இத்தாலிய சியாபட்டா சாண்ட்விச் ரெசிபி

எல்லோரும் ஒரு இத்தாலிய துணை நேசிக்கிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் எப்பொழுதும் மிகவும் கொடூரமானவர்களாக இருக்கிறார்கள், சில நேரங்களில் மிரட்டல் இல்லை, சில சமயங்களில் நீங்கள் மிகப்பெரியது இல்லை. இந்த பதிப்பு ஒரு ciabatta ரோல் அழைப்பு, இது ஒரு hoagie விட சிறியது, ஆனால் இன்னும் இந்த மூலப்பொருள்-பேக் சாண்ட்விச் வரை நடத்த முடியும். வறுத்த ரோஸ்மேரி ஹாம் மற்றும் சலாமி அடுக்குகள் வறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு, வறுத்த மஞ்சள் மிளகு, துளசி, அரிகுலா, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெள்ளை பளபளவென்று பளபளப்பாகும்.

நீங்கள் ஒரு purist இருக்க வேண்டும் மற்றும் ciabatta buns செய்ய விரும்பினால், mozzarella அல்லது கீறல் இருந்து வறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் , முன்பு பட்டியலிடப்பட்ட ஒவ்வொரு ஹைப்பர்லிங்க் ஒவ்வொரு கிளிக் செய்யவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 பெரிய சியாபட்டு ரோல்
• 1/4 எல்பி ஹாம் (ரோஸ்மேரி, நான் ஃப்ரெனி பரிந்துரை செய்கிறேன்)
• 1/4 lb salami
• 1/2 சிவப்பு மிளகு (வறுத்த)
• 1/2 மஞ்சள் மிளகு (வறுத்த)
• 1/4 lb புதிய மொஸெரெல்லா
• 6 பெரிய துளசி இலைகள்
• 1 கரடுமுரடான அம்புலூலா
• 1/2 டீஸ்பூன் வெள்ளை பளபளப்பான பளபளப்பு
• 1/2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்

அதை எப்படி செய்வது

1. இந்த சாண்ட்விச் செய்ய, உங்கள் சியாபைட்டு ரோல் அரைத்து வெட்டவும், அடுப்பில் ரொட்டி அல்லது ஒரு ரொட்டி சுடுவதில் சில நிமிடங்கள் கழித்து துவங்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சியாபட்டாவின் உட்புற பக்கங்களிலும், பின்னர் வெள்ளைப் பளபளப்பான பளபளப்பைப் பளிச்சென்றும் மேல் அரை ஒதுக்கி வைக்கவும். பளபளப்பான சியாபட்டா ரொட்டி அரைப்பகுதியில், துளசி, சலாமி, மொஸ்ஸரல்லா, மற்றும் வறுத்த சிவப்பு மிளகு, வறுத்த மஞ்சள் மிளகு, பின்னர் இறுதியாக அர்ஜுலா ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.

மேலே பளபளப்பான ciabatta மீதமுள்ள பாதி போடவும்.

2. பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, மெழுகு காகிதத்தில் அல்லது சாம்பல் காகிதத்தில் இறுக்கமாக ரொட்டி போர்த்தி, ஒரு ரம்பம் கத்தியுடன் நடுவில் அதை விழுங்கவும். நீங்கள் அதை சாப்பிடுவது போல் பொருட்கள் சாண்ட்விச் வெளியே வீழ்ச்சி இல்லை என்று நீங்கள் எடுக்க போகிறீர்கள் கடி மீண்டும் காகித உறிஞ்சி, ரொட்டி காகித விட்டு.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	2070
மொத்த கொழுப்பு	84 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	34 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	36 கிராம்
கொழுப்பு	259 மிகி
சோடியம்	4,786 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	277 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	6 கிராம்
புரத	73 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)