ஒரு எளிய குளிர் காலநிலை உணவுக்கு நீங்கள் 20 நிமிடங்களில் ஒன்றாக தூக்கி எறிந்து, இதயமுள்ள ஸ்டிரெரோனாவிற்காக பரிபூரணமான மிருகத்தனமான மாட்டிறைச்சியை சமைக்க வேண்டும். மெதுவாக குக்கரில் இந்த உணவை உண்ணுவதற்கு சுவைகள் ஒன்றாக கலக்கின்றன, மேலும் அது இறைச்சி, மென்மையானது மற்றும் முற்றிலும் திருப்திகரமாக மாறும் வரை முழுமையாக இறைச்சியைச் சுத்தப்படுத்துகிறது. உங்களுக்கு பிடித்த சூடான சமைத்த நூடுல்ஸ் மேல் ஒரு கூடுதல் பணக்கார இரவு உணவிற்கு புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2-inch க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட 1 1/2 முதல் 2 பவுண்டு குண்டு மாட்டு அல்லது சுற்றளவு அல்லது மெலிந்த சக்
- 3 டீஸ்பூன். மாவு
- 2 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் அல்லது மார்கரின்
- 1 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- 2 டீஸ்பூன். கெட்ச்அப்
- 1 ஸ்ம். பூண்டு கிராம்பு, நொறுக்கப்பட்ட
- 1 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 8 அவுன்ஸ். வெட்டப்பட்ட காளான்கள்
- 1 மெட். வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது
- 1 கேட்ச். புளிப்பு கிரீம், 2 தேக்கரண்டி மாவு கலக்கப்படுகிறது
- சூடான சமைத்த நூடுல்ஸ், 3 முதல் 4 கப்
அதை எப்படி செய்வது
- மாவு மற்றும் உப்பு உள்ள Dredge மாட்டிறைச்சி.
- பெரிய வாணலியில் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் மாவு மற்றும் மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க.
- பழுப்பு நிறத்தில் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும்.
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு, கெட்ச்அப், பூண்டு மற்றும் காளான்கள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சமைத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும்; இணைக்க மெதுவாக அசை.
- 7 முதல் 9 மணி வரை மூடி, சமைக்கவும். புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், அல்லது சூடான வரை.
- சூடான சமைத்த நூடுல்ஸ் மீது பரிமாறவும்.
மேலும்
ஸ்கில்லட் மாட்டிறைச்சி Stroganoff
ஈஸ்ட் கிரவுண்ட் மாட்டிறைச்சி Stroganoff
ஈஸி கோக் பாட் மாட்டிறைச்சி Stroganoff
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 437 |
| மொத்த கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 104 மி.கி |
| சோடியம் | 909 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 35 கிராம் |