மைக்ரோவேவ் குவளை பழுப்புநிறக் கலையின் யோசனையால் என் கண்களை (அடையாளப்பூர்வமாக) ஏன் எடுத்தேன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. நான் கூட உணவு சாப்பிடுவேன் என்று என் உயிர் கூறுகின்றனர், மற்றும் குவளை brownies என் முதல் எதிர்வினை "நன்றாக, அதன் சிறிய இதயம் ஆசீர்வாதம்."
நான் சுற்றி வந்தேன். யாராவது தெரிந்தால், பழுப்பு நிறங்கள் அவற்றின் வடிவத்தை அல்லது கொள்கலன்களைப் பிரமிக்காது. மேலும், நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும் எந்த சமையல் நுட்பமும் கருத்தில் கொள்ளத்தக்க ஒன்று.
குவளையில் பழுப்புநிறம் கூட எனக்கு ஒரு உண்மையான வரம், நானே, கட்டுப்பாடு இல்லை. இது ஒரு சேவையாக இருப்பதால், நீங்கள் காலையில் எழுந்தவுடன் பயம் தேவையில்லை, இரவு முழுவதும் முன்பே நீங்க ஒரு 9-அங்குல பாணியை சாப்பிட்டீர்கள்.
இறுதியாக, குவளையில் பழுப்புநிறைகள், வரையறுக்கப்பட்டு, ஒரு குவளையில் தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு குவளையுடன் பரிமாறப்படுகின்றன, மற்றும் ஒரு குவளையில் பணியாற்றும் எதையும் வெப்பம் மற்றும் ஆவிக்கு ஊறவைக்கின்றது. பனிக்கட்டியில் இருந்து வெளியே வந்த பிறகு நீங்கள் ஒரு கப் சாக்லேட் அனுபவித்திருந்தால், நான் என்ன பேசுகிறேன் என்று உங்களுக்குத் தெரியும். குவளையில் சாக்லேட் பரிணாம வளர்ச்சியில் அடுத்த கட்டம் தான் குவளையில் பழுப்புநிறங்கள்.
ஒருவேளை ஒருநாள், அனைத்து உணவுகளும் தயார் செய்யப்பட்டு, குவளைகளில் சேவை செய்யப்படும். என்ன குவளையில் மக் மற்றும் சீஸ் பற்றி? அல்லது குவளை பீஸ்ஸா? நாங்கள் பேசுவோரில் யாராவது வேலை செய்கிறார்களோ என்று எனக்குத் தெரியும்.
உங்கள் கருவிகள் சேகரிக்கவும்
இப்போது, ஆனால், நாம் குவளையில் கயிறை நம்மை கட்டுப்படுத்த நாம்.
இப்போது, நாங்கள் பான் கொண்டு பழகி வருகிறோம் என்பதால் எல்லா சமையல் கன்வென்ஷன்களையும் அதை நிராகரிக்க போகிறோம் என்று அர்த்தமில்லை. அதாவது, நாம் குவாரியில் நேரடியாக கலவைகளை கலக்க மாட்டோம். நாங்கள் கொடையாளர்களல்ல. நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு மர கரண்டியுடன் பொருத்த முயன்றீர்களா அல்லது ஒரு குவளையில் துடைப்பதா? அதை செய்ய முடியாது. அவர்கள் சமையல்காரர் பள்ளியில் குவளையை பழுப்பு நிற்கக் கற்றுக் கொள்ள மாட்டார்கள், ஆனால் நான் உறுதியாக இருக்கிறேன்.
மேலும், இது மிகவும் குழப்பமான விஷயம். நீங்கள் உங்கள் குவளையில் ஒரு முட்கரண்டி rattling வேண்டும், மற்றும் கொக்கோ தூள் எல்லா இடங்களிலும் பறக்கும்.
இல்லை, நண்பர்களே, நாம் ஒரு கைப்பையில் கிண்ணத்தை கலக்க போகிறோம், பின்னர் குவளைக்குள் ஊற்ற வேண்டும். நீங்கள் ஒரு மூட்டு கொண்டு ஒரு கலவை கிண்ணம் இருந்தால், நீங்கள் அழகாக உட்கார்ந்து இருக்க வேண்டும். ஒரு சிலிக்கான் கூழ்மப்பிரிப்பு அல்லது வட்ட சீவுளி ஒவ்வொரு கடைசி துண்டையும் குவளைக்கு உதவுகிறது என்பதை உறுதி செய்யும்.
மற்றும் எனக்கு தெரியும், அதை என் வழி நீங்கள் கழுவ ஒரு கிண்ணத்தில் போகிறோம் என்று அர்த்தம். மன்னிக்கவும்! இது உதவ முடியாது. அதை செய்ய, உங்கள் காலை நேரடியாக காலை உங்கள் தானிய உங்கள் பெட்டியில் நேரடியாக ஊற்ற முடியும்.
புளிப்பு முகவர்களைப் பற்றி இங்கே ஒரு குறிப்பு. பிரவுனி சமையல் கஞ்சி இருந்து cakey வரை. கேக் பிரவுனி பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே அவை அதிகரிக்கும் ஒரு பிட் உள்ளது. Fudgy தான் அடர்த்தியான மற்றும் கூகை. நாம் பிடிவாதமாக இருப்பதால், பேக்கிங் பவுடர் தேவை இல்லை.
இல்லை முட்டை, ஒன்று. முட்டை பழுப்பு நிறத்தில் பெரியது, ஆனால் ஒரு முட்டை பழுப்பு நிறத்தில் அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் அடிப்படையில் ஒரு சாக்லேட் frittata முடிவடையும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 33 கிராம் அனைத்து நோக்கம் மாவு (சுமார் 1/4 கப்)
- 1 அவுன்ஸ் பிரவுன் காபி (அதாவது திரவ) (2 தேக்கரண்டி)
- 1 அவுன்ஸ் காய்கறி எண்ணெய் (2 தேக்கரண்டி)
- டாஷ் வெண்ணிலா சாறு
- 1/4 கப் அடர்ந்த பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்
- 11 கிராம் சாக்லேட் கொக்கோ பவுடர் (சுமார் 2 தேக்கரண்டி)
- சிறுகோடு உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி சாக்லேட் சில்லுகள்
அதை எப்படி செய்வது
- கலவையுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் கிண்ணத்தில் எண்ணெய், காபி மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் கலந்து.
- சர்க்கரை, கொக்கோ மற்றும் இறுதியாக மாவு, அதே நேரத்தில் முழுமையாக இணைக்கப்பட்ட வரை whisking, ஒரே ஒரு செய்ய. உப்பு அசை.
- இறுதியாக, சாக்லேட் சில்லுகளில் குழப்பு. ஒரு தரநிலை 12-அவுன்ஸ் குவளைக்குள் ஊற்றவும்.
- 1-2 நிமிடங்கள் அதிக நுண்ணலை, உங்கள் நுண்ணலை ஓட்டத்தை பொறுத்து. அனுபவிப்பதற்கு முன்பு சற்று குளிரும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1561 |
| மொத்த கொழுப்பு | 80 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 39 கிராம் |
| கொழுப்பு | 6 மிகி |
| சோடியம் | 1,742 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 195 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 18 கிராம் |
| புரத | 18 கிராம் |