இந்த சாலடுகள் ஒரு அற்புதமான ஆடை மற்றும் நான் குறிப்பாக soba சாலடுகள் மற்றும் குளிர் இறால் மற்றும் கோழி உணவுகளில் அதை பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். ஒவ்வொரு gochujang வேறு மசாலா சுயவிவரத்தை இருந்து, நீங்கள் வாங்க gochujang வகை பயன்படுத்த அளவு சரி. இந்த தகவல் வழக்கமாக gochujang லேபிளில் உள்ளது. இந்த vinaigrette செய்முறையை ஒரு நடுத்தர மசாலா பதிப்பு உள்ளது, எனவே நீங்கள் மிகவும் காரமான மாறுபாடு பயன்படுத்தினால் உங்கள் உதடுகள் எரியும்.
இந்த செய்முறையை என் சமையல்காரர் சமையலிலிருந்து எடுக்கப்பட்டிருக்கிறது , கோஷூஜங்கில், ஆசியின் அசல் ஹாட் சாஸ் வெளியீடு, இது நாட்டான் பிரஸ் வெளியிட்டது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி gochujang
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி அரிசி வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
- 1 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- துடைப்பம் ஒன்றாக இணைந்து அனைத்து ஆடை பொருட்கள் வரை.
WH உணவுகளில் இருந்து ஸ்பைஸ் மற்றும் சில்லி பெப்பர்ஸ் சில சுகாதார நன்மைகள்:
சில்லி பெப்பர்ஸ் சண்டை வீக்கம்:
மிளகாய் மிளகுத்தூள், காப்சாசின் என்றழைக்கப்படும் பொருள் கொண்டது, இது மிளகுத்தூள் அவர்களின் குணாதிசயத்தை அளிக்கிறது. Capsaicin என்பது பொருள் P என்ற ஒரு சக்தி வாய்ந்த தடுப்பானாக உள்ளது, இது அழற்சியற்ற செயல்முறைகளுடன் தொடர்புடைய நியூரோபேப்டை.
மிளகாய் மிளகாய் சூடானதும், அதில் அதிக காப்ஸ்ஸின் கொண்டிருக்கும்.
கப்ஸிசின் உணர்ச்சி நரம்பு ஃபைபர் கோளாறுகளுக்கு ஒரு சிறந்த சிகிச்சையாகவும், கீல்வாதம், தடிப்புத் தோல் அழற்சி, மற்றும் நீரிழிவு நரம்பியல் போன்றவையும் அடங்கும். அழற்சிக்குரிய வாதத்தை ஏற்படுத்தும் விலங்குகளால் உட்செலுத்தப்பட்ட விலங்குகள் காப்செசின் உள்ளடக்கிய ஒரு உணவை உண்ண ஆரம்பித்தபோது, அவர்கள் மூட்டு வாதம் தொடங்கி தாமதப்படுத்தினர், மேலும் கணிசமாக பாவம் வீக்கம் குறைக்கப்பட்டது.
சில்லி பெப்பர்ஸ் நோய்த்தடுப்பு ஊக்கமளிக்கும்:
சிவப்பு மிளகாய் மிளகுத்தூள் பிரகாசமான வண்ணம் அதன் பீட்டா கரோட்டின் அல்லது சார்பு வைட்டமின் ஏவின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தை சமிக்ஞை செய்கிறது. சிவப்பு மிளகாய் மிளகுத்தூள் இரண்டு தேக்கரண்டி வைட்டமின் சி தினசரி மதிப்பில் 6% ஐ தினசரி மதிப்பில் 10% வைட்டமின் ஏ பெரும்பாலும் தொற்றுக்கு எதிரான வைட்டமின் என அழைக்கப்படுகிறது, வைட்டமின் A ஆரோக்கியமான சளி சவ்வுகளுக்கு அவசியமாக இருக்கிறது, இது நாசி பகுதிகள், நுரையீரல், குடல் பாதை மற்றும் சிறுநீர் பாதை ஆகியவற்றை வரிசைப்படுத்துகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு நோய்க்கு எதிராக உடலின் பாதுகாப்பு முதல் வரிசையாக செயல்படுகிறது.
SF கேட் இருந்து வினிகர் சுகாதார நன்மைகள்:
"வினிகர் ஆரோக்கியமான செரிமானம், உணவு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் எரிசக்தி உற்பத்திக்கான முக்கியமான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டுள்ளது. ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் போன்ற அனைத்து வினிகர்களாலும், குறிப்பாக கரிம வடிகட்டிகள் குறைவாக வடிகட்டி, பதப்படுத்தப்பட்டவை, இதயத்திற்கும், இரத்தக் குழாய்க்கும், நரம்பு மற்றும் தசை ஆரோக்கியத்திற்கும் பயனுள்ளது. இவை வைட்டமின்கள் A, B- சிக்கலான, சி மற்றும் ஈ மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் போன்ற கனிமங்கள் உள்ளன.
ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜூலி டேன்லூக் ஒவ்வொரு உணவையும் ஒரு வினிகர் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து பரிந்துரைக்கிறது. தண்ணீரை அல்லது சாற்றை எளிதில் குடிக்கச் செய்ய இது எளிதானது.
கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்களில் அதிகம் இருக்கும் கரிம கரிம ஆப்பிள் சாறு வினிகர் போன்ற பதப்படுத்தப்படாத வகைகள் குடிக்க மற்றும் இன்னும் அதை டிஸ்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது ஈஸ்ட் தாய் எச்சம் கொண்டிருக்கும்.
படுக்கைக்கு முன் வினிகர் ஒரு தேக்கரண்டி குடிப்பதன் மூலம் இரவில் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. வினிகர் சப்ளிமெண்ட்ஸ் காப்ஸ்யூல் படிவத்திலும் கிடைக்கிறது; நீங்கள் லேபில் அறிவுறுத்தப்பட்டபடி சரியான அளவை எடுத்துக்கொள்வதை உறுதிப்படுத்துங்கள். எவ்வாறாயினும், உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணர் எந்த வகையிலும் எந்த விதமான சிகிச்சையிலும் எந்த வடிவத்திலும் வினிகரை எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம். "
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 305 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1,106 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |