ஒரு குழாயில் சுடப்படும் இந்த கேரட் கேக், திராட்சையும் அல்லது தேதியும் தயாரிக்கப்படலாம். கொட்டைகள், கொட்டைகள் மற்றும் புதிதாக வறுக்கப்பட்ட கேரட் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது, என்றாலும் கொட்டைகள் நட்டு ஒவ்வாமை கொண்டவர்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. கிரீம் சீஸ் frosting அல்லது விரும்பியபடி படிந்து உறைந்த உடன் ஃப்ரோஸ்ட் கேக்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முட்டை
- 2 கப் சர்க்கரை
- 1 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 2 கப் கேரட் (வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 3 கப் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- 1/8 தேக்கரண்டி கிராம்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3/4 கப் கொட்டைகள் (பருப்பு)
- 3/4 கப் தேதிகள் (அல்லது திராட்சையும், வெட்டப்பட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
- முட்டை, சர்க்கரை, எண்ணெய், வறுத்த கேரட், மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை அடியுங்கள்.
- மாவு, சமையல் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, மற்றும் மசாலாப் பொருள்கள் ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்; படிப்படியாக கேரட் கலவையை சேர்க்க மற்றும் நன்கு கலக்க துடிப்பு. நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் தேதிகள் அல்லது திராட்சைகளில் மடிய.
- சுமார் 55 முதல் 65 நிமிடங்கள் 375 F இல் ஒரு தடவப்பட்ட 10 அங்குல குழாய் பாணியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு மரத்தூள் சுத்தமானதாக இருக்க வேண்டும்.
- கிரீம் சீஸ் frosting அல்லது விரும்பியபடி படிந்து உறைந்த உடன் ஃப்ரோஸ்ட்.
நீ கூட விரும்பலாம்
ஃப்ரோஸ்டிங் சிறப்பு கேரட் கேக்
கேரட் சீசினி மச்சின்கள்
பெக்கன்களுடன் கேரட் ரொட்டி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 791 |
| மொத்த கொழுப்பு | 53 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 36 கிராம் |
| கொழுப்பு | 104 மி.கி |
| சோடியம் | 679 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 78 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |