இந்த காளான் ப்ளிண்ட்ஸஸ் என் பிடித்த வெள்ளிக்கிழமை இரவு பசியின்மை. நான் ஒரு பெரிய தொகுதி தயார், பின்னர் உறைவிப்பான் அவற்றை சேமிக்க. வெள்ளிக்கிழமை இரவு சுற்றி சுழலும் போது, நான் சுவையாகவும், பண்டிகை பசியாகவும் எளிதில் பழுதடைந்து, சூடாகவும், பணியாற்றவும் முடியும்.
மேலும் blintzes:
படம் மற்றும் போர்ட் ஒயிட் ப்ளிண்ட்ஸஸ்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- ப்ளிண்ட்ஸுக்கு:
- 1 கப் மாவு
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- 3 முட்டை
- 1 1/4 கப் தண்ணீர்
- பூர்த்தி செய்வதற்கு:
- 1 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 3 தேக்கரண்டி மார்கரைன் (புறா)
- 2 கப் பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள், வடிகட்டிய
- 3 தேக்கரண்டி மாவு
- காளானிலிருந்து 1 கப் திரவம் (அல்லது நீர்)
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- சாஸ்:
- 3 தேக்கரண்டி மார்கரைன் (புறா)
- 1/2 கப் பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள், வடிகட்டிய
- 3 தேக்கரண்டி மாவு
- வெங்காயம் உப்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- 1 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
அதை எப்படி செய்வது
Blintz
1. முட்டைகள் மற்றும் தண்ணீரை கலக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் உப்பு கலந்து.
2. முட்டை மற்றும் நீர் கலவையை மென்மையான வரை மாவு கலவையை துடைக்க வேண்டும். இடி மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும். இது மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீரை சேர்க்கவும்.
எண்ணெய் எண்ணெய் ஊற்றி நன்கு வதக்கவும்.
4. சிறிது பான்னை மூடி சூடான எண்ணெயில் சிறிது கலவையை கலக்கவும். பான் சுழற்றுவது, இடி இலை முழுவதும் கீழே போடுகின்றது.
5. சென்டர் குமிழ்கள் மற்றும் பிளின்ட்ஸில் பானையில் ஸ்லைடு வரை சில்லி ப்ளைண்ட்ஸ் சமைக்கலாம்.
6. ஒரு தட்டில் பனியில் இருந்து குளிர்ச்சியடைய ப்ளின்ட்ஸை அணைக்க.
7. அனைத்து இடிகளையும் உபயோகிக்கப்படும் வரை 1-6 மேலே செல்க.
நிரப்புதல்
1. வெண்ணெய் வெளியாகும் வரை வெங்காயத்தை வெட்டவும்.
2. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் திரவத்தை ஒதுக்கி, காளான் வடிகால் செய்யவும்.
3. வெங்காய்களுக்கு காளான்களை சேர்க்கவும், சாயுடனும் சேர்க்கவும்.
4. மென்மையான வரை மாவு கலவையாகும்.
5. படிப்படியாக திரவ சேர்க்க மற்றும் தடித்த வரை சமைக்க.
6. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ருசிக்கவும்.
7. ஒவ்வொரு பிளிண்ட்ஸில் பூர்த்தி 1 தேக்கரண்டி போடு. கீழே ஒரு பக்க மேல், கீழே மேல் மற்றும் மேல் கீழே, பின்னர் இரண்டாவது பக்கத்தில் ஒரு சுத்தமான சதுர அமைக்க.
சாஸ்
1. வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் கரைக்கவும், மற்றும் சுருக்கமாக காளான்கள் saute.
2. மாவு மற்றும் பருவத்தில் அசை. தண்ணீர் மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்க்கவும்.
3. குழம்பு மற்றும் சமைத்த வரை சமைக்கவும் மற்றும் சமைக்கவும்.
டிப்ஸ்:
க்ரீப்ஸ் நிரப்பப்பட்டவுடன், அவை ஒரு காற்றுத் தகடு கொள்கலன் அல்லது பையில் சேமித்து வைக்கப்படலாம்.
சேவையளிக்கும் ஆலோசனைகள்:
காளான் க்ரீப் சூடாக பரிமாறவும், மற்றும் சூடான காளான் சாஸ் ஒரு தேக்கரண்டி மேல்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 492 |
| மொத்த கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 156 மிகி |
| சோடியம் | 1,777 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 56 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 8 கிராம் |
| புரத | 15 கிராம் |