எல்லா இடங்களிலிருந்தும் இந்த டுனா கேசெரோலை அமைத்துள்ள சீஸ் கிராக். பாஸ்தா குண்டுகள் மற்றும் ஒரு பணக்கார சீஸ் சாஸ் அது ஒரு திருப்தி ஒரு பானை உணவு செய்ய.
வெங்காயம் மற்றும் செலரி ஆகியவை செய்முறைகளில் உள்ள காய்கறிகளாகும், ஆனால் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்றவாறு அவற்றை மாற்றிக்கொள்ளலாம். பச்சை வெங்காயம், உறைந்த கேரட் (சமைத்த), காளான்கள், மற்றும் பெல் மிளகு ஆகியவை சாத்தியமான சில சாத்தியக்கூறுகள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு நடுத்தர கூடுகள் (அல்லது நடுத்தர கான்சிகிளை போன்ற ஒத்த பாஸ்தா)
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 1/2 கப் தேங்காய் துருவல்
- 1 1/2 கப் வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 2 கிராம்பு பூண்டு (இறுதியாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 5 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 தேக்கரண்டி
- கிரியோலின்
- பருவமடைந்த உப்பு கலவை )
- 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
- 2 கப் கோழி குழம்பு
- 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த செர்ரி, விருப்ப
- 1 1/2 கப்
- முழு பால் (அல்லது அரை-அரை )
- 2 கப் கூர்மையான cheddar சீஸ் (துண்டிக்கப்பட்ட) துண்டாக்கப்பட்டன
- 2 (6 அவுன்ஸ்) கேன்கள் டூனா (வடிகட்டிய)
- 1 கப் உறைந்த பச்சை பட்டாணி (சமைத்த)
- 1 கப் சீஸ் பட்டாசுகள் (போன்ற Cheez- இது போன்ற)
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் ஒரு 3-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ். 350 ° வரை வெப்ப அடுப்பு.
- கொதிக்கும் உப்பு நீரில் குடிக்க பாஸ்தா குக்கீகளில் குக்கீகள் ; வாய்க்கால், துவைக்க மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- நடுத்தர குறைந்த வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது sauté பான், உருக வெண்ணெய். செலரி மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும்; சமையல், அடிக்கடி கிளறி, காய்கறிகள் மென்மையான வரை. பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் நீள விடவும்.
- கிரியோலிஸ் மிளகு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சாட் செய்யப்பட்ட காய்கறி கலவையில் மாவை அசைக்கவும். குக்கீ, 2 நிமிடம் கிளறி, கிளறி, கோழி குழம்பு மற்றும் செர்ரிகளில் கிளறி. 2 நிமிடங்கள், எப்போதாவது கிளறி, ஒரு இளஞ்செடி கொண்டு சமையல் தொடரவும். பாலில் கழுவவும் மற்றும் 1 1/2 கப் சீஸ் கரைக்கவும். கலவை மீண்டும் இளஞ்சிவப்பு தொடங்கும் வரை சமையல் தொடரவும் மற்றும் சீஸ் உருகிய உள்ளது.
- பட்டாணி சேர்த்து சாஸ் மீது ஊற்றவும்.
- சாஸ் கலவையை வடிகட்டிய பாஸ்தாவுடன் இணைக்கவும். தயார் பேக்கிங் டிஷ் ஒரு ஸ்பூன்.
- பட்டாசுகளை நசுக்கி மீதமுள்ள 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு இணைக்கவும். Casserole மீது தெளி.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, குமிழ் மற்றும் சிறிது வரை browned வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 807 |
| மொத்த கொழுப்பு | 41 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 128 மிகி |
| சோடியம் | 1,221 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 69 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 41 கிராம் |