இந்த எலுமிச்சை மூலிகை வெண்ணெய் கலந்த வெண்ணெய் மிகவும் பொதுவான வகை, இது வெறும் வெண்ணெய் அதாவது ஒரு வகை சுவையூட்டும் அல்லது பதப்படுத்துவதில் மூலப்பொருள் கொண்டு இந்த பொருள், ஒரு துண்டு பிசின் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு பிட். சில நேரங்களில் நீங்கள் அதை "ஹோட்டல் வெண்ணெய்" என்று குறிப்பிடுவீர்கள்.
பொதுவாக, கலவை வெண்ணெய் சிலிண்டர்கள் மற்றும் குளிர்ந்த அல்லது உறைந்திருக்கும், பின்னர் துண்டுகள் அல்லது பேட்ஸ் , steaks , மீன் அல்லது காய்கறிகள் பணியாற்றினார் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு (4 குச்சிகள்) அன்டலேட் வெண்ணெய்
- ¼ கப்
- நறுக்கப்பட்ட இத்தாலிய வோக்கோசு (இலை மட்டும்)
- 3 தேக்கரண்டி
- எலுமிச்சை சாறு (சுமார் 1 எலுமிச்சை சாறு)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் ஒரு உருளைக்கிழங்கு masher கொண்டு வெண்ணெய் அல்லது உங்கள் கைகள் அதை squish. நீங்கள் கூட ஒரு வெற்று கலவையை துடுப்பு இணைப்பு பயன்படுத்தி வெண்ணெய் கிரீம் முடியும்-ஆனால் நீங்கள் வெட்டப்பட்டது மூலிகைகள் இணைத்துக்கொள்ள முடியும் எனவே இலக்கை வெண்ணெய் மென்மையாக தான்.
- எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்த்து, கலவையுடன் / சதுப்பு / கலவையை தொடர்ந்து கலக்க வேண்டும்.
- ஒரு பெரிய (1 அடி அல்லது பெரிய) சதுரம் உங்கள் வேலை மேற்பரப்பில் முழுவதும் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் பரப்பலாம், பிறகு பிளாஸ்டிக் மீது கலப்பு வெண்ணரை எடுத்து விடுங்கள். நீங்கள் இப்போது பிளாஸ்டிக் மடக்கு உள்ளே ஒரு உருளைக்குள் வெண்ணெய் உருட்ட போகிறீர்கள்
- சிலிண்டரின் முனைகளில் ஒரு முடிச்சுக்குள் அதிகமாக பிளாஸ்டிக் மடக்கு போடு, அல்லது முனையங்களைத் துண்டிக்க சற்று சிறிய துண்டுகளை பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் பிளாஸ்டிக் மடிப்பு ஒரு குறுகிய பிரிவில் ஒரு சரம் செய்ய மற்றும் ஒரு சிறிய கயிறு அதை சுழற்ற முடியும்.
- தேவைப்படும் வரை சில்லை அல்லது முடக்கம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 205 |
| மொத்த கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 61 மில் |
| சோடியம் | 4 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 0 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |