எளிதாக தேங்காய் அரிசி ரெசிபி

தேங்காய் அரிசி பல தாய் மற்றும் இந்திய உணவுகள் ஒரு அற்புதமான அழகுக்காக செய்கிறது, ஆனால் அது எந்த மேற்கத்திய பாணியில் entree கிட்டத்தட்ட சமமாக உள்ளது. விரைவான மற்றும் எளிதானது, நீங்கள் கூடுதல் வேலை நிறைய இல்லாமல் இரவு கூடுதல் செய்ய வேண்டும் போது இந்த தேங்காய் அரிசி செய்முறையை அந்த முறை கைக்குள் வரும்.

இந்த செய்முறையில் தாய் ஜாஸ்மின்-வாசனையான வெள்ளை அரிசி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அரிசி பிரிவில் நீங்கள் மிக மளிகை கடைகளில் அதை கண்டுபிடிக்க முடியும். இல்லையென்றால், உள்ளூர் ஆசிய அல்லது சர்வதேச சந்தையில் சரிபார்க்கவும்.

இந்த செய்முறையை அரிசி சமையல் அடுப்புக்கு பயன்படுத்துகிறது. ஒரு அரிசி குக்கர் பயன்படுத்தி இந்த செய்முறையை செய்ய எளிதாக செய்ய முடியும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கப் தாய் ஜாஸ்மின்-வாசனை
• வெள்ளை அரிசி
• 2 கப் நல்ல தரமான தேங்காய் பால்
• 1 3/4 கப் தண்ணீர்
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/2 டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய், அல்லது காய்கறி எண்ணெய்

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு ஆழமான பக்க பானையின் கீழே எண்ணெயை தேய்க்கவும். நீங்கள் ஒரு இறுக்கமான பொருத்தி மூடி வேண்டும்.
2. பானியில் அரிசி, தேங்காய் பால், தண்ணீர், உப்பு ஆகியவற்றை வைக்கவும். அரிசி பானையின் அடிப்பகுதிக்கு ஒட்டிக்கொள்வதற்கும், எரியும் தன்மைக்கும் எப்போதாவது அசைக்க வேண்டும்.
3. தேங்காய்-நீர் மெதுவாக குமிழிக்குத் துவங்கியவுடன், கிளையலை நிறுத்தி, குறைந்த அளவு அல்லது நடுத்தர-குறைவாக வெப்பத்தை குறைக்கலாம்.
4. ஒரு மூடி கொண்டு இறுக்கமாக மூடி, 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், அல்லது பெரும்பாலான திரவ அரிசி மூலம் உறிஞ்சப்படும் வரை அனுமதிக்கவும். சரிபார்க்க, அரிசி ஒரு போர்க் கொண்டு ஒதுக்கி. பெரும்பாலான தேங்காய் பால் தண்ணீர் போய்விட்டால், அடுத்த கட்டத்திற்கு செல்லுங்கள்.

1. வெப்பத்தை அணைக்க, ஆனால் மூடிய பானையில் மற்றொரு ஐந்து முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது நீ சாப்பிட தயாராக இருக்கும்வரை விட்டு விடு.
2. நீங்கள் அரிசிக்குச் சேவை செய்யத் தயாராக இருக்கும்போது, ​​மூடி அல்லது புழுத்தூள் அரிசினை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது குண்டுப்பூட்டுடன் அகற்றவும். உப்புக்கு அரிசியை ருசி-சோதிக்கவும் தேவைப்பட்டால் இன்னும் சிறிது சேர்க்கவும்.
3. தொட்டியில் இருந்து வலதுபுறமாக பரிமாறவும் அல்லது பரிமாறப்படும் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	631
மொத்த கொழுப்பு	30 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	26 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	23 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	84 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	5 கிராம்
புரத	9 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)