04 இன் 01
அமெரிக்க உணவு மற்றும் ரெசிபி மொழிபெயர்ப்பாளருக்கு ஆங்கில மொழி: A to E
Aubergines. கெட்டி நீங்கள் பிரிட்டிஷ் உணவு அனுபவித்து ஆனால் இந்த கடற்கரைகளில் இருந்து இல்லை என்றால், அது பயன்படுத்தப்படும் வேறு வார்த்தைகள் மற்றும் சொற்கள் ஏதாவது புரிந்து கொள்ள உதவும். உங்கள் கத்தரிக்காய் இருந்து உங்கள் உப்பு தெரியும்; அந்த தேநீர் சாப்பிடுவதும், குடித்ததும்; ஜாம் ஜெல்லி மற்றும் ஜெல்லி ஜெல்லோ? குழப்பமான? எங்களுக்கு அது கூட இருக்கலாம், கம்யூனிஸ்ட் மொழிக்கு கவுன்டிலிருந்து சுவிட்சுகள் மாறுகின்றன.
கீழே பிரிட்டிஷ் வார்த்தைகள், தொடர்ந்து அமெரிக்க.பிரிட்டிஷ் அமெரிக்கன் இன்ஜினியரிங் மொழிபெயர்ப்பாளர்
- வறண்ட = கத்திரிக்காய்
- பேக்கன் - பேக் பேகன் = கனடியன் பேக்கன்
- பேக்கன் - பேக்கன் ரேசர் = பன்றி இறைச்சி துண்டு
- பேக்கன் - ஸ்ட்ரக்கி பேகன் = அமெரிக்க பேக்கன்
- பாப் = ஹாம்பர்கர் ரொட்டி
- பீன்ஸ் - பிரஞ்சு = சரம் பீன்ஸ்
- பீன்ஸ் - ஹரிகோட் = கடற்படை பீன்ஸ்
- மாட்டிறைச்சி - பரோன் = இரண்டு சுழற்சிகள் ஒரு வறுத்தாக
- மாட்டிறைச்சி - புல்லி = கோழி இறைச்சி
- மாட்டிறைச்சி - fillet = மாமிச டெண்டர்லினின்
- மாட்டிறைச்சி - துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட = மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி
- மாட்டிறைச்சி - சில்வர்ஸைடு = மேல் சுற்று
- மாட்டிறைச்சி - சிர்லோய்ன் = போர்ட்டர்ஹவுஸ் மாமிசம்
- பீட்ரூட் = பீட்
- சோடா = சமையல் சோடாவின் பைகார்பனேட்
- பிஸ்கட் - இஞ்சி நட் = இஞ்ச் ஸ்னாப்
- பிஸ்கட் = குக்கீகள்
- பிஸ்கட் - பணக்கார தேயிலை = வெற்று வெண்ணிலா குக்கீகள்
- பிஸ்கட் - நீர் = நீர் பட்டாசுகள்
- பிஸ்டோ = பழுப்பு கலவை கலவை
- ஸ்டீக் = சக் ஸ்டீக்
- ரொட்டி - பழுப்பு = முழுமரம் ரொட்டி
- பிராட் பீன் = ஃபேவா பீன்
- வெண்ணெய் - unsalted = unsalted அல்லது இனிப்பு வெண்ணெய்
- கேக் - தேவதை = கப் கேக்
- Candyfloss = பருத்தி சாக்லேட்
- காண்டலூப் மெலோன் = கான்லோலோப் அல்லது மஸ்கெமோன்
- சீஸ் பிஸ்கட் = கிராக்கர்கள்
- சிக்கரி = முடிவடையும்
- சிபொலட்டா = சிறிய தொத்திறைச்சி
- சிப்ஸ் = பிரஞ்சு பொரியலாக
- சோளம் = சோளம்
- Cornflour = சோளம் ஸ்டார்ச்
- Cos கீரை = ரோமெய்ன்
- Courgette = சீமை சுரைக்காய்
- கிரீம் - கார்னிஷ் = உறைந்த கிரீம்
- கிரீம் - Devon = உறைந்த கிரீம்
- கிரீம் - இரட்டை = கனமான கிரீம்
- கிரீம் - ஒற்றை = ஒளி கிரீம்
- கிரீம் - ஒளி மற்றும் கனரக கிரீம் இடையே Whipping =
- உருளை = உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்
- படிகமயமான பழம் = கஞ்சி பழம்
- கஸ்டர்ட் = கூந்தல் சாஸ்
- கூழ் - தூள் = உடனடி கூழ் சாஸ் தூள்
- Cutlet = நறுக்கு
- டார்க் சமையல் சாக்லேட் = அரை இனிப்பு சாக்லேட்
- சிதைந்த தேங்காய் = துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய்
- டோனட் - ஜாம் = ஜெல்லி டோனட்
- டோனட் - ரிங் = டோனட்
- Endive = சிக்கரி
- சாரம் = சாறு
04 இன் 02
அமெரிக்க உணவு மற்றும் ரெசிபி மொழிபெயர்ப்பாளருக்கு ஆங்கிலம் - எஃப் - எம்
- Fagot = இறைச்சி
- Filo pastry = filo (அல்லது phyllo) மாவை
- மீன் - Brill = not unlike turbot
- மீன் - coley = black cod
- மீன் - fingers = fish sticks
- மீன் - Whitebait = சிறிய ஆழமான வறுத்த மீன்
- மாவு - வெற்று = அனைத்து நோக்கம் மாவு
- மாவு - சுய உயர்த்துவது = சுய உயரும் மாவு
- மாவு - வலுவான = ரொட்டி மாவு
- மாவு - முழுமையான கோதுமை மாவு
- Gammon = தடித்த துண்டு வேகவைக்கப்படாத ஹாம்
- ஜெலட்டின் = ஜெலட்டின்
- பளபளப்பு செர்ரி = கேண்டி செர்ரிகளில்
- கோல்டன் சிரப் = ஒளி கேரோ சிரப்
- மூலிகைகள் - கொத்தமல்லி இலை = சிங்களம்
- மூலிகைகள் - கொத்தமல்லி விதை = கொத்தமல்லி
- நூற்றுக்கணக்கான மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான = தெளிக்கும்
- ஐசிங் = frosting
- ஜெல்லி = ஜெல்லோ அல்லது ஜெலட்டின்
- ஆட்டுக்குட்டி - சாம்பல் சாப் = ஆட்டுக்குட்டி சாப்
- கல்லீரல் சேஸேஜ் = லிவர் வுர்ஸ்ட்
- Lolly = popsicle
- மாங்கௌட் = பீ அரிசி அல்லது பனி பட்டாணி
- மரோ = பெரிய ஸ்குவாஷ் / பெரிய சீமை சுரைக்காய்
- Mincemeat = இனிப்பு கலவை பை நிரப்புதல்
- கலப்பு மசாலா = மசாலா , இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், இஞ்சி, கிராம்பு ஆகியவற்றின் கலவை
04 இன் 03
ஆங்கிலம் உணவு மற்றும் ரெசிபி மொழிபெயர்ப்பாளர் - N - பி
பிரிட்டிஷ் கிறிஸ்துமஸ் புட்டிங். எலைன் லேம் - இயற்கை தயிர் = unflavored yoghurt
- ஆலை = விலங்கு உறுப்புகள், இதயம், கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் போன்றவை
- பவ்பாபு = பப்பாளி அல்லது பாவ்பா
- மிளகு - பச்சை, சிவப்பு, மஞ்சள் = பெல் மிளகு
- பெர்ரி = பியர் பியர்ஸ் தயாரிக்கப்பட்டது
- பிளம் டஃப் = பிளம் புட்டிங்
- போலோனி = போலோக்னா
- கஞ்சி = சமைத்த ஓட்ஸ்
- உருளைக்கிழங்கு - ஜாக்கெட் = வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
- சின்னம் = சிறிய இறால்
- இறால் அல்லது இறால் = இறால்
04 இல் 04
அமெரிக்க உணவு மற்றும் ரெசிபி மொழிபெயர்ப்பாளருக்கு ஆங்கிலம் - Q - Z
கிரீம் லைக் டார்ட். புகைப்பட கடன் எலைன் லெம் - ஸ்கோன் = பிஸ்கட்
- ஷெர்பெட் = தூள் சாக்லேட்
- கடற்பாசி விரல் = ladyfinger
- வசந்த வெங்காயம் = செம்பு அல்லது பச்சை வெங்காயம்
- ஸ்குவாஷ் - பானம் = சாறு பானம்
- Squid = ஸ்க்விட் அல்லது கலமாரி
- பங்கு - பழுப்பு = மாட்டிறைச்சி பங்கு
- பங்கு - வெள்ளை = கோழி அல்லது மீன் பங்கு
- சர்க்கரை - ரொட்டி = சூப்பர் நன்றாக சர்க்கரை
- சர்க்கரை - காபி = படிக சர்க்கரை
- சர்க்கரை - Demerara = இருண்ட மூல சர்க்கரை
- சர்க்கரை - கிரானிடேட் = சர்க்கரை
- சர்க்கரை - ஐசிங் = confectioners சர்க்கரை
- சர்க்கரை - ரா = மூல அல்லது சீரற்ற சர்க்கரை
- சுல்தானா = வெள்ளை அல்லது பொன்னிற ரான் தீவுகள்
- ஸ்வீட்ஸ் = rutabaga
- Sweetcorn = முழு கர்னல் சோளம்
- புளிப்பு = திறந்த பை
- டெய்டி = தொப்பி
- தக்காளி கெட்ச்அப் = கெட்ச்
- தக்காளி பைரி = தக்காளி பேஸ்ட்
- வலிமை = வெல்லம்