இந்த கடுகு மற்றும் வினிகர் சார்ந்த பார்பெக்யூ சாஸ் வறுத்த அல்லது புகைபிடித்த பன்றி எந்த வகையான உள்ளது. இந்த சாஸ் சூடாக வைத்து தேன் தங்குகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் (240 மிலி) கடுகு தயாரிக்கப்பட்ட
- 1/2 கப் (120 மி.லி) வெல்லம்
- 1/4 கப் (60 மில்லி) சைடர் வினிகர்
- 1/4 கப் (60 மிலி) தேன்
- 1 தேக்கரண்டி (15 மிலி) சோள எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) உலர்ந்த ஆரஞ்சு
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) உலர்ந்த வறட்சியான தைம்
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) தரையில் கருப்பு மிளகு
- கெய்ன் மிளகு ஒரு சிறுகோள்
அதை எப்படி செய்வது
1. வெந்தயத்தில் ஒரு உலர்ந்த கலவையை இணைக்கவும். மெதுவாக வினிகரைச் சேர்த்து, நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை கிளறி விடுங்கள்.
2. மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. சுமார் 10 நிமிடங்கள் அடிக்கடி கிளறி, வெப்பம் மற்றும் இளங்கொதிவையும் குறைக்கலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 66 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 176 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |