நான் எல்லா நேரமும் கேட்டேன், "இன்னும் பூசணி ரொட்டிக்கு நேரம் தானா?" நிச்சயமாக, அமெரிக்காவில், நாம் பொதுவாக மட்டுமே வீழ்ச்சி பூசணி சாப்பிட. ஆனால் ஆண்டு முழுவதும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மளிகை கடைகளிலுள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணிக்காயுடன், ஏன் காத்திருக்க வேண்டும்?
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முட்டை
- 2 1/3 கப் சர்க்கரை
- 1 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 1 15 அவுன்ஸ் திட பேக் பூசணி முடியும்
- 3 கப் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 3/4 தேக்கரண்டி
- சமையல் சோடா
- 2 3/4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை *
- 3/4 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய் *
- 3/4 தேக்கரண்டி கிராம்புகள் *
- 1/4 தேக்கரண்டி மசாலா *
- 1 கப் கொட்டைகள் (கச்சா, வெட்டப்பட்டது மற்றும் சிறிது வறுத்தெடுத்தது)
- 1/3 கப் தங்க திராட்சைகள் (அல்லது ஒரு 1/3 கப் கொட்டைகள் இன்னும்)
- முதலிடம்:
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- 375 டிகிரி F அடுப்பில் Preheat. கிரீஸ் இரண்டு ரொட்டி துண்டுகள் அல்லது 24 muffin கப்.
- முட்டை, சர்க்கரை, எண்ணெய் மற்றும் பூசணி ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இணைத்து, மென்மையான வரை கிளறுங்கள்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், ஒரு கம்பி துடைப்பான் உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து. கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சையும் சேர்க்கவும். முட்டை கலவையில் சேர்க்கவும் மற்றும் முழுமையாக கலக்கவும்.
- ரொட்டி துண்டுகள் அல்லது கம்பளிப்பந்தில் கப் போடலாம்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முதன்மையான பொருட்களுடன் கலக்கவும். ரொட்டி ரொட்டி அல்லது மாப்பிள் இடி மீது தெளி.
- ரொட்டியை ரொட்டியுடன் 375 டிகிரி எஃப் 1 மணி மற்றும் 10 நிமிடங்கள், அல்லது 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் muffins. ரொட்டி செய்யப்படும் போது, மையத்தில் செருகப்படும் ஒரு பல் துலக்கி சுத்தமானது.
குறிப்பு குறிப்புகள்:
- நீங்கள் 4 1/2 தேக்கரண்டி தேங்காய் துருவல் மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் இன்னமும் முதலிடம் பெறும் இலவங்கப்பட்டை வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
- நீங்கள் திராட்சையும் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், பதிலாக 1/3 கப் அதிக கொட்டைகள் பயன்படுத்த.
- இது 24 muffins ஐப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் பெரிய muffins விரும்பினால்: வெறும் இடி மேல் கப் நிரப்ப. நீங்கள் எந்த வெற்று மப்ஸின்களையுமிருந்தால், தண்ணீரில் அரை நிரப்பவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 210 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 35 மிகி |
| சோடியம் | 298 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |