சில விஷயங்கள் சூடான, புதிய தயாரிக்கப்பட்ட டோனட் போன்ற அற்புதமானவை. வாசனை சமையலறை நிரப்புகிறது மற்றும் நீங்கள் சூடான மாவை மற்றும் drippy படிந்து உறைந்த கடித்து காத்திருக்க முடியாது. நன்றாக, ஒருவேளை வறுக்கப்படும் பகுதி தவிர. அந்த எண்ணெயைக் காட்டிலும் உணவு குற்றத்தை குறிப்பிடாத ஒரு டோனட் வறுக்க வைக்கும் நிலையத்தை அமைப்பது மிகவும் வேதனையாக இருக்கும். அதிர்ஷ்டவசமாக, சுடப்பட்ட டோனட்ஸ், குறிப்பாக அடுப்பு இருந்து drippy படிந்து உறைந்த இருந்து சூடாக சுவை. ஆமாம், நிச்சயமாக, drippy பளபளப்பு உள்ளது. அது ஒரு கோளாறு தேவை.
நான் மினி மற்றும் நிலையான அளவு டோனட் பைன்களில் சுடப்பட்ட டோனட்ஸ் செய்துள்ளேன், ஆனால் நான் ஒரு மினி கம்பளிப்பந்தல் டின் "துளைகள்" செய்யும் அன்பு. நீங்கள் அதை overfill இல்லை வரை, நீங்கள் சரியான வெளியே பாப் சிறிய கேக்குகள் கிடைக்கும், தங்கள் படிந்து உறைந்த தயாராக. பிளஸ், அவர்கள் மினி செய்து நான் இன்னும் இருக்க முடியும் என்று பொருள் எப்போதும் எனக்கு பிடித்த பகுதியாக!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- டோனட்ஸ்:
- 1 முட்டை
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் unsalted வெண்ணெய், உருகிய
- 1 தேக்கரண்டி
- வெண்ணிலா
- 1/2 கப்
- மோர்
- 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/4 கப் unsweetened கொக்கோ தூள்
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன்
- இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 உப்பு தேக்கரண்டி
- படிந்து விழுவதற்கு:
- 1/2 கப் அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்
- 2 தேக்கரண்டி கிரீம் அல்லது அரை மற்றும் அரை
- 1/4 கப்
- pistachios , ஷெல் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
அதை எப்படி செய்வது
350 டிகிரிக்கு அடுப்புக்கு முன் வெப்பம்.
முட்டை மற்றும் சர்க்கரை பெரிய கிண்ணம் மற்றும் கலவையை சேர்த்து, நிறத்தில் ஒளிரும் வரை, ஒரு நிலைப்பாடு அல்லது கை கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள். உருகிய வெண்ணெய் கலந்து, வெண்ணிலா மற்றும் மோர்.
ஒரு தனி கிண்ணத்தில், மாவு, கொக்கோ தூள், பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கவும் . உலர்ந்த கலவைகளை ஈரப்பதமாகவும் கலவையுடன் கலக்க வேண்டும்.
ஒரு 24 துண்டு மினி கம்பளிப்பூச்சி பான் அல்லாத குச்சி சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் ஸ்ப்ரே செய்து, ஒவ்வொரு கோப்பினையும் சமமாக பிரிக்கவும்.
மேல் நிரப்ப வேண்டாம் அல்லது டோனட்ஸ் ஒரு "மாஃபின் மேல்." நான் 1 அவுன்ஸ் பயன்படுத்தினேன். scoop ஆனால் தோராயமாக 3/4 அவுன்ஸ் வழியில் ஸ்கூப் மூன்று காலாண்டுகளில் பூர்த்தி. ஒவ்வொரு மப்பிள் கோப்பிலும்.
14 - 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் மற்றும் பான் அவுட் டோனட்ஸ் வெளியேறும் முன் குறைந்தபட்சம் 15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள்.
சாக்லேட் சில்லுகளை 30 வினாடிகளுக்கு ஒரு மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணம் மற்றும் வெப்பமாக்குவதன் மூலம் படிந்து உறைந்துவிடும். மற்றொரு 30 வினாடிகளுக்கு உப்பு மற்றும் வெப்பம். சில்லுகள் உருகிய வரை மற்றும் கிரீம் அல்லது அரை மற்றும் பாதி சேர்க்க வரை தொடர. சாக்லேட் ஒரு நிமிடம் கைப்பற்றும், ஆனால் தொடர்ந்து துடைத்துவிட்டு மீண்டும் மீண்டும் தளர்த்த வேண்டும். நீங்கள் இன்னும் தடிமனாக இருந்தால், கிரீம் மற்றொரு தேக்கரண்டி சேர்க்க.
டோனட்ஸ் மீது சமமாக பளபளப்பு ஊற்றவும், பின்னர் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட pistachios மீது தெளிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 187 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 24 மி.கி. |
| சோடியம் | 299 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |