இது தெற்கு மோர்மிக் கார்ன் பிளேடுக்கு எங்கள் பிடித்த சமையல் ஒன்றாகும். சர்க்கரை இல்லாமல் சாம்பல் இல்லாமல் செய்யப்படுகிறது, ஆனால் இனிப்பு பக்கத்தில் உங்கள் சோளப்பொறியை விரும்பினால், தானிய சர்க்கரை அல்லது ஒரு சிறிய தேன் மூலம் சரிசெய்யலாம்.
பலருக்கு, மிளகாய்த்தூள், பைன் பீன்ஸ், சூப்கள், மற்றும் கீரைகள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், மேலும் எந்த புத்தாண்டு தினம் உணவிற்கும் இது அவசியம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 2 1/2 கப் தானியங்கள் (வெள்ளை)
- 1 கோப்பை
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 கப்
- மோர்
- 1 கப் குறைந்த கொழுப்பு பால்
- 2 பெரிய முட்டை
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் வரை Preheat அடுப்பில்
- சுமார் 1 தேக்கரண்டி காய்கறி எண்ணெய் ஒரு 10 அங்குல பருவமுள்ள இரும்பு வாணலியில் சேர்க்கவும்; அடுப்பில் வாணியை வைக்கவும்.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், சோள மாவு, மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், மற்றும் சோடா சேர்த்து.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், துடைப்பம் மோர் மற்றும் முட்டை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் உடன் பால்.
- அடுப்பு மிட்டுகள் அல்லது potholders பயன்படுத்தி, கவனமாக அடுப்பில் இருந்து சூடான வாணியை நீக்க; கடாயில் சிறிது எண்ணெய் துணியால் பக்கவாட்டில் சுழலும். ஒரு ரேக் மீது பான் வைக்கவும்.
- உலர்ந்த கலவையுடன் படிப்படியாக பால் கலவையை மடித்து, அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் ஈரமாக இருக்கும் வரை மடிப்பு மற்றும் கலந்து கலந்து.
- சூடான வாணலியில் ஊற்றவும், பின் அதை அடுப்பில் வைக்கவும். வெப்பத்தை 350 எஃப் குறைக்க
- 25 முதல் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அது கடாயின் பக்கங்களிலிருந்து விலகி சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை.
- சதுரங்கள் அல்லது குடைமிளகாய்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 336 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 135 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,061 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |