ஒரு பெஞ்ச் ஸ்கிர்பர் என்றால் என்ன?

பேஸ்ட்ரி சீவுளி அல்லது மாவை சீவுளி என்று அழைக்கப்படும் ஒரு பெஞ்ச் சீவுளி, பேஸ்ட்ரி, ரொட்டி மற்றும் பிற மாவைகளுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு பிளாட், செவ்வக துண்டு உலோகம் அல்லது பிளாஸ்டிக், பெரும்பாலும் மேல் ஒரு கைப்பிடி கொண்டது. நீங்கள் அதை ஒரு பெஞ்ச் கத்தி, போர்டு சீவுளி, மாவை கட்டர் அல்லது பேஸ்ட்ரி சீவுளி என்று அழைக்கலாம்.

எப்படி ஒரு பெஞ்ச் ஸ்கிராப்பர் பயன்படுத்தப்படுகிறது

அதன் பெயர் உண்மை, ஒரு பெஞ்ச் துளைப்பான் ஒரு வேலை மேற்பரப்பில் சிக்கி என்று மாவை ஆஃப் எடு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதன் விளிம்பால் மாவை துண்டுகளாக வெட்டவும் இது மிகவும் எளிது.

ஒரு பெஞ்ச் சீவுளி ஒரு சமையல் வெட்டு அல்லது வேலை மேற்பரப்பில் ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது பாணியில் இருந்து உறிஞ்சுவதற்கு அல்லது உறிஞ்சுவதற்கு சமையலில் பயன்படுத்தலாம், மேலும் மென்மையான உணவுகளை வெட்டுவது அல்லது நசுக்க பயன்படுத்தலாம்.

பெஞ்ச் ஸ்கிராப்பர்களின் வகைகள்

ஒரு பெஞ்ச் துருவியின் பிளேடு வழக்கமாக எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் கடுமையான பிளாஸ்டிக் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது வெட்டுவதற்கு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும். குக்ஸ் இல்லஸ்ட்ரேட்டட்ஸில் உள்ள பரிசோதகர்கள் அவர்கள் மெல்லிய, ஆழமான முழங்கை விளிம்புகளைக் கொண்ட பெஞ்ச் ஸ்கிராப்பர்களைப் பரிந்துரைத்தனர் என்று கூறியுள்ளனர்.

பிடியில் ரப்பர், நைலான், உலோகம், அல்லது பிளாஸ்டிக் ஆகியவற்றை செய்யலாம். சில மாதிரிகள் எஃகு ஒரு கர்ல் செய்யப்பட்ட கையாள வேண்டும், கத்தி அதே. ஒரு அல்லாத உலோக பிடியில் பயன்படுத்த வசதியாக இருக்கும். பல சமையல்காரர்கள் ஒரு மெல்லிய பிடியைக் கொண்டு விரும்புகிறார்கள், ஆனால் மாவைப் பிடுங்குவதற்காக வேலை மேற்பரப்புக்கு உதவுவதால், கீல்வாதத்துடன் கூடிய மக்களுக்கு சிறந்ததாக இருக்கும் ஒரு பெரிய விட்டம் பிடியுடன் ஸ்கிராப்பர்களைக் காணலாம்.

சில பெஞ்ச் ஸ்கேப்பர்கள் விளிம்பில் ஒரு ஆட்சியாளரைக் கொண்டிருக்கின்றன, மாவை வெட்டும்போது எளிதாகக் கணக்கிடுகின்றன. சில மாதிரிகள் ஒரு வளைந்த மேல் கொண்டிருக்கும், எனவே அவை ஒரு கிண்ணத்தில் இருந்து பொருட்களை வெளியே எடுக்கும்.

வேறொரு மாறுபாடு ஒரு தூசிபோல் போன்ற வடிவமாக இருக்கிறது, இதனால் துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட பொருட்களால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது.

ஒரு பெஞ்ச் ஸ்க்ராபர் பயன்படுத்தி

நீங்கள் ஒட்டும் மாவைப் பணிபுரியும் பொழுது, வேலை மேற்பரப்பு, பாத்திரங்கள் மற்றும் உங்கள் விரல்களுக்கு கூர்மையாக இருக்கும்போது, ​​அது மிகவும் குழப்பமானதாகிவிடும்.

நீங்கள் இன்னும் கையாள முடியும் போது ஒரு பெஞ்ச் scraper மாவை வெளியே உங்கள் கைகளை வைத்து. உங்கள் கைகளுக்கு ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் வேளையில் ஒரு ஈஸ்ட் மாவை பதப்படுத்தி ஆரம்ப கட்டங்களுக்கு ஒரு பெஞ்ச் சீவுளிப்பை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். குக்கீ மாவை இன்னொரு சவாலாக உள்ளது, நீங்கள் அதை சுழற்றுவதற்கு முன்னர் உங்களால் வேலை செய்ய உறைவிசை பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த ரொட்டி இயந்திரம் மாவை ஆர்ப்பாட்டத்தில் பயன்படுத்தவும்.

நீங்கள் பை மாவை வெளியேற்றப்பட்ட பிறகு, ஒரு பெஞ்ச் வட்ட சீவுளிப்பு இல்லாமல் வேலை மேற்பரப்பில் இருந்து தூக்கும் ஒரு சரியான கருவி. ஒரு களிம்பு அல்லது கத்தி தந்திரம் செய்ய பரந்த போதுமானதாக இல்லை, ஓவியத்தின் பரந்த கத்தி சிறந்தது.

இந்த கறுவா ரோல் ரொட்டி செய்முறையை போன்ற ரோல்ஸ் பகுதிகளுக்கு மாவை வெட்டுவதற்கு பெஞ்ச் சீவுளி வெட்டு விளிம்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும். விரைவாக பேஸ்ட்ரி விளிம்புகளைக் களைவதற்கு இதைப் பயன்படுத்தலாம்.