வேடிக்கையான கின்னஸ் & பச்சை ஜெல்லி ஷாட் உங்கள் செயின்ட் பேட்ரிக் தினம் கட்சிக்கு Jell-O காட்சிகளை கொண்டு வாருங்கள். இது தரமான Jell-O ஷாட் ரெசிபி ஒரு பங்கி திருப்பம் மற்றும் நீங்கள் நன்றாக வேலை எப்படி ஆச்சரியமாக இருக்கும்.
இந்த செய்முறையை ஐரிஷ் ஆல்கஹால் பற்றி நாங்கள் விரும்புகிறோம் . உண்மையில், அது ஒரு ஐரிஷ் கார்போமில் காணலாம் , வெறும் ஜெல்லி வடிவத்தில். இது கின்னஸ் (அல்லது மற்றொரு தடித்த) மற்றும் கீழே உள்ள ஐரிஷ் விஸ்கி மற்றும் மேல் ஒரு பச்சை ஐரிஷ் கிரீம் அடுக்கில் ஒரு இரட்டை அடுக்கு ஜெலட்டின் சுட்டு உள்ளது.
நீங்கள் பசுமையான உணவு வண்ணத்தை தவிர்க்க வேண்டும் என்றால், மேல் அடுக்கு கின்னஸ் ஒரு பைண்ட் மீது நுரை போல தெரிகிறது.
கின்னஸ் & பசுமை என்பது கலவையான ரெசிபி தான். இது 30 நிமிடங்களுக்கு மேலாக எடுக்கப்படக்கூடாது (20 ஜெலட்டின் அமைப்பிற்கு காத்திருக்கிறது). இரண்டாவது அடுக்குக்கு பிறகு, நீங்கள் முழுமையாக அமைக்க ஒரு சில மணி நேரம் கொடுக்க வேண்டும்.
இந்த செய்முறை 28 2-அவுன்ஸ் ஜெலட்டின் காட்சிகளைப் பற்றிச் செய்யும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 கப்
- கின்னஸ்
- 1/4 கப்
- ஐரிஷ் விஸ்கி
- 1/2 கப்
- ஐரிஷ் கிரீம்
- 4 உறைகள் (4 தேக்கரண்டி மொத்தம்) unflavored ஜெலட்டின், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1 1/2 கப் தண்ணீர், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- பச்சை உணவு நிறம்
அதை எப்படி செய்வது
கின்னஸ் ஜெலட்டின் பேஸ் செய்யுங்கள்
- ஒரு கிண்ணத்தில் கின்னஸ் ஊற்ற மற்றும் ஜெலட்டின் 3 உறைகள் (3 தேக்கரண்டி) சேர்க்கவும்.
- சுமார் 2 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும்.
- ஐரிஷ் விஸ்கி மற்றும் 1 கப் சூடான நீரை சேர்க்கவும்.
- ஜெலட்டின் முழுமையாக கலைக்கப்படும் வரை குழப்பு.
- ஷெல் கண்ணாடிகளில் சம அளவுகளை ஊற்றவும், இரண்டாவது அடுக்குக்கு போதுமான அறையை விட்டு வெளியேறவும்.
- சுமார் 20 முதல் 30 நிமிடங்களுக்கு குளிரூட்டவும்.
உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் தண்ணீர் கொதித்து இருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஆனால் ஜெலட்டின் கரைசலைப் பொறுத்து அது மிகவும் சூடானதாக இருக்க வேண்டும்.
இந்த முதல் அடுக்குக்கு, ஜெலட்டின் முழுமையாக அமைக்கத் தேவையில்லை. இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு அரை-திட அடித்தளத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இரண்டாவது அடுக்கு இன்னும் சூடாக இருக்கும். இது பழுப்பு ஜெலட்டின் சில பச்சை நிற layer ஐ நீக்கிவிடும். இது மோசமானதாக இல்லை, அது தூய பச்சை நிறம் இல்லை.
பசுமை ஜெலட்டின் லேயரை உருவாக்கவும்
இந்த லேயருக்கு ஒரே கிண்ணத்தை நீங்கள் பயன்படுத்தினால் முதலில் அதை சுத்தம் செய். நீங்கள் அதை பார்க்க முடியாது, ஆனால் சில ஜெலட்டின் இடதுபுறத்தில் ஏற்கனவே அமைந்திருக்கலாம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் ஐரிஷ் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் 1 உறை (1 தேக்கரண்டி) ஜெலட்டின் சேர்க்க.
- சுமார் 2 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும்.
- 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும், ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை அசை.
- பச்சை நிறக் கலர் நிறத்தில் 4 சொட்டுகள் சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், பச்சை நிறத்தை அதிகப்படுத்த மேலும் சொட்டுகளை சேர்க்கவும்.
- மெதுவாக ஓரளவு கின்னஸ் ஜெலட்டின் மேல் பச்சை ஐரிஷ் கிரீம் ஜெலட்டின் ஊற்றவும்.
- 2 முதல் 3 மணி நேரம் வரை குளிரூட்டவும் அல்லது முழுமையாக அமைக்கவும்.
சேவை விருப்பங்கள்
எந்த ஜெல்லி ஷாட் போன்ற, நீங்கள் பல்வேறு வழிகளில் இந்த பணியாற்ற முடியும்.
- செலவழிப்பு பிளாஸ்டிக் ஷாட் கப்.
- பெரிய ஷாட் கண்ணாடிகள் - ஒரு பெரிய சுற்று கிண்ணத்தில் பெரிய வேலை - அல்லது பழங்கால கண்ணாடிகள்.
- ஒரு தாள் போல: ஜெலட்டின் அடுக்குகளை ஒரு தட்டையான டிஷ் அல்லது பான் மீது ஊற்றி, ஒரு முறை சதுரங்களுள் வெட்டவும்.
ஜெலட்டின் பற்றி
இந்த ஷாட்ஸ் பிரபலமாக 'ஜெல்-ஓ ஷாட்ஸ்' என்று அழைக்கப்படும் போதிலும், அந்த பெயர் முற்றிலும் சரியாக இல்லை. ஏனென்றால் நாங்கள் ஜெலட்டின் ஜெல்-ஓ பிராண்டைப் பயன்படுத்துவதில்லை (அவர்கள் ஒரு தோல்வியற்ற ஜெலட்டின் இல்லை). அதற்கு பதிலாக, அவர்கள் தொழில்நுட்பமாக 'ஜெலட்டின்' அல்லது 'ஜெல்லி' காட்சிகளை அழைக்க வேண்டும்.
நீங்கள் மிகவும் மளிகை கடைகளில் நாக்ஸ் போன்ற பிராண்டுகள் இருந்து unflavored ஜெலட்டின் காணலாம். இது பெரும்பாலும் நான்கு பொறிகளைக் கொண்டிருக்கும் பெட்டியில் காணப்படுகிறது, ஒவ்வொன்றும் 1/4 அவுன்ஸ் அல்லது 1 தேக்கரண்டி ஜெலட்டின். இரு அடுக்குகளுக்கு தேவையான ஜெலட்டின் மொத்த அளவு 1 அவுன்ஸ் அல்லது 4 தேக்கரண்டி.
நீங்கள் நாக்ஸ் தவிர வேறு ஒரு ஜெலட்டின் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஜெலட்டின் வெளியே அளவிட வேண்டும்.
மலிவான இந்த ஷாட்ஸ் செய்யுங்கள்
ஐரிஷ் விஸ்கி அல்லது கிரீம் அல்லது நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், கின்னஸ் முழு ஒரு ஆறு பாக்கெட் வாங்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. நிச்சயமாக, உங்கள் பட்டியை சேமித்து வைப்பது மோசமான யோசனை அல்ல, ஆனால் இந்த செய்முறையை நீங்கள் கொஞ்சம் பணத்தை சேமிக்க முடியும்.
மேலே சரியான செய்முறையை உருவாக்க, ஒரு கின்னஸ் கின்னஸ் (பல கடைகளில் ஒற்றையர்), ஐரிஷ் விஸ்கி ஒரு மினியேச்சர் பாட்டில் மற்றும் ஐரிஷ் கிரீம் இரண்டு மைனிஸ் ஆகியவற்றை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். மதுபான கடைக்கு பைலஸ் போன்ற ஒரு ஐரிஷ் கிரீம் மினிஸ் இல்லை என்றால், RumChata போன்ற மற்றொரு கிரீம் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
கின்னஸ் & பசுமை ஷாட்ஸ் எப்படி வலுவாக உள்ளன?
இந்த ஜெல்-ஓ காட்சிகளில் நாங்கள் மூன்று வகையான மதுபானங்களை கலக்கினோம், அதனால் அவர்கள் அழகாக வலுவாக இருப்பார்கள் என்று நீங்கள் நினைப்பீர்கள் அல்லவா? மிகப்பெரிய அளவு ஒரு 5.6% ABV தாளில் இருந்து வந்தது என்பதால் அவசியம் இல்லை. பிளஸ், மொத்தம் ஆல்கஹால் எவ்வளவு தண்ணீருடன் ஒப்பிடுகிறோம், எனவே இறுதி காட்சிகளும் ஒப்பீட்டளவில் குறிப்பிடத்தக்கவை.
நீங்கள் கின்னஸ் எக்ஸ்ட்ரா ஸ்டோட், ஜேம்சன் ஐரிஷ் விஸ்கி , மற்றும் பைலீஸ் ஐரிஷ் கிரீம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தினால், கின்னஸ் & பசுமை 9% ஏபிவி (18 ஆதாரம்) ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் இருக்கும் .
கட்சி சுடுதல் உலகில், இது மிகவும் மென்மையானது. இருப்பினும், Jell-O காட்சிகளில் இருந்து நமக்கு தெரிந்தபடி, சாப்பிடுவது மிகவும் சுலபமானது, அதை நீங்கள் அறிவதற்கு முன்பு நீங்கள் குடித்து விடுவீர்கள்.
அவர்கள் எவ்வளவு ருசிக்கிறார்களோ, அப்படியென்றால், மதுவைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.