நீங்கள் புதிய, ஈரமான, சாக்லேட் சாக்லேட் சுவைகளை காதலிக்கிறீர்கள், ஆனால் முழுமையாய் ஈடுபடுவதை வெறுக்கிறீர்கள் என்றால், பிரவுனி கடித்தலை நேசிப்பீர்கள். இந்த கடி அளவை விருந்தளிப்பவர்கள் பெரிய கட்சி இனிப்புக்குச் செய்கிறார்கள் மற்றும் சூப்பர்ப்ளால் நிகழ்வுகளுக்கு பிடித்தவர்கள். சிறந்த பகுதியாக நீங்கள் சாக்லேட் சொர்க்கம் இந்த கடி அளவு அளவு துண்டுகள் உருவாக்க எந்த பிரவுனி செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும்.
இனிப்பு பகுதிகள்
வெளிப்புறத்தில் மென்மையான மற்றும் ஈரப்பதமான மற்றும் ஈரமான உள்ள மிருதுவாக, பழுப்பு நிறங்கள் எளிதானது மற்றும் வெகுஜனங்களுக்கு ஒரு அண்ணா மகிழ்ச்சி ஒரு அனைத்து அமெரிக்க இனிப்பு மாறிவிட்டன.
பணக்கார கறுப்பு சாக்லேட் உங்கள் வாயில் உருகும் மற்றும் உணவுப்பொருளை யார் எவருக்கும் அடிக்கடி ஒரு பெரிய சலனமும் உள்ளது. அதனால்தான் கறுப்பு அளவு சதுரங்களுடனான பழுப்பு நிறங்கள் கூட மிகவும் கலப்பற்ற டயட்டரை குறைவான கலோரிகளுடன் சேர்த்து இனிப்பு உபசரிப்புக்கு கொடுக்கலாம். (ஆனால் நீங்கள் தான் சாப்பிட முடியும் என்றால் அது தான்!) எனினும், நீங்கள் விருப்பத்தை வெளிப்படுத்தினால், பிரவுனி கடித்தால் பகுதி கட்டுப்பாட்டை இனிப்புக்கு ஒரு சிறந்த வழி இருக்க முடியும்.
அவர்கள் பை-பை அளவு தயாரித்தல்
மினியேச்சர் உள்ள உங்களுக்கு பிடித்தமான பிரவுனி ரெசிபியை மினி-மஃபின் பான்ஸைப் பயன்படுத்தி எளிதான வழி. அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஒரே மாதிரிதான். நீங்கள் வழக்கமாக நீங்கள் போல் இடி கலந்து, அது வேறுபடும் என்று பான் தான்.
இந்த கடி அளவை விருந்தளித்து விரல் உணவை ஒத்திருப்பதால், புதிய பழம் மேல்புறங்களை, பிசையுடனான கிரீம் அல்லது சாக்லேட் சாஸ் ஒரு பிட் அவர்களை கற்பனை செய்ய பயப்படாதீர்கள். உங்கள் அடுத்த கட்சிக்கான தட்டுக்களில் அவற்றைக் காட்டவும், குழந்தைகளிடமிருந்து மூத்த குடிமக்களுக்கு எல்லோருக்கும் விருந்தினர் விருப்பமாக இருக்கும்.
இங்கே brownies உங்கள் சொந்த பிடித்த செய்முறையை எடுத்து அல்லது பிரவுனி கடிக்கள் செய்ய ஒரு கலவை உள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1
- பிரவுனி கலவை (இயக்கியபடி தயாரிக்க அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்தமான பிரவுனி ரெசிபி என தயாரிக்கவும்)
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 எஃப்.
- 48 மினியேச்சர் கம்பளிப்பூச்சி கோப்பை லின்களுடன் வரி மினி-மஃபின் பான் அல்லது 9x13 பான். சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் சிறிது ஸ்ப்ரே.
- கப் நிரப்பவும்.
- வழக்கமான பிரவுனி செய்முறையை அரை நேரம் அல்லது 12 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும். டூத்பிக் மூலம் சோதனை. Brownies overcook வேண்டாம்.
- 10 நிமிடங்களுக்கு பான் இல் குளிப்பதற்கு அனுமதிக்கவும். கம்பி ரேக் முழு குளிர்ச்சி நீக்க.
ஒரு சாக்லேட் காதலன் அல்லவா?
நீங்கள் ஒரு பிரவுனி யின் ஈரப்பதத்தை சாக்லேட் செய்தால், சாக்லேட் தவிர வேறொன்று தேவைப்பட்டால், வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகளுடன் ப்ளோண்டி கடித்தலை உருவாக்கவும்.
ப்ளூண்டீஸ் நுண்துகளிலும், சுவை போன்றவற்றிலும் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும், ஆனால் அவை நிறத்தில் ஒளியாகும். இந்த ப்ளோண்டி ரெசிப்பை கடித்த அளவு சர்க்கரை சேர்க்கையில் முயற்சி செய்க.
போதும் போதும். இந்த பிற பிரவுனி சமையல் முயற்சிக்கவும்:
- அல்டிமேட் பிரவுனி
- பூங்கொத்துகள்
- சாக்லேட் ஃப்ராஸ்டட் பிரவுனிஸ்
- ருசியான பிரௌனிஸ்
- கார்போ-வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பிரவுனி