நீங்கள் வாயு பர்னர்கள் அல்லது ஒரு கிரில்லை வேலை செய்வது அல்லது வெறுமனே ஒரு தரமான புளித்தொகையைப் பயன்படுத்தி, வறுத்த சிவப்பு மிளகுகளை எளிதாக்குவது எளிது. இந்த மிளகுத்தூள் வறுத்தெடுக்கப்படுவதை விட அதிகமாக கசியும் என்பதால் இந்த பெயர் பிட் தவறாக உள்ளது, ஆனால் இறுதி புள்ளி அதே தான்: இனிப்பு மிளகுகளின் மென்மையான சதை இருந்து கடுமையான தோல் பிரிக்கும். சருமம் தோலை நீக்க எளிதாக்குகிறது, மற்றும் செயலாக்கத்தின் வெப்பம் மிளகுத்தூள் மென்மையாகி, சுறுசுறுப்புடன் சுறுசுறுப்பாக இருந்து திருப்புகிறது.
இரண்டு முறைகள் கீழே கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ளன. புகைப்படங்கள் மூலம் மேலும் படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள், பார்க்க எப்படி ஒரு புரோபைலர் கீழ் ரோஸ்ட் பெப்பர்ஸ் மற்றும் எப்படி ரோஸ்ட் பெப்பர்ஸ் ஒரு சுடர் மீது .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- சிவப்பு, ஆரஞ்சு, அல்லது
- மஞ்சள் மணி மிளகுத்தூள்
அதை எப்படி செய்வது
மிளகுத்தூள் இருந்து எந்த ஸ்டிக்கர்கள் நீக்க மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் அவற்றை துவைக்க. அவர்களை நன்கு வறண்ட பாதாம்.
புரோலைலர் முறை :
- ஒவ்வொரு மிளகின் தண்டு வெட்டு மற்றும் நீளம் அரை அதை வெட்டி. தண்டு மற்றும் கோர் மற்றும் எந்த விதைகளையும் வெள்ளை சவ்வுகளையும் அகற்றவும் நிராகரிக்கவும். தோல் பக்க வரை, மெதுவாக ஒவ்வொரு மிளகு பாதிக்கும் உங்கள் கையை பயன்படுத்தவும். நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் அவற்றைத் துண்டிக்க உதவும் இறுதி பிட் நீக்கிவிடலாம். பேக்கிங் தாள் (கள்) மீது, அனைத்து மிளகுத்தூள்களோடு மீண்டும் மீண்டும் ஒரு ஒற்றை அடுக்கில் தட்டையான, தோலழற்சியை இடுங்கள். (நான் சுத்தமாகவும் எளிதில் சுத்தப்படுத்திக்கொள்ளும் பேக்கிங் தாள் (கள்) வரியை பிடிக்க விரும்புகிறேன்.)
- ஒரு கொதிகலன் வெப்பம். பிரியாணிகளுக்கு கீழ் மிளகுத்தூள் வைக்கவும் மற்றும் சமைக்கப்படும் வரை சமைக்கப்படும் வரை சமைக்கவும். நீங்கள் சில நேரங்களில் சுழற்ற வேண்டும், அவற்றை வெட்டி எடுக்க வேண்டும். நீங்கள் கவனமாகக் கவனமாகக் கவனியுங்கள், தோலை உறிஞ்சுவதற்கு நீங்கள் விரும்பினால், முழு மிளகு எரிக்க விரும்பவில்லை. சிலர் மற்றவர்களை விட மிக விரைவாக சமைக்கினால், அவற்றை அகற்றவும், இன்னும் செய்யாத ஒன்றை சமையல் செய்யுங்கள்.
- நீங்கள் பேக்கிங் தாள் (கள்) படலம் கொண்டு வரிசையாக இருந்தால், வெறுமனே படலம் வரை இழுக்க மற்றும் மிளகுத்தூள் இணைக்க. இல்லாவிடில், மிளகுத்தூள் அடுப்பில் வைத்து மூடி அல்லது வெறுமனே உட்காரலாம். அவற்றை மூடி, மிளகுத்தூள் நீராவி, மேலும் அவற்றை மென்மையாக்கும்; அவர்கள் வெளிப்படுத்தியதை விட்டுவிட்டு ஒரு மென்மையான வறுத்த மிளகு உற்பத்தி செய்வார்கள் - தேர்வு உன்னுடையது. ஒரு சந்தர்ப்பத்தில், மிளகுத்தூள் மிளகுப்பகுதியிலிருந்து ஒரு பிட் பிரித்தெடுப்பதற்கு 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை உட்கார்ந்து விடுங்கள். (குறிப்பு, சில சமையல் நீங்கள் மூடி வேண்டும் மற்றும் peelers எளிதாக்கும் மிளகுத்தூள் "நீராவி" என்று கூறுகிறார், நான் அதை சோதனை மற்றும் அவர்கள் அந்த நேரத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது இல்லையா என்பதை, எளிதாக உரித்தல் செய்கிறது என்று உட்கார்ந்து நேரம்.)
- மிளகுத்தூள் அமர்ந்த பிறகு, கருப்பு நிறத்தில் இருந்து தலாம் - அது வலதுபுறமாக நழுவ வேண்டும். குறைவாக குழப்பம், நீங்கள் இதை குளிர் இயங்கும் தண்ணீர் கீழ் செய்ய முடியும்.
லைவ் ஃப்லேம் முறை :
- ஒரு கிரில் அல்லது எரிவாயு பர்னர் மற்றும் சமையல் மீது முழு மிளகுத்தூள் வைக்கவும்.
- ஒதுக்கி மிளகுத்தூள் அமைக்கவும். மென்மையான மிளகுத்தூள், அவற்றை மறைக்க; உறுதியான மிளகுத்தொட்டிகளுக்காக, அவற்றை வெளிச்செல்லுங்கள் (மேலே பார்க்கவும்). மிளகுத்தூள் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் உட்கார்ந்து விடுங்கள்.
- தண்டு மற்றும் கோர், அத்துடன் எந்த விதைகளையும் இழுத்து, ஒவ்வொரு மிளகுப்பகுதியிலிருந்தும் கறிந்த தோல்வை நழுவ விடவும். நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் அவைகளை துண்டுகளாக இழுக்கலாம். அதை நீங்கள் மிகவும் எளிதாக செய்ய மற்றும் நீ விரும்பினால், இயங்கும் தண்ணீர் கீழ் அனைத்து செய்ய.
இருப்பினும் நீங்கள் அவர்களை வறுத்தெடுத்து, வறுத்த மற்றும் உரிக்கப்படுகிற மிளகுத்தூள் மீண்டும் சூடுபடுத்தவும், அறை வெப்பநிலையில், அல்லது செய்முறையைப் பயன்படுத்துங்கள். அல்லது, ஒரு சில நாட்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் குளிர்ந்து, ஆலிவ் எண்ணெய் மூடப்பட்டிருக்கும் வறுத்த மிளகுத்தூள், சேமிக்க. வறுத்த மிளகுத்தூள் கூட அழகாக முடங்கிக் கிடக்கிறது - அவற்றை இரட்டையர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பைகள் மற்றும் 6 மாதங்கள் வரை உறைந்துவிடும்.