காய்கறிகளின் இந்த வண்ணமயமான கலவை கோழி, மீன் அல்லது பன்றிக்கு சிறந்த தோற்றத்தை தருகிறது. நீங்கள் இந்த ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் பணியாற்ற முடியும் போது, விடுமுறை பருவத்தில் இருக்கிறது, நீங்கள் உங்கள் விடுமுறை வறுத்த இரவு ஒரு பக்க டிஷ் இந்த பணியாற்ற முடியும் போது. உங்கள் வனப்புலிகள் அனைத்தையும் ஒரு வறுத்த தட்டில் சுத்தமாக வைத்திருங்கள், இது எப்போதும் ஒரு பெரிய பிளஸ்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 சிவப்பு வெங்காயம் (தடிமனான குடைமிளகாய்)
- 2 நடுத்தர சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு (6 குடைமிளகாய்)
- 2 கேரட் (நடுத்தர பெரிய, துண்டுகளாக வெட்டி)
- 2 நடுத்தரம்
- parsnips (பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி)
- 2 நடுத்தர சீமை சுரைக்காய் (தடிமனாக வெட்டப்பட்டது)
- 4 பூண்டு கிராம்பு
- 1 பெரிய சிவப்பு பெல் மிளகு (விதை மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி)
- 3-5 sprigs
- ரோஸ்மேரி
- விருப்பம்: 1 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு (தரையில்)
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 425 டிகிரி.
- ஒரு பெரிய பேக்கிங் பான் அல்லது ஒனிக் கீக் ஸ்ப்ரே உடன் ஓவென் பிரபாஃப் டிஷ் தெளிக்கவும் .
- ஆலிவ் எண்ணெயுடன் டிஷ் மற்றும் தூறல் உள்ள காய்கறிகள் அறுவடை செய்யுங்கள். மிளகு சேர்த்து ரோஸ்மேரி sprigs மற்றும் பருவத்தில் சேர்க்கவும்.
- 20 நிமிடங்கள் வறுத்த காய்கறிகள்.
- அடுப்பில் இருந்து நீக்கி, காய்கறிகளை மாற்றி விடுங்கள்.
- ஒரு கூடுதல் 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அல்லது காய்கறிகள் மென்மையான மற்றும் சிறிது browned வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 288 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 69 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 51 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |