இது உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய், மற்றும் மிளகு சேர்த்து ரோஸ்மேரி (புதியது சிறந்தது!) மற்றும் பூண்டுடன் அடுக்கப்பட்ட அடுப்பில் வறுத்த உருளைக்கிழங்கிற்கான ஒரு சுலபமான ருசியான செய்முறையாகும். நீங்கள் அடுப்பில் இயங்கினால், இந்த எளிமையான வறுத்த உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை உங்களால் செய்ய முடியும்! இயற்கையாக ருசியான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ரோஸ்மேரி அதிகரிக்க, வழக்கமான டேபிள் உப்புக்கு பதிலாக கடல் உப்பு அல்லது கோஷர் உப்பு பயன்படுத்த வேண்டும்.
உருளைக்கிழங்கு பொறுத்தவரை, எந்தவொரு வகையிலும் செய்வோம். சிவப்பு புதிய உருளைக்கிழங்கு நல்லது, தோல் தோலுக்கு தேவையில்லை. யுகான் தங்கத்தைப் போல, இனிப்பானது தவிர்க்கவும். குழந்தை உருளைக்கிழங்கு அல்லது விரல்விளையாட்டு உருளைக்கிழங்கின் எந்தவிதமும் நன்றாக வேலை செய்யும். நிச்சயமாக, இந்த செய்முறையை உண்மையான அழகு நீங்கள் வெறும் பழைய பழச்சாறு உருளைக்கிழங்கு அதை பயன்படுத்த முடியும் அல்லது ஒரு பட்ஜெட் சைவ அல்லது சைவ உணவு குடும்பங்கள் சரியான ஒரு சூப்பர் மலிவான பக்க டிஷ் விற்பனை என்ன.
ரோஸ்மேரி கொண்ட வறுத்த உருளைக்கிழங்கு சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் காய்கறிகளுக்கு ஒரு எளிதான மற்றும் விலையுயர்ந்த பக்க டிஷ் மற்றும் ஒரு பசையம்-இலவச உணவுக்கு ஏற்றது, அனைத்து பொருட்களும் பசையம் இல்லாதவை என்பதால். இது நன்றி ஒவ்வாமை-பாதுகாப்பான மற்றும் சைவ உணவு சைட் டிஷ் , அல்லது உங்கள் சைவ நன்றி நன்றி மெனு பகுதியாக இருக்கிறது .
மிச்சத்தை உண்டாக்கியதா? மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்குகளுடன் என்ன செய்வது இங்கே.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4-6 பெரிய உருளைக்கிழங்கு, 1 1/2 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது
- 3 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/4 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு அல்லது கோஷர் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1 1/2 டீஸ்பூன் ரோஸ்மேரி (புதியது சிறந்தது)
- 2 கிராம்பு பூண்டு, உப்பு அல்லது 1/3 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
அதை எப்படி செய்வது
- முதல், 400 டிகிரிக்கு அடுப்புக்கு முன் வெப்பம்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மற்றும் தூறல் உள்ள நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும். ஒரு ரப்பர் பிளாட்டிலாவை பயன்படுத்தி, மெல்லமாக ஆலிவ் எண்ணெயுடன் உருளைக்கிழங்கை அடுக்கி வைக்கவும்.
- அடுத்து, உப்பு, மிளகு, ரோஸ்மேரி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு அல்லது பூண்டு தூள் தெளிக்கவும் மற்றும் மீண்டும் ஒன்றாக அதை ஒன்றாக சமமாக பொருட்களை பொருட்கள் மற்றும் சிறிது கோட் உருளைக்கிழங்கு.
- குறிப்பு: நீங்கள் உலர்ந்த ரோஸ்மேரி பயன்படுத்துகிறீர்களானால், குறைவாக பயன்படுத்த வேண்டும்; ஒன்று முதல் ஒன்றரை தேக்கரண்டி வரை.
- ஒரு பேக்கிங் பான் மீது உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும், மற்றும் 25 நிமிடங்கள் முன் சூடான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
- அடுப்பில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு நீக்க மற்றும் மெதுவாக தேவையான உருளைக்கிழங்கு திருப்பு, டாஸில். மற்றொரு 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அல்லது உருளைக்கிழங்கு செய்யப்படுகிறது. உங்கள் ரோஸ்மேரி உருளைக்கிழங்குகளை அனுபவியுங்கள்!
அடுப்பில் வறுத்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்குவதற்கு பல வழிகள்: உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றின் மண் சுவையான கலவையை நீங்கள் விரும்பினால், ரோஸ்மேரி அல்லது ரோஸ்மேரி, தக்காளி மற்றும் புதிய புல் சாம்பல் ஆகியவற்றை அடுப்பில் வறுத்த உருளைக்கிழங்கிற்காக இந்த எளிய செய்முறையை செய்முறைப்படுத்தவும் . அல்லது, மற்றொரு எளிய உருளைக்கிழங்கு செய்முறையைப் பொறுத்தவரை, அடுப்பில் வறுக்கப்பட்ட குழந்தை உருளைக்கிழங்கை புதிய துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசுடன் அடுக்கி வைக்கவும். கொஞ்சம் வித்தியாசமாக வேண்டுமா? எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக உருளைக்கிழங்கை ஒடுக்கி, அடுப்பில் சில சஞ்சலங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 109 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 103 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |