அலங்காரம்-தயாரான நன்றி சமையல் மற்றும் கால அட்டவணை

பாரம்பரியமான நன்றி விருந்து பொதுவாக உருளைக்கிழங்கு வெட்டுதல், அரைக்கழித்தல், டார்வி செதுக்குதல் மற்றும் முழு உணவை சாப்பிட்டுப் போடும் - சூடான - அனைத்தையும் ஒரே சமயத்தில், மற்றும் கடைசி நிமிடத்தில் அனைவருக்கும் நினைவூட்டுகிறது.

இந்த கட்டுரையில் உள்ள கருத்துகளும் இணைக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, எனவே துருக்கி 45 நிமிடங்கள் வரை நன்றி தினமாக இலவசமாக வேலை செய்யும்.

பின்னர் அவர் அல்லது அவள் வெறுமனே உணவு திரட்டும் மற்றும் வெப்பமூட்டும். தயாரித்தல் மற்றும் சமையல் செய்யப்படுகிறது, பெரும்பாலான நேரங்களில், Thanksgiving க்கு முந்தைய நாட்களில் (கீழே உள்ள மெனுவிற்குப் பிறகு கால அட்டவணை பார்க்கவும்; இந்த கட்டுரையின் இறுதியில் ஷாப்பிங் பட்டியலைப் பார்க்கவும்).

பலவகையான "ரெசிப்கள்" வெறுமனே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள், சுடப்பட்ட மற்றும் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு, மான்டேஞ்ச் ஆரஞ்சு மற்றும் பெக்கன்களால் உறைந்திருக்கும் உறைந்த பட்டாணி, புதினா மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றால் உறைந்திருக்கும் பனிக்கட்டி சாஸ் போன்றவற்றிற்கான வழிகாட்டுதல்கள் ஆகும்.

TIP- நான் துருக்கி மீது கஜுன் மசாலா கலவை பயன்படுத்துகிறேன்.

இந்த மெனு 8 பேருக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது

மெனு - நேர அட்டவணையைப் பின்பற்றிய செய்முறை வழிகாட்டுதல்களைப் பார்க்கவும்

ரோஸ்ட் துருக்கி - விரைவான மற்றும் எளிதான செதுக்குதல் (வான்கோழியுடன் வரும் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுங்கள்) எளிதானது. எவ்வளவு நேரம் வறுத்தெடுக்க வேண்டும் என்பதைப் பொறுத்து பின்வாங்கிக்கொண்டே இருங்கள், அதனால் நேரத்தைச் சேர்ப்பதற்கு 45 நிமிடங்கள் முன் செய்யப்படுகிறது. ஒரு 10 பவுண்டு வான்கோழி 8 பேருக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் எஞ்சியிருக்கலாம்.

அடைத்த வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு , ஒரு நாள் முன்னதாக செய்துள்ளது

சமைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு , ஒரு நாள் முன்னதாக செய்துள்ளது

எளிதாக குருதிநெல்லி சாஸ் , 3 நாட்களுக்கு முன்னர் செய்தார்

புதிதாக பீஸ் , ஒரு நாள் முன்னதாக செய்தார்

மடேரா கிரேவி , 2 நாட்களுக்கு முன்னர் செய்தார்

ஷெர்ரி Vinaigrette உடன் வெண்ணெய் லெதஸ் , vinaigrette 3 நாட்கள் முன்னால் செய்தார்

பர்மிமோன் புட்டிங் - - 2 - 3 வாரங்கள் முன்னதாகவும், குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது உறைந்ததாகவும் , எலுமிச்சை கிரீம் சாஸ் (சாஸ் முன் தினம் செய்து)

டைனர்ஸ் டைவிங் டைமஸ்டிபிள்

ஏற்பாடு

நான் சமையலுக்கு ஏற்பாடு செய்தேன்: 2-3 வாரங்களுக்கு முன்னர்; 3 நாட்கள் முன்னால்; 2 நாட்களுக்கு முன்னால்; 1 நாள் முன்னால்; நன்றி நாள்.

