இந்த ஆப்பிள் cobbler Granny ஸ்மித் ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஒரு இலவங்கப்பட்டை-மசாலா கேக் இடி கொண்டு செய்யப்படுகிறது. வருடாவருடம் புதிய ஆப்பிள்களுடன், இந்த இனிப்பு எந்த பருவத்திற்கும் சிறந்தது.
கனமான கிரீம் ஒரு எளிய துளையிட்ட உங்கள் ஆப்பிள் cobbler அல்லது மிருதுவான செய்ய, மற்றும் அது ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் கொண்டு சூடான பணியாற்றினார் அற்புதம். மாறாக, ஆப்பிள் cobbler மேல் புதிதாக தட்டிவிட்டு கிரீம் ஒரு dollop மேல் அல்லது தட்டி தலையாய மற்றும் சில இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை அதை தெளிக்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- ஆப்பிள் நிரப்புதல்:
- 5 கப் புளிப்பு ஆப்பிள்கள், கிரானி ஸ்மித் போன்றவை, உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்படுகின்றன
- 3/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன்
- இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி
- வெள்ளத்துடன்:
- 1/2 கப்
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 1/2 கப் சணல் சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், மென்மையாக
- 1
- முட்டை, அடித்து
- விருப்ப: இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை முதலிடம்
அதை எப்படி செய்வது
- 375 F. வெண்ணெய் ஒரு 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான் அடுப்பு வெப்பம்.
- வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள், 3/4 கப் தானிய சர்க்கரை, 2 தேக்கரண்டி மாவு, 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை, 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு, வெண்ணிலா மற்றும் தண்ணீர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தயாராக பேக்கிங் பான் திரும்ப. வெண்ணெய் துண்டுகளுடன் டாட் ஆப்பிள்கள்.
- ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில், 1/2 கப் மாவு, 1/2 கப் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். அடிக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் துண்டித்து வரை துண்டிக்கவும்.
- ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, ஆப்பிள் பூர்த்தி கலவையை மீது சமமாக விட்டு. விரும்பினால், ஒரு இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை கலவையுடன் இடி தூவி.
- 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது ஆப்பிள் மென்மையாக இருக்கும் வரை, மற்றும் மேலோடு தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
- கனரக கிரீம் அல்லது ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் ஒரு துளசி கொண்டு ஆப்பிள் cobbler சூடான பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 313 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 37 மி.கி |
| சோடியம் | 395 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 58 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |