இந்தோனேசிய பன்றி இறைச்சி சற்று

இந்த இந்தோனேஷிய ஈர்க்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சிகள் ( சத்தானது ) ஒரு சுண்ணாம்பு, சோயா மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை இறைச்சி ஆகியவற்றில் marinated, பின்னர் சூடான மற்றும் வேகமாக வறுக்கப்பட்ட. இந்த ஒரு பெரிய entree ஆனால் ஒரு சிறந்த appetizer செய்ய மட்டும். சுமார் 10 நிமிடங்களுக்கு முன்னால் நீங்கள் அவற்றை தயார்படுத்திக் கொள்ளலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 பவுண்டுகள் / 1.4 கிலோ போனஸ் பன்றி இறைச்சி, 1 அங்குல க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன
• 1 வெங்காயம், மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
• 1-2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1/4 கப் / 60 மில்லி சோயா சாஸ்
• 1/4 கப் / 60 மி.ல எலுமிச்சை சாறு
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மில்லி பழுப்பு சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி / 15 மில்லி நிலத்தில் கொத்தமல்லி
• 1 தேக்கரண்டி / 15 மில்லி சீரகம் விதைகள்
• 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி / 5 மி. மிளகு மிளகு
• 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.லி. தரையில் இஞ்சி

அதை எப்படி செய்வது

ஒரு மேலோட்டமான கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷ் உள்ள பன்றி க்யூப்ஸ் வைக்கவும். மற்ற பொருட்கள் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். பன்றி இறைச்சி மீது ஊற்றவும், குறைந்தது 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இறைச்சி போடலாம். வாய்க்கால் ஒவ்வொரு கனவிற்கும் இடையில் 1/4 அங்குல இடைவெளி விட்டு, skewers மீது பன்றி க்யூப்ஸ் ஏற்பாடு. ஒரு சூடான கிரில் மீது இறைச்சி மற்றும் இடையில் தூரிகை தூரிகை. ஒரு நடுத்தர தீ சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க பிறகு திரும்ப. மேலும் இறைச்சி கொண்டு பிஸ்ட் மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமையல் தொடர்ந்து.

மீதமுள்ள கடல்வாழ்வை நிராகரிக்கவும். சமைக்க மற்றும் செய்து முடிக்கும் வரை, அல்லது இறைச்சி 165 டிகிரி எஃப் ஒரு உள் வெப்பநிலை அடையும் முறை ஒருமுறை வெப்பம் இருந்து நீக்க மற்றும் தேர்வு பக்க சுவையூட்டிகள் சேவை.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	283
மொத்த கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	6 கிராம்
கொழுப்பு	76 மிகி
சோடியம்	1,111 mg
கார்போஹைட்ரேட்	13 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	29 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)