பாதாமி கடுகு படிந்த உறைந்த இனிப்பு மற்றும் ஹாம் பெரிய வேலை இது மசாலா ஒரு குறிப்பை நிரப்பப்பட்டிருக்கும். இந்த செய்முறை சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் சரியானது மற்றும் நிச்சயமாக உங்கள் பசி விருந்தினர்கள் பூர்த்தி செய்யும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் / 900 கிராம் முழுமையாக சமைத்த ஹாம்
- 10-12 apricots, பாதியாக மற்றும் குழப்பம்
- 1/4 கப் / 60 மி.லி. சர்க்கரை நோய் பாதுகாக்கப்படுகிறது
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. டிஜோன் கடுகு
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.லீ புதிய இஞ்சி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி தண்ணீர்
அதை எப்படி செய்வது
நடுத்தர வெப்பம் ஐந்து Preheat கிரில். ஒரு சிறிய நீள்வட்டத்தில், இடம், நீர், இஞ்சி மற்றும் கடுகு வைக்கவும். பொருட்கள் 3-5 நிமிடங்கள் வரை நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை குக்கீ. கலவை எரிக்கப்படாதிருந்தால் தொடர்ந்து கலக்க வேண்டும். கிரில் மீது ஹாம் வைக்கவும் மற்றும் 8-10 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும். மெல்லிய பன்றி இறைச்சி உளிச்சாயுமோரம் மற்றும் மேல் திரும்ப. மேலும் கிரில் மற்றும் கூடுதல் 8 நிமிடங்கள், 3-5 மடங்காக உறைந்த உடன் பூச்சு ஹாம்.
ஹாம் போடும் போது, ஒரு கிரில் கூடை உள்ள சர்க்கரை பாதாமி பகுதிகள் ஏற்பாடு.
சுமார் 6 நிமிடங்கள் கிரில் apricots, முறை திருப்பு. படிந்து உறைந்த உடன் கோட் apricots. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஹாம் சமைத்தவுடன், 3-5 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வு எடுத்து விடுங்கள். மென்மையாய் மற்றும் மெல்லிய apricots உடன் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 601 |
| மொத்த கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 147 மி.கி. |
| சோடியம் | 2,698 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 61 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 12 கிராம் |
| புரத | 48 கிராம் |