சரியான purple முட்டைக்கோஸ் coleslaw செய்முறையை தேடுவது? இங்கே நான் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். ஊதா முட்டைக்கோஸ் எந்த அடிப்படை coleslaw சாலட் ஒரு அழகான மற்றும் வண்ணமயமான கூடுதலாக உள்ளது. ஊதா முட்டைக்கோசு பச்சை முட்டைக்கோஸ் விட சிறிய crunchier இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இந்த செய்முறையை பச்சை மற்றும் ஊதா முட்டைக்கோஸ் இருவரும் ஒரு கலப்பு அழைப்பு ஏன் இது. மேலும், பச்சை நிற முட்டைக்கோஸ் மென்மையானது, அது உடையில் அமர்ந்திருக்கும்போது, ஊதா முட்டைக்கோஸ் ஒரு பிட் மிருதுவானதாக இருக்கும். எனவே, நான் நீங்கள் செய்ய கத்தி திறன்களை இருந்தால் நீங்கள் பச்சை முட்டைக்கோசு விட ஊதா முட்டைக்கோசு ஒரு பிட் மெலிந்து நறுக்கு என்று பரிந்துரைக்கிறோம்!
அது வீட்டுக் கோளாறுக்கு வரும் போது, ஊதா முட்டைக்கோசு, கேரட், எலுமிச்சை சாறு, மயோனைசே மற்றும் வேறு எதையுமே செய்யாத எளிய செய்முறையைவிட இது மிகவும் எளிதாக கிடைக்காது. நிச்சயமாக, இந்த விரைவான மற்றும் எளிதாக coleslaw செய்முறையை முற்றிலும் சைவ உள்ளது , மற்றும் நீங்கள் அதை சைவமாக வைத்து விரும்பினால் முட்டை இலவச மற்றும் பால்-இலவச வைக்க ஒரு சைவ மயோனைசே பயன்படுத்த முடியும். அனைத்து பொருட்கள் பசையம் இல்லாத, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் கடையில் வாங்கி mayonnaise மீது பொருட்கள் சரிபார்க்க வேண்டும் என்று நான் உறுதியாக இருக்க வேண்டும்.
நீங்கள் வீட்டில் coleslaw விரும்பினால், முயற்சி இன்னும் சைவ மற்றும் சைவ உணவு சமையல் கீழே உருட்டவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பச்சை முட்டைக்கோஸ் (மெல்லிய துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1/2 ஊதா முட்டைக்கோஸ் (மெல்லிய துண்டாக்கப்பட்டவை)
- 2 கேரட் (வெட்டப்பட்டது)
- 3 பச்சை வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1/3 கப் மயோனைசே (தேவைப்பட்டால் இந்த செய்முறையை சைகானாக வைக்க வேகன் மயோனைசே பயன்படுத்தவும்)
- உப்பு மற்றும் மிளகு, உப்பு (கடல் உப்பு அல்லது கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிய கிராக் பிளாக் மிளகு சிறந்தது)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக பச்சை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஊதா முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து, மெதுவாக நன்கு இணைக்க tossing.
- அடுத்து, அனைத்து பொருட்களும் நன்கு ஒருங்கிணைத்து, சமமாக விநியோகிக்கப்படும் வரை முட்டைக்கோசுடன் கேரட் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் கலவைகள் தூறல், மற்றும் எல்லாம் நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை கலந்து, முழுமையாக மயோனைசே கலைக்க பொருட்டு நன்றாக அனைத்தையும் டாஸில்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு பிட் சிறிது நேரம் சீசன்.
ரெசிபி முனை: உங்களிடம் போதுமான நேரம் இருந்தால், உங்கள் முட்டைகளை முன்கூட்டியே தயாரிக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்கார அனுமதிக்கவும், முட்டைக்கோசு மென்மையாகவும், சுவைகளை முழுமையாக வளர்க்கவும் அனுமதிக்க குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டாகவும். குளிர்சாதனப்பெட்டிலிருந்து அகற்றவும், மெதுவாக சேவை செய்வதற்கு முன்பு மீண்டும் ஒன்றாக எல்லாவற்றையும் டாஸில் போடுங்கள். நீங்கள் விரும்பினால், சாப்பிடுவதற்கு முன்பாக சுவைக்க, சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
மகிழுங்கள்!
உங்கள் coleslaw என்ன செய்ய வேண்டும் என்று உறுதியாக தெரியவில்லையா? நான் அவ்வப்போது ஒரு பக்க பச்சை விருந்து சாலட் ஒரு மாற்றாக coleslaw சாப்பிட விரும்புகிறேன், மற்றும், நிச்சயமாக, நீங்கள் coleslaw அல்லது உருளைக்கிழங்கு சாலட் (அல்லது சில வறுக்கப்பட்ட veggie பர்கர்கள் இல்லாமல் ஒரு பாரம்பரிய அனைத்து அமெரிக்க வெளிப்புற சமைத்த அல்லது சுற்றுலா இல்லை , நிச்சயமாக!).
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 180 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 5 மி.கி. |
| சோடியம் | 189 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |