ஆப்பிள்கள் மற்றும் பல்வேறு மசாலா மசாலா இந்த தனிப்பட்ட மற்றும் ருசியான தொட்டியில் வறுக்கவும் சுவை. இந்த செய்முறையை ஒரு சக் வறுத்த அல்லது கீழ் சுற்றில் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 மாட்டிறைச்சி பானை வறுவல் (3 முதல் 4 பவுண்டுகள்)
- 1 தேக்கரண்டி. தாவர எண்ணெய்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 1/8 தேக்கரண்டி. மிளகு
- 1/2 தேக்கரண்டி. தரையில் இஞ்சி
- 3 முழு கிராம்பு
- 4 நடுத்தர ஆப்பிள்கள் (cored மற்றும் quartered)
- 1 சிறிய வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 கப் ஆப்பிள் சாறு அல்லது சாறு
- 3 டீஸ்பூன். மாவு
- 3 டீஸ்பூன். நீர்
அதை எப்படி செய்வது
- வறுத்தெடுக்கும் அனைத்து கொழுப்புகளையும் சுத்தப்படுத்தவும்.
- சிறிது காய்கறி எண்ணெய் இறைச்சி மேல் தேய்க்க.
- உப்பு, மிளகு மற்றும் இஞ்சி சேர்த்து இறைச்சி தெளி. இறைச்சி முழு கிராம்புகளையும் செருகவும்.
- கிராக் பாட் கீழே உள்ள ஆப்பிள் மற்றும் வெங்காயம் வைக்கவும் மற்றும் ஆப்பிள்கள் மற்றும் வெங்காயம் மேல் வறுத்த வைத்து.
- ஆப்பிள் ஜூஸில் ஊற்றவும்.
- 9 முதல் 12 மணி நேரம் மெதுவாக மூடி, சமைக்க வேண்டும்.
- முழுமையாக சமைத்த போது வறுத்த மற்றும் ஆப்பிள் ஒரு சூடான தட்டில் வைத்து.
- மெதுவாக குக்கரை HIGH க்கு மாற்றுங்கள்.
- மாவு மற்றும் தண்ணீருடன் ஒரு மென்மையான பேஸ்ட் செய்து, திரவத்தில் ஒட்டவும்.
- தடிமனாக இருக்கும் வரை உப்பு மற்றும் சமைக்கவும்.
- சேவை செய்யும் போது வறுத்த மீது குழம்பு ஊற்றவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 450 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 152 மிகி |
| சோடியம் | 723 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 51 கிராம் |