மே 5 அன்று சின்போ டி மாயோ என்பவர் மெக்சிகோவில் 1862 ஆம் ஆண்டில் பியூபெலா போரில் பிரான்சை வெற்றி கொண்டாடுகிறார். இந்த பண்டிகை விடுமுறை சில மெக்சிகன் ஊக்கமளிக்கும் உணவுகளை செய்வதற்கு ஒரு நல்ல காரணம் ஆகும். அமெரிக்க விடுமுறை நாளன்று, மெக்சிகன்-அமெரிக்க குடிமக்கள் கொண்டாட்டங்கள், கட்சிகள், அற்புதமான உணவுகள் கொண்டாடப்படுகின்றன.
இந்த ஒரு மெக்சிகன் சாய்ந்த எனக்கு பிடித்த சமையல் சில. எதுவும் உண்மையானவை அல்ல, ஆனால் அவை எல்லாம் ருசியானவை!
ருசியான சாப்பாட்டிற்காக இந்த சில சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் பிள்ளைகளுக்கு தெற்கில் அமெரிக்காவின் அண்டை வீட்டாருக்கு ஒரு பிட் கற்பிப்போம். அல்லது நீங்கள் வெளியே சென்று ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான டோஸ்டா பஃபெட் கொண்டு கொண்டாட முடியும். மகிழுங்கள்!
Cinco de Mayo சமையல்
- மெக்சிகன் சிக்கன் சாலட்
இந்த அழகான மற்றும் சுவையான முக்கிய டிஷ் சாலட் எப்போதும் ஒரு வெற்றி ஆகும். பல்வேறு சுவையூட்டிகள் நிறைய அவுட் அமைக்க மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்கள் தங்கள் சொந்த அற்புதமான கலவை படைப்புகள் வரிசைப்படுத்துங்கள் நாம். - guacamole
இது கசாகோலுக்கு சிறந்த செய்முறையாகும். சர்க்கரையாக சாகுபடி செய்யுங்கள் அல்லது நீங்கள் விரும்பியபடி மென்மையாக்கிக் கொள்ளுங்கள். யூம். - டெக்ஸ் மெக்ஸ் மீட்லாஃப்
Refried பீன்ஸ் சேர்ப்பது நீங்கள் எப்போதும் சாப்பிடுவேன் மிகவும் அற்புதமான, ஈரமான, இனிப்பு meadowloaf செய்கிறது. உங்கள் உணவைச் சுவைக்க விரும்பினால், இந்த செய்முறைக்கு சில நறுக்கப்பட்ட பச்சை மிளகாய் அல்லது ஜலாபெனோஸ் சேர்க்கவும். மற்றும் சரியான தொட்டு பச்சை சல்சா அதை பரிமாறவும் - மீன் மற்றும் ஸ்லாவ் டோஸ்டாடாஸ்
மீன் குச்சிகள், சில உன்னதமான உடற்கூறியல், மற்றும் டாரில்லாக்கள் உங்களுக்கு திருப்திகரமான மற்றும் சூப்பர் விரைவான டெக்ஸ் மெக்ஸ் நுழைவு தேவை.
- மெக்சிகன் பிஸ்ஸா
நான் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு இந்த செய்முறையை கண்டுபிடித்தேன், அது இன்னும் என் பிடித்தவையில் ஒன்றாகும். கீறல் பீஸ்ஸா மேலோடு செய்ய இந்த வார இறுதியில் நேரம் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். இது ஒரு அற்புதமான cornmeal crunch கொண்டு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. - quesadillas
Quesadillas இரண்டு மாவு அல்லது சோளம் tortillas இடையே சுவையான ஃபில்லிங்ஸ் வைப்பதன் மூலம் ரொட்டி தயாரிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் grilling அல்லது வறுக்கப்படுகிறது வரை tortillas மிருதுவான மற்றும் fillings சூடாக இருக்கும். அவர்கள் சூப்பர் எளிதாக மற்றும் சூப்பர் ருசியான இருக்கிறோம்.
- டெக்ஸ் மெக்ஸ் ஸ்கைட் லசாக்னா
கருப்பு பீன்ஸ், சாலட், மிளகு ஜாக் பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் மெல்லிய உருமாற்றம் ஒரு மெக்சிகன் ஃபிஸ்டெஸ்டாவில் லாசக்னா. இந்த சமையல் செய்முறையை முழுமையாக அடுப்பில் வைத்து, அதை சுலபமாகவும், வேடிக்கையாகவும் செய்யலாம்! - Enchiladas Verdes
இந்த பச்சை enchiladas எனக்கு பிடித்த உணவுகள் ஒன்றாகும். நான் அற்புதமான சுவை எந்த இழக்காமல், தயாரிப்பு எளிதாக செய்ய Dinah ஷோர் அசல் செய்முறையை fiddled. - மெக்சிகன் மயில்கள்
இந்த செய்முறையின் அழகுமிக்க பெயர் வேடிக்கையாக இருக்கிறது, ஆனால் அது எவ்வளவு ருசியானதாக விவரிக்கப்படவில்லை! வெண்ணெய் பழச்சாறு கொண்டிருக்கும் சிக்கன் மார்பகங்கள், வறுத்தெடுத்த பிறகு, கம்பெனிக்கு ஏற்ற ஒரு அசாதாரண கவர்ச்சியை உருவாக்குவதற்கு சுடப்படுகின்றது. - மெக்சிகன் டீ கேக்குகள்
இந்த மட்பாண்ட மற்றும் பணக்கார குக்கீகள் ஒரு கட்சிக்கு சரியான முடிவு. அவர்கள் செய்ய மிகவும் எளிதானது - அதை சாப்பிடுவதை நிறுத்த கடினமாக உள்ளது! - சாண்டா ஃபே கோழி
நான் என் சரக்கறை மற்றும் உறைவிப்பான் இந்த casserole பொருட்கள் வைத்து அனைத்து நேரங்களிலும் நான் மிகவும் தீர்ந்துவிட்டது போது நான் அதை செய்ய முடியும் மற்றும் சில ஆறுதல் உணவு வேண்டும். சுவை மற்றும் இழைமங்கள் நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சிறந்த முக்கிய டிஷ் ஒன்றோடு இணைக்கின்றன. - அடுக்கு டகோ டிப்
இந்த உன்னதமான சாய்வு அழகானது, சுவையானது, மிகவும் பிரபலமானது. நீங்கள் வெவ்வேறு விதமான டார்ட்டிலா சில்லுகள், குறிப்பாக நீல சோளம் சில்லுகளுடன் இதைச் செய்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். - மெக்சிகன் சாக்லேட் கேக்
சாக்லேட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மெக்சிகன் உணவு வகைகளில் உன்னதமான கலவையாகும். இந்த ருசியான மற்றும் எளிதான கேக் எந்த உணவிற்கும் அழகான மற்றும் திருப்திகரமான முடிவை தருகிறது.