எப்படி போலந்து அடைத்த முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் செய்ய - Golabki

10 இல் 01

இங்கே நீங்கள் போலந்து அடைத்த முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் செய்ய வேண்டும் என்ன - Golabki

• 1 முழு தலை முட்டைக்கோஸ், சுமார் 4 பவுண்டுகள்
• 1 பெரிய வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 1 பவுண்டு தரையில் மாட்டிறைச்சி
• 1/2 பவுண்டு தரையில் பன்றி இறைச்சி
• 1 1/2 கப் சமைத்த அரிசி
• 1 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• 1 கப் மாட்டிறைச்சி பங்கு
• அழகுக்காக புளிப்பு கிரீம் (விரும்பினால்)

10 இல் 02

கோலாபிக்கின் முட்டைக்கோசு கோர்

350 டிகிரிக்கு கோலாபிகி, வெப்ப அடுப்பு செய்ய. முட்டைக்கோஸ் தலை இருந்து கோர் நீக்க மற்றும் கொதிக்கும், உப்பு தண்ணீர் ஒரு பானை அதை வைக்க. மூடி, 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அல்லது தனிப்பட்ட இலைகளை இழுக்க போதுமான மென்மையாக வரை.

இதற்கிடையில், வெண்ணெய் மீது வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் வரை கரைக்க வேண்டும். குளிர்ச்சியுங்கள்.

10 இல் 03

கோலாபிக்கிற்காக முட்டைக்கோசு இலைகள்

முட்டைக்கோசு தளர்த்தியவுடன், அவற்றை அகற்றி, வடிகட்டி வடிகட்டவும். இந்த செய்முறைக்கு 18 இலைகள் தேவைப்படும். மீதமுள்ள இலைகளை வெட்டவும், அவற்றை ஒரு கேஸிரோல் டிஷ் அல்லது டச்சு அடுப்பில் அடித்து வைக்கவும்.

10 இல் 04

தண்டு அகற்றவும்.

வடிகுழாயில் உள்ள இலைகள் கையாளவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும் போது, ​​இலை வழியாக வெட்டு இல்லாமல் 18 இலைகள் ஒவ்வொன்றிலும் இருந்து கடுமையான தண்டுகளை அகற்றுவதற்கு ஒரு கத்தி கத்தி பயன்படுத்தவும்.

10 இன் 05

கோலப்கிக்கு முட்டைக்கோசு மீது இறைச்சி வைக்கவும்

நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, அரிசி, பூண்டு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து உறிஞ்சப்பட்ட வெங்காயம் கலந்து. மேலோட்டமாக இல்லை அல்லது இறைச்சி கடுமையாக மாறும். ஒவ்வொரு முட்டைக்கோஸ் இலைக்கு கீழே விளிம்பில் ஒரு இறைச்சி 1/2-கப் பதிவை வைக்கவும்.

10 இல் 06

முட்டைக்கோஸ் இலைகளில் இறைச்சியை மூடு.

முட்டைக்கோசின் இலை கீழே மற்றும் விளிம்பில் கீழே முறுக்கி, முற்றிலும் அதை encasing.

10 இல் 07

ஒரு சுத்தமான பாக்கெட் செய்யுங்கள். பின்!

முட்டைக்கோசு இலைகளின் வலது முனை மையம் நோக்கி இழுத்து, பின்னர் ஒரு உறை போன்று ஒரு பாக்கெட் வரை இருக்கும். பின் ஒரு முட்டை அல்லது பாரிட் போன்ற ஒரு குழாய் வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும் வரை முட்டைக்கோசு பாக்கெட்டிலிருந்து உச்சிக்கு வையுங்கள்.

10 இல் 08

கேசெரோல் டிஷ் அல்லது டச்சு அடுப்பில் வைக்கவும்.

உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒவ்வொரு அடுக்கில் பருப்பு முட்டைக்கோசு மேல் ஒரு casserole டிஷ் அல்லது டச்சு அடுப்பில் அடுக்கு முட்டைக்கோஸ் அடுக்கு.

10 இல் 09

மாட்டிறைச்சி பங்கு ஈரமாக்கு

டிஷ் சமையல்காரர்கள் போன்ற நீராவி செயல்பாட்டிற்கு உதவுவதற்கு casserole டிஷ் உள்ள முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் மீது மாட்டிறைச்சி பங்கு ஊற்ற. 1 மணி நேரம் சுட வேண்டும்.

10 இல் 10

அடுப்பில் இருந்து சூடான முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் மகிழுங்கள்.

பான் சாறுகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு தூறல், அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பான் சாறுகளை நறுக்கி மற்றும் பூசப்பட்ட முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் மீது சாஸ் ஊற்ற. இங்கே முழுமையாக செய்முறை .