இல்லை சர்க்கரை-சேர் வாழை நட் ரொட்டி ரெசிபி

இந்த இல்லை சர்க்கரை-சேர்க்க வாழை நட்டு ரொட்டி செய்முறையை ஒரு செய்தபின் இனிப்பு வாழை கொட்டை ரொட்டி உருவாக்க Splenda இனிப்பு சக்தி கொண்ட வாழைப்பழங்களில் இயற்கை சர்க்கரைகள் ஒருங்கிணைக்கிறது.

விரைவான ரொட்டி வகைகளில் விழுந்து, அவ்வப்போது இனிப்பு உபசரிப்பு அனுபவிக்கும்போது, ​​சர்க்கரை உட்கொள்ளும் அளவு குறைவாக இருப்பதைக் கவனித்துக்கொள்வது ரொம்ப பிடிக்கும்.

விரைவு ரொட்டிகளை பற்றி ஒரு சில சொற்கள்

வேகமான ரொட்டிகள் தடிமனாக அல்லது உயரும் தேவை இல்லை, எனவே, அவற்றின் பெயரை விரைவாக செய்ய வேண்டும். அவர்கள் வழக்கமாக ரொட்டிக்கு ரொட்டிப் பாத்திரத்தில் சுடப்படுகிறார்கள். அவர்கள் இனிப்பு அல்லது இனிப்பு இருக்க முடியும் என்றாலும், விரைவான ரொட்டி பெரும்பாலும் இனிப்பு தொடர்புடையதாக உள்ளது.

அவர்கள் பேக்கிங் சோடா , பேக்கிங் பவுடர் அல்லது இரண்டையும் சுவைத்து , பெரும்பாலும் இடிகளில் முட்டைகளிலிருந்து ஒரு லிப்ட் கிடைக்கும். கொழுப்பு எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் இருந்து வரலாம். Muffins போல, over-mixing வலுவாக ஊக்கம், இல்லையெனில், நீங்கள் சுரங்கப்பாதை என அழைக்கப்படும் ஒரு பேக்கிங் நிகழ்வு முடிவடையும்.

கம்பளிப்பூச்சி மற்றும் விரைவான ரொட்டிகளில் உள்ள குடைவு மிகுந்த காற்று பாக்கெட்டுகள் மற்றும் சுரங்கங்கள் ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது, அவை ஒரு இடி-கலப்புடன் இருக்கும் போது உருவாகின்றன. மேலும், நீண்ட காலத்திற்கு கலவையை நீங்கள் விரும்புவதை விட அதிக பசையுடன் உருவாகிறது, ஒரு ரொட்டி மாவைப் போலல்லாமல், வலுவான பசையம் கட்டமைப்பை நம்பியுள்ளது, அது வளரச்செய்ய காற்றுக்கு உதவும். கூடுதலாக, மேல் கலவை வேகமாக செயலிழக்க முனைகிறது என்று ஒரு கடுமையான crumb ஏற்படுத்துகிறது. கீழே வரி: ஒரு ஒளி கை சிறந்த வேலை.

விரைவு ரொட்டி விடுமுறைக்கு அல்லது எந்த நேரத்திலும் சமையல் உணவுகள் மற்றும் புரவலன் பரிசுகள் சிறந்தவை.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

அதை எப்படி செய்வது

  1. 350 ° F க்கு வெப்ப அடுப்பு. இலவங்கப்பட்டை ஒரு 9x5 அங்குல ரொட்டி பான் அல்லது 18 மினி பன்ட் பான் கிண்ணங்கள் அல்லது 4 மினி ரொட்டி துண்டுகள் காய்கறி எண்ணெய் சமையல் தெளிப்பு மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து.
  2. அடுப்பில் ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், 1 1/4 கப் மசாலா வாழைப்பழங்கள், 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய், 2 பெரிய அறை வெப்பநிலை முட்டை, 1/2 கப் தண்ணீர், 3 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி வாழை பிரித்தெடுக்க.
  3. ஒரு தனி நடுத்தர கிண்ணத்தில், ஒன்றாக 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு, 1 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா, 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை, மற்றும் 1/4 கப் Splenda sift.
  1. கலவை வரை வாழை-முட்டை கலவையில் உலர்ந்த கலவைகள் மடித்து வைக்கலாம், ஆனால் மென்மையான வரை கலக்காதீர்கள். இந்த கலவை கலவையானது, அடர்த்தியான, குடைந்த ரொட்டியை விளைவிக்கும். அதே முறையில் 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட pecans மடிய.
  2. தேர்வு செய்யப்பட்ட தயாரிக்கப்பட்ட பான் (களில்) தேக்கரண்டி ஸ்பூன். 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள சிறிய கத்தி செருகுவதன் மூலம், ரொட்டி சோதிக்கவும். கத்தியை இல்லாமல் கத்தி அகற்றினால், ரொட்டி முழுமையாக சமைக்கப்படும்.
  3. 10 நிமிடங்கள் ஒரு கம்பி ரேக் மீது அடுப்பு மற்றும் குளிர் இருந்து நீக்க. வாழை ரொட்டி விளிம்புகளை சுற்றி ஒரு கத்தி இயக்கவும் மற்றும் கம்பி ரேக் மீது கவிழ்ந்து மற்றும் பான் நீக்க. வலதுபுறம் வலதுபுறம் திருப்புங்கள்.