எலுமிச்சைப் பெஸ்டோவுடன் சிக்கன் மற்றும் பாஸ்தா ஒரு எளிய மற்றும் நேர்த்தியான பிரதான டிஷ் செய்முறையைப் பொருத்துவதாகும். எலுமிச்சை புதிதாக ஒரு பிட் சேர்க்கிறது என்று அனைத்து சுவைகள் வெளியே கொண்டு. நீங்கள் வெறுமனே எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பேஸ்டோ வாங்கிய grated எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்க, பின்னர் கிரீம் என்று கலந்து, தாகமாக கோழி மற்றும் மென்மையான பாஸ்தா மீது சரியான என்று கிட்டத்தட்ட உடனடி சாஸ். பேபி பட்டாணி மற்றும் புதிதாக grated Parmesan சீஸ் சரியான முடித்த தொடுதல் சேர்க்க.
இந்த உணவு முடிக்க வேண்டும் அனைத்து ஒரு புதிய பச்சை சாலட் அல்லது ஒரு எளிய ஆடை மூலம் தூக்கி ஒரு பழ சாலட் உள்ளது. சில பூண்டு சிற்றுண்டி ஒரு நல்ல அழகுக்காக இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (16-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு மொழி அல்லது ஸ்பாகெட்டி பாஸ்தா
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 5 அசிங்கமான, தோல்மற்ற கோழி மார்பகங்களை, கத்தரிக்காய்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகு
- 1 கப் கடுகு கிரீம்
- 1 (9-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு துளசி பூச்சி
- 1/4 கப் எலுமிச்சை சாறு
- 1 டீஸ்பூன் grated எலுமிச்சை அனுபவம்
- 2 கப் உறைந்த குழந்தை பட்டாணி
- 1/3 கப் பாரமேஷன் சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு கொதிகலத்துடன் உப்புநீரை ஒரு பெரிய தொட்டியை கொண்டு வாருங்கள்.
2. பெரிய நீண்ட கூந்தல் உள்ள, நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது வெண்ணெய், எண்ணெய், மற்றும் பூண்டு சேர்த்து. பூண்டு உதிர்வதற்கு போது, கோழி மார்பகங்களைச் சேர்க்கவும்; உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தூவி.
3. கோழி கிட்டத்தட்ட சமைக்கப்படும் வரை 4-6 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும். கிரீம் அசை மற்றும் ஒரு மூழ்கி கொண்டு; குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க.
4. கொதிக்கும் நீர் பாஸ்தா சேர்க்கவும்; பேக்கேஜ் திசைகளின்படி ஒரு dente வரை சமைக்க வேண்டும்.
5. பாஸ்தா செய்யப்படும் போது, நன்கு வற்றி, 3 மிளகாய் தூள், 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சைப் பழம், பட்டாணி, மற்றும் கோழி கலவையுடன் பாம்சேசன் சீஸ் ஆகிய அனைத்தையும் சேர்க்கலாம். கோழி நன்கு சமைக்கப்பட்டு, கலவையை சூடாக இருக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை மேல் அசைக்கவும்.
6. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாற்றை மீதமுள்ள 3 தேக்கரண்டி பெஸ்டோவை இணைக்கவும். கோழி கலவையின் மீது கலவையை கிழித்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1678 |
| மொத்த கொழுப்பு | 86 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 30 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| கொழுப்பு | 408 மிகி |
| சோடியம் | 472 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 94 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 22 கிராம் |
| புரத | 136 கிராம் |