நான் இந்த கூப்பரில் உள்ள பாட்டி ஸ்மித் மற்றும் கோல்டன் பிரமிக் ஆப்பிள்களின் கலவையைப் பயன்படுத்தினேன். ஒரு சிறப்பு நிகழ்வு, potluck அல்லது குடும்ப விருந்து இந்த இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 7 கப் ஆப்பிள்கள் (உரிக்கப்பட்டு, சலித்து, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- 1 1/2 கப் கிராம்பு (புதியது)
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 3 தேக்கரண்டி மாவு
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/3 கப் ஆப்பிள் சாறு
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையானது)
- முதலிடம்:
- 3/4 கப் மாவு
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1 சிறிய டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 பெரிய முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி கிரீம் (அல்லது ஆவியாக்கப்பட்ட பால் அல்லது அரை மற்றும் அரை)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் ஒரு 2 1 / 2- முதல் 3-அளவுகோல் பேக்கிங் டிஷ். வெப்ப அடுப்பில் 375 °.
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் க்ரம்பெர்ரி மற்றும் எலுமிச்சை பழச்சாறுகளுடன். ஒரு கிண்ணத்தில், 3/4 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்த்து, 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, 3 தேக்கரண்டி மாவு, 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை, மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்கவும்; ஆப்பிள் கலவையை சேர்க்க மற்றும் கோட் டாஸில். ஆப்பிள் சாறு மற்றும் வெண்ணிலாவை கலந்து.
- தயாராக பேக்கிங் டிஷ் உள்ள ஆப்பிள் கலவையை ஏற்பாடு. மென்மையான வெண்ணெய் கொண்ட புள்ளி. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் 1/2 கப் சர்க்கரை, 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர், மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து 3/4 கப் மாவு இணைக்கவும்.
- கிரீம் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் உடன் முட்டையிடும்; உலர்ந்த பொருட்கள் மீது அசை மற்றும் மென்மையான வரை துடிப்பு.
- ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, பழம் கலவையை மீது சமமாக batter இன் spoonfuls கைவிட. இடிபொறி பைகள் போன்று இடி விழுவது.
- 40 முதல் 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பழம் மென்மையாகவும், தட்டையாகவும் இருக்கும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- ஆப்பிள் கிரான்பெர்ரி கிரிஸ்ப்ப்
- ஆப்பிள் இலவங்கப்பட்டை தலைகீழ்-டவுன் கேக்
- ஆப்பிள் கிரான்பெர்ரி கேக்
- ஆப்பிள் கம்ப்ப்லர் ரெசிபி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 592 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 172 மிகி |
| சோடியம் | 620 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 108 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |