உறைந்த சூப் மற்றும் உறைந்த சோளம் கர்னல்கள் தயாரிக்க இந்த சோளம் சர்க்கரை சூப்பர் எளிதாக செய்ய, மற்றும் மெதுவாக குக்கர் கிட்டத்தட்ட கைகளில்-இலவச சமையல் செய்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 கீற்றுகள் பன்றி இறைச்சி (அல்லது துருக்கி பேக்கன்)
- 1 நடுத்தர வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1 தேக்கரண்டி மாவு
- 3 கப் சோள கர்னல்கள் (உறைந்த)
- 1 (10 3/4 அவுன்ஸ்) செலரி சூப் க்ரீன் கிரீம் செய்யலாம்
- 1 கோப்பை
- கோழி குழம்பு
- 1/2 கப் பெல் மிளகு (சிவப்பு அல்லது பச்சை, பருப்பு)
- 2 பெரிய உருளைக்கிழங்கு (சிவப்பு அல்லது மஞ்சள், க்யூப்)
- 1 கப் ஆவியாகி பால் (அல்லது
- ஒளி கிரீம் )
- கலப்பு கலவை 1 கலவை கலவை
- 1 உப்பு மற்றும் மிளகு பருப்பு (ருசிக்க)
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி
- புதிய chives அல்லது பச்சை வெங்காயம் (நறுக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- மிருதுவான வரை ஒரு வாணலியில் அல்லது வறுத்த பன்றி இறைச்சி; துளையிடப்பட்ட கரண்டியால் நீக்கி, வடிகட்டவும், கரைக்கவும். வான்கோழி பேக்கன் பயன்படுத்தி இருந்தால், வனத்தில் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்த.
- வெங்காயம் சேர்த்து வெங்காயம் சேர்த்து, சிறிது சிறிதாக அடுக்கி வைக்கவும். நன்றாக மாவு வரை மாவு மற்றும் அசை கொண்டு தூவி. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- மெதுவாக குக்கரில் சோளம், அடுக்கப்பட்ட சூப், கோழி சாறு, நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் / மாவு ரோக் கலவையை, மற்றும் பேக்கன் மெதுவாக குக்கரில் இணைக்கவும்.
- 7 முதல் 9 மணி வரை மூடி, சமைக்கவும்.
- ஆவியாகும் பால் மற்றும் பருவமழைகளை 30 நிமிடங்களுக்கு முன் சேர்க்கவும்.