'ரோஸ்' என்ற பெயர் கொண்ட காக்டெயில் பல ஆண்டுகளாக பல வடிவங்களை எடுத்துள்ளது. சில வகையான ரோஜா சமையல் வகைகளை நீங்கள் காணலாம்.
என் நூலகத்தில் ஒரு குறிப்பு பழைய வால்டோர்ஃப்-அஸ்டோரியா பார் புக் , இது கிராண்ட் மார்னியர் மற்றும் வறண்ட ஜின் என்ற பானம் என்பதைக் குறிக்கிறது. சில நேரங்களில் பிரஞ்சு பதிப்பு பொதுவாக செர்ரி பிராண்ட்டி என அழைக்கப்படுகிறது, இது முதல் செய்முறையைப் போலவும், ஆங்கில ரோஸ் (பார்டிங் வழிகாட்டிகளில் மிகவும் பிரபலமாகவும்) சர்க்கரை வகைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. இன்னும், சில உணவுகள் ஜின் முழுவதையும் தவிர்க்கின்றன.
மற்றொரு ரோஸ் உள்ளது, இது IBA (சர்வதேச பார்டென்டர்ஸ் அசோசியேசன்) அதன் அதிகாரப்பூர்வ காக்டெய்ல் பட்டியலில் 'தற்காலிக கிளாசிக்ஸ்' கீழ் பட்டியலிடுகிறது. அந்த செய்முறையை, ஸ்டிராபெர்ரி சர்க்கரையின் காரணமாக தனித்துவமானது இது முதல் ரெசிபி கீழே உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 அவுன்ஸ் ஜின்
- 1/2 அவுன்ஸ்
- உலர் vermouth
- 1/2 அவுன்ஸ்
- செர்ரி பிராந்தி அல்லது கிர்ச்
அதை எப்படி செய்வது
- ஐஸ் க்யூப்ஸ் கொண்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கர் மீது பொருட்கள் ஊற்ற.
- நன்றாக குலுக்கல் .
- ஒரு குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கண்ணாடி மீது திரிபு .
ரோஸ் காக்டெய்ல் ரெசிபி
- 1/2 அவுன்ஸ் கிர்ச்
- 1 1/2 அவுன்ஸ் உலர் vermouth
- 3 ஸ்ட்ராபெரி மருந்து சிராய்ப்பு
மேலே கூறியது போல.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 169 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |