சாஸ் உள்ள விலா உறிஞ்சும் இந்த மாண்ட்ரீல் சிறப்பு சுவை சேர்க்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 பவுண்டுகள் *
- சாஸ்:
- 1 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 1/2 கப் தண்ணீர்
- 4 - 5 பூண்டு கிராம்பு
- 4 1/2 தேக்கரண்டி ஒளி சோயா சாஸ்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி
- வறண்ட கடுகு
அதை எப்படி செய்வது
1. கொதிக்க தண்ணீர் ஒரு பெரிய பானை கொண்டு வா. தவிர விலாக்களை வெட்டுங்கள். கொதிக்கும் தண்ணீருடன் spareribs சேர்க்கவும், மூடி, மற்றும் டெண்டர் வரை 30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா அனுமதிக்க.
2. ஸ்பேரிப்ஸ்கள் உறிஞ்சப்படுகையில், சாஸ் கலவைகளை (பழுப்பு சர்க்கரை, தண்ணீர், பூண்டு கிராம்பு, ஒளி சோயா சாஸ் மற்றும் உலர்ந்த கடுகு) கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
3. பானைக் கற்களிலிருந்து அகற்றவும், எலும்புகளுக்கு இடையே இறைச்சியை வெட்டவும். நீங்கள் விரும்பினால், மற்றொரு செய்முறையை பயன்படுத்த பன்றி குழம்பு ஒதுக்கி.
தொட்டியை சுத்தம் செய்.
4. பானைக்கு சாஸ் பொருட்கள் சேர்க்கவும் மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 15 நிமிடங்கள் - spareribs சேர்க்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, மற்றும் 10 இளங்கொதிவா. 4 முதல் 6 வரை சேவை செய்கிறது.
* இந்த செய்முறையை மிகவும் பொருந்தக்கூடியது - நீங்கள் 2 அல்லது 4 பவுண்டுகள் spareribs ஐயும் அதற்கேற்ப மற்ற பொருட்களையும் சரிசெய்ய முடியும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1060 |
| மொத்த கொழுப்பு | 69 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| கொழுப்பு | 274 மிகி |
| சோடியம் | 967 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 38 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 69 கிராம் |