2-3 வாரங்களுக்கு முன்னால்

• வணக்கம் செலுத்துதல்

3 நாட்கள் முன்னால்

• கிரான்பெர்ரி சாஸ் தயாரிக்கவும்
• Vinaigrette செய்ய
• உணவைச் சாப்பிடுவதைத் தீர்மானித்தல்; பானங்கள்; மேஜை துணி மற்றும் அலங்காரங்கள்

2 நாட்களுக்கு முன்னால்

• மடேரா குழைவு
• அட்டவணை அமைக்கவும்

நன்றி 1 நாள் முன்

• வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு சமைக்க வேண்டும்
• சமைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு செய்ய
• ரொட்டி திணிப்பு செய்
• பட்டாணி தயாரிக்கவும்
• எலுமிச்சை கிரீம் சாஸ் செய்ய

நன்றி நாள்

• அளவு பொறுத்து, பல மணி நேரம் முன்பு, அடுப்பில் வான்கோழி வைக்க
• செல்ல 45 நிமிடங்கள்: அடுப்பில் இருந்து துருக்கி நீக்க மற்றும் 375ºF வெப்ப திரும்ப. தேங்காயில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பு கரண்டி மற்றும் ஒரு அரை கப் துடைப்பங்களை மடிரா சாம்பல் வரை சேர்க்கவும்
• செல்ல 30 நிமிடங்கள்: உருளைக்கிழங்கு மூடி மற்றும் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் தகடு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர
• அட்டவணைக்கு குருதிநெல்லி சாஸ் மற்றும் சாலட்டை கொண்டு வாருங்கள் (உண்ணும் முன் கீரைக் கொண்டு உறிஞ்சுவதைத் தொட்டு); வான்கோழி செதுக்கு; அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவ் மீது பீட்டா மற்றும் மடிரா சாஸ் ஆகியவற்றை மீண்டும் செய்
• நேரம் பரிமாறும் நேரத்தில்: வான்கோழி மற்றும் ஒரு தட்டில் திணிப்பு ஏற்பாடு; ஒரு தட்டில் உருளைக்கிழங்கு ஏற்பாடு
• கிண்ணங்கள் இடத்தில் பட்டாணி மற்றும் குழம்பு
• அலங்காரம் கொண்டு சாஸ் டாஸில்
• பரிமாறவும்
• சாப்பிடுவதற்கு முன், 45 நிமிடங்களுக்கு (ஒரு செய்முறையைப் போன்று - இணைப்பைக் காண்க) 45 நிமிடங்களுக்கு சுவைக்க ஒரு பானையில் பழுப்பு நிற புட் வைக்கவும். நீ இனிப்புக்கு ஒரு பிட் காத்திருக்க விரும்பினால் வெப்பம் அணைக்கப்பட்டு அதை பானையில் விட்டு சூடாக வைத்திருங்கள். குளிர்ந்த எலுமிச்சை கிரீம் சாஸ் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.

டைமஸ்டேபிள் வரிசையில் சமையல் மற்றும் இணைப்புகள்:

ரெசிபி இணைப்பு: பெர்மிம்மண் புட்டிங் (உண்மையில் ஒரு வேகவைத்த கேக்) ஒரு குளிர்ந்த எலுமிச்சை கிரீம் சாஸ் கொண்டு சூடாக பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் நான் செய்த மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு ஒன்றாகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, விரும்பும் மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது உறைந்திருந்தால், புட்டுகள் வாரங்களுக்கு முன்னதாகவே தயாரிக்கப்படும், மற்றும் சாப்பினை முன் நாள் செய்யலாம்.

எளிதான குருநெல்லி சாஸ் செய்முறை: 1 11-அவுன்ஸ் கொண்ட 15 அவுன்ஸ் கேன்கள் முழு பெர்ரி குருதிநெல்லி சாஸ் கலந்து மாண்டரின் ஆரஞ்சு மற்றும் 1 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans வடிகட்டிய முடியும். 3 நாட்களுக்கு முன்னால் , கவர் மற்றும் உறை பதனப்படுத்து.

எளிதாக வெனிகெரெட்டெ ரெசிபி: ஷெர்ரி வினிகிரெட்டே 3 நாட்களுக்கு முன்னால் செய்யுங்கள் (1/2 கப் அக்ரூட் எண்ணெய், 1/4 கப் செர்ரி வினிகர், 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு, 1/4 தேக்கரண்டி வெள்ளை மிளகு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை, உறை மற்றும் உறை பதனப்படுத்து வரை சேவை நேரம்). நேரத்தைச் செலவழிப்பதில் டாஸ்.

ரெசிபி இணைப்பு: மெடிரா சாம்பல் 2 நாட்களுக்கு முன்னர் , குளிரூட்டப்பட்ட மற்றும் சூடான ஸ்டோவெட்டோ அல்லது மைக்ரோவேவ் சேவையில் ஈடுபடலாம்.

எளிதாக பொருத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ரெசிபி: சுட்டுக்கொள்ள 8 நடுத்தர வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் 8 நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நாள் , மேல் ஒரு துண்டு வெட்டி மற்றும் insides நீக்க. சீசன் மற்றும் மாஷ் அவர்களுக்கு, தனியாக, உப்பு, மிளகு (இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வெள்ளை மிளகு), வெண்ணெய் மற்றும் பால் சேர்த்து, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு கலவை மீண்டும் குண்டுகள் வேண்டும். மூடி மற்றும் உறை பதனப்படுத்து. 30 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 375ºF அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. குறிப்பு: வெள்ளை உருளைக்கிழங்கில் மூலிகைகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் நன்றாக உள்ளன. புதிய ஆரஞ்சு சாறு ஒரு பிட் (மற்றும் போர்பான் விரும்பினால்), மற்றும் நறுக்கப்பட்ட pecans இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு புதிய அனுபவம் கொடுக்க.

1 டேம்ஸ்பூன் வெண்ணெய், 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர், 3 தேக்கரண்டி புதினா ஜெல்லி மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்த்து 30 அவுன்ஸ் defrosted உறைந்த பட்டாணி கலந்து. வெண்ணெய் உருகுவதற்கு வெப்பம், குளிர், மூடி மற்றும் உறை பதனப்படுத்து. வெப்ப அடுப்பு அல்லது மைக்ரோவேவ் சேவைக்கு முன்பு தான்.

எளிதாக திணிப்பு ரெசிபி: உங்களுக்கு பிடித்த பேக்கேஜ் 1 நாள் முன்னெடுக்கவும் , 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு preheated 375ºF அடுப்பில் வான்கோழி பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர ஒரு அரை கப் துடைப்பான் சேர்க்க - கால அட்டவணை பார்க்க. அதுபோன்ற சுவைகளை வான்கோவில் சமைத்திருப்பீர்கள்.

எலுமிச்சை கிரீம் சாஸ் , 1 நாளுக்கு மேலே - பார்சிம்மின் புட்டிங்.

ஷாப்பிங் லிஸ்ட்

இறைச்சிகள்

துருக்கி-குறைந்தபட்சம் 10 பவுண்டுகள்

உற்பத்தி

8 நடுத்தர வெள்ளை பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு

8 நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

வெண்ணெய் கீரை 8

நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், ¼ கப்

வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு பச்சை வெங்காயம்

வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு புதிய மூலிகைகள்

2 பவுண்டுகள் கனியும்

எலுமிச்சை, 1 பழச்சாறு + 2 புதிய சாறு கூடுதல்

ஆரஞ்சு, பழச்சாறு 1 + சமைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு புதிய சாறு கூடுதல்

பால்

வெள்ளை மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கிற்கு வெண்ணெய் -9 டி + கூடுதல்

முட்டை-2

முழு பால் -1 / 4 கப் + அடைத்த வெள்ளை உருளைக்கிழங்கிற்கு கூடுதல்

கிழிந்த கிரீம், 1 கப்

சரக்கறை

மடிரா, ¾ கப்

தேவைப்பட்டால் சமைக்கப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கிற்கான போர்பான்

2 15-அவுன்ஸ் கேன்கள் முழு பெர்ரி குருதிநெல்லி சாஸ்

1 11-அவுன்ஸ் மாண்டரின் ஆரஞ்சு நிறத்தில் முடியும்

சிக்கன் குழம்பு, 3 கப்

புதினா ஜெல்லி, 3 டி.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கிற்கு நறுக்கப்பட்ட pecans

8 க்கு பேக்கேஜிங் திணிப்பு கலவை

வால்நட் எண்ணெய், ½ கப்

ஷெர்ரி வினிகர், ¼ கப்

PANTRY ஸ்டேபிள்ஸ்

சர்க்கரை, சோள மாவு, வெண்ணிலா, மாவு, பேக்கிங் சோடா, உப்பு, கருப்பு மிளகு, வெள்ளை மிளகு, இலவங்கப்பட்டை

உறைந்த

30 அவுன்ஸ். உறைந்த பட்டாணி

மேலும் காண்க

நன்றி சமையல் மற்றும் மெனுக்கள்

8 ரோஸ்ட் துருக்கி நன்றி டின்னர் சமையல்

மேலும் நன்றி சமையல் மெனுக்களை:

சமையல் ஒரு கிளாசிக் நன்றி பட்டி

ஆரோக்கியமான நன்றி மெனு

ஒரு பாரம்பரியமான தெற்கு விருந்துக்கு நன்றி சமையல் குறிப்பு