ஒரு மெதுவான குக்கர், அமுக்கப்பட்ட சூப்கள், எஞ்சியிருக்கும் ஹாம் மற்றும் உறைந்த சோளம் ஆகியவை விரைவான குளிர்கால உணவிற்கு இந்த வடு-இலவச மற்றும் ருசியான சூப் செய்கின்றன.
ஒரு இதயமான, வெப்பமயமாதல் குளிர் கால இரவு உணவிற்கு கோதுமை அல்லது பட்டாசுகளை பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கேன்கள் (சுமார் 10 1/2 அவுன்ஸ் ஒவ்வொருவரும்) உருகிய உருளைக்கிழங்கு சூப்
- 1 முடியும் (சுமார் 12 12 அவுன்ஸ்) செலரி சூப் கலந்த கிரீம்
- 2 கப் எஞ்சியுள்ள ஹாம் துண்டுகள்
- 1 கப் உறைந்த வெங்காயம் அல்லது இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- புதிய வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 10 முதல் 12 அவுன்ஸ் உறைந்த முழு கர்னல் சோளம்
- 1 கோப்பை
- கோழி குழம்பு
- புதிதாக மிளகாய் மிளகு, ருசிக்க வேண்டும்
- 1 கோப்பை
- அரை மற்றும் அரை, ஒளி கிரீம், அல்லது பால்
அதை எப்படி செய்வது
- வேகவைத்த சூப்கள், ஹாம், வெங்காயம், சோளம், கோழி குழம்பு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து மெதுவாக குக்கர் கோதுமை செருகலில் இணைக்கவும்.
- 4 முதல் 6 மணி நேரம் சூப் மீது சமைக்கவும் மற்றும் சமைக்கவும். பால் அல்லது கிரீம், மூடி, 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை சமையல் செய்து, அல்லது சர்க்கரை சூடாக இருக்கும் வரை.
- பிஸ்கட் அல்லது கோன்ட்ரெட் மற்றும் டோஸ் சாலட் உடன் பரிமாறவும்.
மேலும் காண்க
தென் உணவு வீட்டு