Crockpot சமையல் எளிதாக சமைக்க போதுமான நேரம் யாருக்கும் எளிதாக மற்றும் ருசியான விருப்பங்கள் உள்ளன. வெறும் crockpot உள்ள பொருட்கள் துரத்த மற்றும் பல மணி நேரம் பற்றி மறக்க! இந்த செய்முறை மிகவும் சிறப்பாக உள்ளது: இது உங்களுடையது! மாட்டிறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது மற்ற இறைச்சியை இந்த மெதுவான குக்கர் பார்பிக்யூ செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் மாட்டிறைச்சி சக் (அல்லது பன்றி தோள்பட்டை, அல்லது 3 பவுண்டுகள் பொறிக்கப்படாத கோழி தொடைகள்)
- 1 பெரிய வெங்காயம், துண்டுகளாக வெட்டி
- உப்பு மற்றும் மிளகு (சுவை, அல்லது பருவகால உப்பு அல்லது கிரில் கலவை)
- 1 (16 அவுன்ஸ்) பாட்டில் பார்பெக்யூ சாஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- க்யூப்ஸ் செய்ய இறைச்சி அல்லது கோழி வெட்டி.
- உப்பு மற்றும் மிளகு அல்லது பருப்பு கலவை பருவம் இறைச்சி, விரும்பியபடி. மெதுவாக குக்கருக்கு மாற்றவும்.
- இறைச்சி மீது வெங்காயம் தெளி.
- வெங்காயம் அடுக்கு மீது பார்பெக்யூ சாஸ் ஊற்ற.
- பானை மூடி, 7 முதல் 9 மணி நேரம் வரை சமைக்க வேண்டும், அல்லது இறைச்சி துண்டு துண்தாக இருக்கும் வரை மென்மையாக இருக்கும் வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 468 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 135 மி.கி. |
| சோடியம் | 922 mg |
| கார்போஹைட்ரேட் | 33 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 45 கிராம் |