இந்த சூப்பர் எளிதாக வாணலி முட்டைக்கோசு செய்முறையை ஒரு சில பருக்கள் மற்றும் ஒரு சிறிய காடி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த ஒரு ஹாம் உணவை ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ், அல்லது corned மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி வறுத்த அல்லது சாப்ஸ், அல்லது sausages எளிதாக முட்டைக்கோஸ் சேவை. வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு சிறிய அளவு சேர்த்து முட்டைக்கோஸ் ஒரு இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொடுக்கிறது.
இந்த டிஷ் 30 நிமிடத்திற்கும் குறைவாக எடுக்கும், முடிக்க தொடங்கும்.
முட்டாள்தனமான பன்றி இறைச்சி இந்த முட்டைக்கோசு டிஸில் ருசியானதாக இருக்கும், அல்லது ஒரு சிறிய எஞ்சியிருந்த துண்டு துண்தாக சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் வெண்ணெய்
- 1/2 தேக்கரண்டி பருப்பு உப்பு (கீழே ஒரு விரைவு வீட்டில் கலவை பார்க்க)
- 1 நடுத்தர தலை முட்டைக்கோஸ், coarsely துண்டாக்கப்பட்ட
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 3 தேக்கரண்டி வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி சணல் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது sauté பான், வெண்ணெய் உருக.
- பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பு, முட்டைக்கோசு, வெங்காயம் ஆகியவற்றை அடுக்கி வைக்கவும்.
- 15 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்க வேண்டும். அடிக்கடி அசை.
- வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை கலக்கவும்; முட்டைக்கோசு கலவையில் சேர்க்கவும். பொருட்கள் கலக்க மெதுவாக அசை.
- சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு மேலாக முட்டைக்கோசு சமைக்க அல்லது விரும்பத்தகுந்த அன்பளிப்புக்கு சமைக்கவும்.
Braised அல்லது வறுக்கப்பட்ட sausages, பன்றி சாப்ஸ், ஹாம், அல்லது ஒரு பன்றி வறுத்த இந்த எளிதாக முட்டைக்கோசு பரிமாறவும்.
ஒரு திருப்திகரமான குடும்ப உணவுக்காக மாஷ்அப் அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கசப்பான ரொட்டி சேர்க்கவும்.
6 சேவை செய்கிறது.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- சமைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியை முட்டைக்கோசு அல்லது வேகவைத்த சமைத்த சாம்பல் சேர்க்கவும்.
- தேவைப்பட்டால் 1/2 டீஸ்பூன், காரேவே விதைகளை 1/2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும்.
- விரைவு பருப்பு உப்பு கலவை: உப்பு 2 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள் 1 டீஸ்பூன், வெங்காயம் தூள் 1/4 தேக்கரண்டி, தரையில் கருப்பு மிளகு 1/4 டீஸ்பூன், மற்றும் பூண்டு தூள் ஒரு கோடு சேர்த்து.
நீ கூட விரும்பலாம்
பேக்கன் உடன் முட்டைக்கோஸ் சாலட்
செட்ஜர் சீஸ் சாஸ் மற்றும் பேகன் உடன் முட்டைக்கோசு வென்றது
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 132 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 20 மிகி |
| சோடியம் | 233 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |