இந்த applesauce கேக் இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், மற்றும் கிராம்பு, மற்றும் கிரீம் சீஸ் frosting சரியான topping ஒரு கலவை கொண்டு செய்தபின் மசாலா. இந்த ஒரு சிறிய ஒரு அடுக்கு கேக் பெரும்பாலான குடும்பங்கள் சரியான அளவு. Applesauce கேக் செய்முறையை ஒரு வியக்கத்தக்க எளிதான தயாரிப்பு ஆகும்.
சுவை, அமைப்பு, மற்றும் அற்புதமான மசாலா வாசனை ஒரு பண்டிகை பழம் எனக்கு நினைவூட்டுகிறது. Applesauce மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு, கேக் மிகவும் ஈரமான உள்ளது.
நான் படத்தில் கேக் காய்ந்த cranberries பயன்படுத்தப்படும், மற்றும் நான் பருப்பு அக்ரூட் பருப்புகள் மேல் அலங்கரித்து. வறுத்த தேங்காய் ஒரு பிரமாதமான முதலிடம் செய்யும்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- அனைத்து நோக்கம் மாவு (9 அவுன்ஸ்)
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- 1/4 தேக்கரண்டி கிராம்பு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- 2 கப் ஆப்பிள்கள்
- 1 பெரிய முட்டை (தாக்கப்பட்டார்)
- 1 கப் raisins
- 1 கப் அக்ரூட் பருப்புகள் (பருப்பு)
- கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்:
- 8 அவுன்ஸ் கிரீம் பாலாடை (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 4 கப் கரைப்பான்கள் சர்க்கரை (sifted; 1 பவுண்டு)
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி பால் (தேவையானது)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- அழகுபடுத்த: நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்
அதை எப்படி செய்வது
அடுப்பில் 350 ° F (180 ° C / gas 4) வெப்பநிலையைச் சுற்றவும். வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான் மாவு.
சர்க்கரை, உப்பு, தரையில் இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், கிராம்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை கலந்த கலவையில் மாவு மாவு. வறண்ட பொருட்கள் நன்கு கலக்க ஒரு துடைப்பம் அல்லது ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும்.
உருகிய வெண்ணெய், applesauce, மற்றும் தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் இடி நன்றாக கலவை வரை அசை.
திராட்சையும் மற்றும் 1 கப் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மடிய.
கலப்பதை அசை.
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பான் மீது இடி ஊற்றவும்.
45 முதல் 50 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. கேக் செய்யப்படும் போது ஒரு பல் துலக்கி தூய்மை பெற வேண்டும்.
10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு ரேக் மீது குளிர்ச்சியாகவும், பின்னர் கேக் ஒரு பணியாற்றும் தகடு மீது கவனமாக விலகவும்.
ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு, கிரீம் பாலாடை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து. பஞ்சுபோன்றவரை பீட்.
சிறிது நேரத்தில் confectioners 'சர்க்கரை அடிக்க, சிறிது. 1 டீஸ்பூன் பால் மற்றும் வெண்ணிலாவைச் சேர்க்கவும். ஒரு பஞ்சுபோன்ற பரந்த நிலைத்தன்மையுடன் தேவைப்பட்டால் மேலும் பால் சேர்க்க வேண்டும்.
கேக் மேலே மற்றும் பக்கங்களிலும் ஃப்ரோஸ்ட் மற்றும் பிறகு விரும்பினால், பருப்பு அக்ரூட் பருப்புகள் மூலம் மேல் தெளிக்க.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- க்ரீம் சீஸ் அல்லது வெண்ணெய் கிரீம் frosting ஒரு வாங்கப்பட்ட தொட்டி வீட்டில் கிரீம் சீஸ் frosting மாற்றவும்.
- திராட்சையும், அக்ரூட் பருவையும் சேர்த்து கேக் செய்ய இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களின் 1 கப் சேர்க்கவும்.
- காய்ந்த cranberries, பருப்பு உலர்ந்த செர்ரிகளில், அல்லது உலர்ந்த திராட்சைகள் தங்க பொறிக்கு மாற்று.
- கேக் உள்ள நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் அழகுபடுத்த ஐந்து நறுக்கப்பட்ட pecans மாற்று.
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 630 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 125 மிகி |
| சோடியம் | 605 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 89 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |