Crockpot Peanut சிக்கன் இந்த சூப்பர் எளிய செய்முறையை சுவை முழு நிரம்பியுள்ளது. இது போன்ற ஒரு ருசியான இனரீதியான செய்முறையைப் பற்றி மிகவும் அருமையாக இருக்கிறது. தாய்லாந்து, கோழி பெரும்பாலும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்டு சமைக்கப்படுகிறது. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாஸ் ஒரு அற்புதமான பணக்கார சுவை மற்றும் மென்மையான மற்றும் velvety அமைப்பு சேர்க்கிறது. மற்றும் கோழி மிகவும் மென்மையான மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள உள்ளது.
இந்த ரெசிபி கோழி மார்பகங்களுக்கு அழைப்பு விடுக்கும்போது, இது அமுக்கப்படாத, தோல் நிறமற்ற கோழி தொடைகள் மூலம் தயாரிக்கப்படலாம். தொடைகள் சமைக்க சிறிது நேரம் எடுக்கும். கோழி, ஒளியை அல்லது இருண்ட இறைச்சியை 160 ° F க்கு ஒரு வேகமான வாசிப்பு இறைச்சி தெர்மோமீட்டரில் அளவிடப்படுகிறது.
நீங்கள் காரமான உணவுகளை விரும்பினால், இந்த செய்முறை நிச்சயமாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஜெலப்சனோ அல்லது ஹெபனெரோ மிளகுத்தொட்டிகளில் தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது சில நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகுத்தூள் அல்லது கேசீன் மிளகு சேர்க்கவும். நான் இந்த செய்முறையை எனது குடும்பத்தின் சுவைக்காக மிகவும் லேசானதாக வளர்த்தேன். நீங்கள் விரும்பும் விதத்தில் பருவமடைந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள முன்பு நீங்கள் செய்முறையை ருசிப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்.
செய்முறையை நீங்கள் காய்கறிகள் சேர்க்க முடியும். சில வெட்டப்பட்ட காளான்கள், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு நன்றாக இருக்கும். நீங்கள் மெதுவாக குக்கருக்கு ஒரு நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு பெல் மிளகு சேர்க்கலாம்.
இந்த டிஷ் மிகவும் பணக்கார ஏனெனில், சில எளிய பக்க உணவுகள் அதை பரிமாறவும். அஸ்பாரகஸ் அல்லது பச்சை பீன்ஸ் போன்ற வேகவைத்த காய்கறி, ஒரு நல்ல அழகுதான். ஒரு புதிய பழ சாலட் அல்லது ஒரு மிருதுவான மற்றும் குளிர் பச்சை சாலட், அல்லது ஒரு வாசனை மற்றும் உட்கூறு மாறாக ஒரு வெள்ளரிக்காய் சாலட் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 பவுண்டுகள் எடையும், தோல்மற்ற கோழி மார்பகங்களும்
- 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், சங்கி அல்லது மென்மையானது
- 1/2 கப் ஆரஞ்சு சாறு
- 1 கப் கோழி குழம்பு
- 1/4 கப் குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வறுத்த வேர்க்கடலை வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
Nonstick சமையல் தெளிப்பு ஒரு 4-குவார்ட் மெதுவாக குக்கர் தெளிக்க.
கோழி, வேர்க்கடலை வெண்ணெய், ஆரஞ்சு பழச்சாறு, கோழி குழம்பு, சோயா சாஸ், பழுப்பு சர்க்கரை, தரையில் இஞ்சி, மிளகு மற்றும் பூண்டு போட்டு தயாரிக்கப்பட்ட கோல்கோபாட்டில் இணைக்கவும்; நன்றாக கலக்கு.
மெதுவாக குக்கரை மூடி, 5-8 மணி நேரம் அல்லது சமைக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும் மற்றும் முற்றிலும் சமைக்கப்படும் வரை சமைக்கவும். நீங்கள் கோழி முழுவதும் விட்டு அல்லது சேவைக்கு முன் துண்டுகள் அல்லது துண்டுகளாக்கி அதை வெட்டி முடியும். நீங்கள் அதை வெட்டி இருந்தால், இந்த செய்முறையை கிட்டத்தட்ட ஒரு குண்டு போன்ற பணியாற்ற முடியும்.
சூடான சமைக்கப்பட்ட அரிசி அல்லது நூடுல்ஸ் உடன் பரிமாறவும், நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை கொண்டு தெளிக்கவும்.
நீங்கள் புதிய சூடான சமையல் கோழிப்பண்ணை இருந்தால், 4-1 / 2 மணிநேரத்திற்கு பிறகு கோழியைப் பாருங்கள். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எளிதில் எரிக்கலாம், அதனால் பார்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 761 |
| மொத்த கொழுப்பு | 47 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| கொழுப்பு | 190 மிகி |
| சோடியம் | 1,023 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 69 கிராம் |