எலுமிச்சை கேரமல் லாலிபாப்ஸ்

பணக்கார கேரமல் உறிஞ்சிகளுக்கு சர்க்கரை தேவையில்லை என்று இந்த நீலக்கத்தாழை கேரமல் லாலிபாப்ஸ் நிரூபிக்கின்றன! அவர்கள் எந்த பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரை அல்லது சோளப் பாகு இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறார்கள், மற்றும் அவர்கள் மிகவும் இனிமையாக இல்லாமல், ஒரு சிறந்த கேரமல் சுவை உண்டு! நீங்கள் அவற்றை வைத்திருந்தால் லாலிபாப் அச்சுகளைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் நீங்கள் அவ்வாறு செய்யவில்லை என்றால், அதற்கு பதிலாக மினியேச்சர் கம்பளிப்பான் லினேர்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகளை இது வழங்குகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் ஒளிரும் தேன் தேன்
• 2/3 கப் தண்ணீர்
• 1/8 டீஸ்பாரின் டீஸ்பூன் கிரீம்
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 7 திரவ ஸ்டீவியத்தை குறைக்கிறது

அதை எப்படி செய்வது

1. 16 மினியேச்சர் கம்பளிப்பான்வைகளை பேக்கிங் தாளில் அடுக்கி வைக்கவும்.

2. ஒரு சிறிய சாஸ் பான், நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது நீலக்கத்தாழை தேன் மற்றும் நீர் சேர்த்து. கலவையை கலக்க மற்றும் கொதிக்க கலவையை கொண்டு அசை. டார்ட்டர் கிரீம் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.

3. ஒரு சாக்லேட் தெர்மோமீட்டர் செருகவும், மென்மையான மென்மையான கிராக் நிலைக்கு (290 டிகிரி பாரன்ஹீட், அல்லது 143 சி) அடையும்வரை கலவையை கிளறி விடவும்.

அவ்வப்போது வெப்பம் இருந்து பான் தூக்கி மற்றும் சாக்லேட் சமையல் சமைக்க மற்றும் எரிக்க கூடாது கலவையை சுழற்று. ஒருமுறை அது மென்மையான கிராக் நிலைக்குச் சென்று, இருண்டிருக்கும் வண்ணம் தொடங்கும், மேலும் திரவம் இன்னும் குமிழ் இருக்கும்.

4. கலவை 290-295 டிகிரி பாரன்ஹீட் அடையும் போது, ​​அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். உடனடியாக வெண்ணிலா மற்றும் ஸ்டீவியாவைச் சேர்க்கவும்.

5. கம்பளி லினெர்ஸில் சூடான கலவையை ஒன்றிணைக்க மற்றும் ஊற்றவும், பின்னர் லாலிபாப் குச்சிகளை செருகவும். சாக்லேட் குச்சியை மறைக்க போதுமானதாக ஊற்ற வேண்டும்! நீங்கள் மெல்லிய உறிஞ்சிகளாக விரும்பினால், சாக்லேட் 18 உறிஞ்சிகளுக்கு மேல் நீட்டலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் சாக்லேட் வைக்க 1 மணி நேரம் கடினமாக. பிளாஸ்டிக் உறை மூலம் தனித்தனியாக அக்வாவ் கேரமல் சக்கர்களை உடுத்து, அவற்றை அறை வெப்பநிலையில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கையில் வைக்கவும்.

அனைத்து லாலிபாப் செய்முறையும் காண இங்கு கிளிக் செய்க!

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	81
மொத்த கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	1 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	17 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	2 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)