இந்த ருசியான எள் கோழி இறக்கைகள் பூண்டு, பச்சை வெங்காயம், எள் விதைகள், சோயா சாஸ் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் marinated. கோழி இறக்கைகள் குறைந்தபட்சம் 2 மணிநேரத்திற்கு மணிக்கணக்காக அமைக்கப்பட வேண்டும், எனவே முன்கூட்டியே தயார் செய்ய திட்டமிடுங்கள்.
நீங்கள் ஸ்பைசர் இறக்கைகளைப் பிடிக்க விரும்பினால், சில ஆசிய-பாணி மிளகாய் பேஸ்ட் அல்லது சாம்பல் சேர்க்கவும் . அல்லது சில ஸ்ரீராசா சாஸ் சேர்க்கவும் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 பவுண்டு கோழி இறக்கைகள்
- 1/2 கப் சோயா சாஸ் (முன்னுரிமை குறைந்த சோடியம்)
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய் (வறுக்கப்பட்ட)
- 4 பச்சை வெங்காயம் (டாப்ஸ், வெட்டப்படுகின்றன)
- 2 பூண்டு கிராம்பு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி எள் விதைகள்
- டாஷ் தரையில் கருப்பு மிளகு
- Dash தரையில் கெய்ன் மிளகு, விருப்ப
அதை எப்படி செய்வது
- காகிதம் துண்டுகள் உலர வைக்க கோழி இறக்கைகள் பேட். இறக்கைகள் முழுதாக இருந்தால், வெட்டவும், குறிப்புகள் நீக்கவும். கூட்டுப்பணியில் ஒவ்வொரு முழு உறுப்பையும் ஒரு டிரம்மென்ட் மற்றும் ஒரு "பிளாட்" செய்ய வெட்டுங்கள்.
- ஒரு பெரிய உணவு சேமிப்பு பையில், சோயா சாஸ், தண்ணீர், சர்க்கரை, எள் எண்ணெய், பச்சை வெங்காயம், பூண்டு, எள் விதைகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கோழி இறக்கைகளைச் சேர்க்கவும்; நன்றாக கோட் பையில் திரும்ப. எப்போதாவது திருப்பி, குறைந்தபட்சம் 2 மணி நேரம் உறைந்துவிடும்.
- பேக்கிங் டிஷ் அல்லது வறுத்த பான் ஒரு மேலோட்டமான ரேக் கோழி நீக்க. இறைச்சி நீக்கவும். 30 நிமிடங்கள் 350 ° மணிக்கு, சுடப்பட்ட இறக்கைகளை, இறக்கைகளைத் திருப்பவும், 25 நிமிடங்களுக்கு மேல் சுடவும், அல்லது டெண்டர் வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 499 |
| மொத்த கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 142 மிகி |
| சோடியம் | 1,072 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 48 கிராம் |