இரவு உணவுக்கு இந்த ஒயின்களை அழைக்கவும்.
சாந்தானாய் திராட்சை மதுவின் புகழ்க்கு பங்களிப்பு செய்கிறது . இது ஒப்பீட்டளவில் "குறைந்த பராமரிப்பு" கொடியானது, இது பல்வேறு வகையான தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கு மாற்றியமைக்கிறது, இதன் விளைவாக உலகளாவிய அளவில் அதிக விளைச்சல் கிடைக்கிறது. இந்த அதிக மகசூல் Chordonnay ஒயின் மில்லியன் பாட்டில்கள் மொழிபெயர்க்க, அதாவது நீங்கள் ஒரு பெரிய விலை Chardonnay ஒரு நல்ல பாட்டில் வாங்க முடியும்.
சில $ 15 மதிப்புள்ள சர்தான்னாய் தேர்வுகளை நாங்கள் ஆராய்வோம். இந்த இரவு உணவு மேஜையில் நீங்கள் சேர முடியும் சிறந்த தினமும் ஒயின்கள் உள்ளன.
10 இல் 01
பென்போல்ட்ஸ் குனுங்க ஹில் சர்தோனேபட மூல / கெட்டி இமேஜஸ் 1991 ஆம் ஆண்டு முதல் Penfolds Koonunga Hill Chardonnay ஐ தயாரிக்கிறது. அது தொடர்ந்து உயர்ந்த வெள்ளை நிற ஒயின்களில் ஒன்றாகும். இந்த ஆஸ்திரேலிய சர்டன்னாய் பல்வேறு திராட்சை தோட்டங்களில் திராட்சை கலவை மற்றும் நொதித்தல் உடனடியாக பாட்டில் செய்யப்படுகிறது.
இந்த செயல்முறையின் விளைவாக முலாம்பழம் மற்றும் கனிமங்களின் குறிப்புகள் கொண்ட ஒரு வலுவான வெள்ளை மது, இது விண்டேஜ் மூலம் சிறிது மாறுபடும். வெள்ளை வெண்ணெய் இரவு உணவு அல்லது கடல் உணவு உட்கொண்டால், ஒரு உலர் வெள்ளை வைன் தேடுகிறீர்களானால் இது சரியான தேர்வாகும்.
இந்த சார்டோனே பொதுவாக சுமார் $ 11 க்கு விற்கிறது மற்றும் பாட்டில் இரண்டு ஆண்டுகளுக்குள் குடிக்க சிறந்தது.
10 இல் 02
சாட்டே ஸ்டீ. மைக்கேல் சர்தோனேவைன் ஸ்பெக்டேட்டரால் ஒரு "ஸ்மார்ட் வாங்க" மற்றும் வைன் என்ட்ஹஸியஸ்ட் ஒரு "சிறந்த வாங்குதல்" ஆக இந்த மது ஒலிக்கப்பட்டுள்ளது . இது ஒரு விதிவிலக்கான வாஷிங்டன் அரசு சர்தான்னாய் மற்றும் உண்மையான சர்தோனே போன்ற சுவைக்க முயலுங்கள் என்ன ஒரு பிரதான உதாரணம்.
இந்த கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு சர்தோனேயின் சுயவிவரமானது ஆப்பிள் மற்றும் சிட்ரஸ் உட்பட பிரகாசமான பழங்கள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது. இது நுண்ணிய ஓக் குறிப்புகள் மற்றும் மென்மையான மசாலா ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆறு வயதிலேயே அமெரிக்க மற்றும் பிரஞ்சு ஓக் உள்ள ஆறு மாதங்கள் செலவழிக்கிறது.
சராசரியான சில்லறை விலை சுமார் $ 12 ஆகும், அது ஒரு சரியான இரவு உணவு செய்யும். கடல் உணவுடன் சேர்த்து, குறிப்பாக நண்டு மற்றும் ஸ்கால்ப்போக்கள் , அல்லது சால்மன் அல்லது கோழி உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் உணவில் இஞ்சி, எலுமிச்சை, பட்டாணி, அல்லது தைம் இருந்தால், அனுபவம் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்.
10 இல் 03
பென்ஸன்ஜர் சோனாமா உள்ளூரில் சர்தோனாய்ஒரு கலிபோர்னியா Chardonnay பேரி, ஆப்பிள், மற்றும் பழுத்த சர்க்கரை பாதாம் சுவைகள் கொண்டு வெடிப்புகள், இந்த ஒரு அன்பு பல காரணங்கள் உள்ளன. இது நிலையான, கரிம செயல்முறைகளை அமர்த்தும் ஒரு winemaker ஒரு Sonoma உள்ளூரில் மது.
மரபு பாரம்பரிய மரபுகளில் தன்னை பெருமைப்படுத்துகிறது. இவை ஒவ்வொன்றும் முழு-க்ளஸ்டர் அழுத்தம், குளிர் பீப்பாய் நொதித்தல் மற்றும் பேடோன்ஜ்ஜ், சோர்டோனாய் தனிப்பட்ட குணநலன்களின் ஒவ்வொரு விண்டேஜ் தரும் ஒரு கிளர்ச்சியூட்டும் நுட்பமாகும்.
இது ஜோடிகளுக்கு வரும் போது இது நடைமுறை ஒயின் ஆகும். டிஜோன் கோழி, நண்டு கேக்குகள், சோள சாக்லேட், மற்றும் மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு முயற்சி செய்க. நீங்கள் பெரும்பாலான கடல் உணவுகள் தவறாக போக முடியாது.
இது $ 16 இல் பட்டியலிடப்பட்டாலும், இந்த மதுவைக் குறைவாகக் காண எளிதானது.
10 இல் 04
ஹெரோன் ஹில் கிளாசிக் சர்தோனே யுனெக்ட்நியூ யார்க்கின் ஃபிங்கர் ஏரிகள் பகுதியில் உள்ள பல ஒயின் ஆலைகள் ஒன்றில், ஹெரன் ஹில் பல குறிப்பிடத்தக்க ஒயின்கள் உள்ளன. இந்த பட்டியலில் பொருந்தும் ஒரு அவர்களின் கிளாசிக் Chardonnay unoaked உள்ளது. அதன் விலையை விஞ்சிப் பதுங்கிக் கொண்டிருக்கும் ஒரு சுவாரஸ்யமான சுயவிவரம் இது.
இந்த Chardonnay ஒயின் ஆலை பார்வையாளர்கள் மத்தியில் ஒரு பிடித்த மற்றும் அது அமெரிக்காவில் பரவலாக கிடைக்கிறது மேல்முறையீடு அதன் பிரகாசமான பழம் குறிப்புகள் உள்ளது, சில பழச்சாறுகள் காட்டு ஆப்பிள் மற்றும் எலுமிச்சை கவனம் போது சில பழங்கால காட்டாமலும். அவர்கள் அனைத்து கவர்ச்சிகரமான மற்றும் மதிப்புள்ள முயற்சி.
இந்த சர்தான் நாயகம் சுமார் $ 15 க்கு விற்கிறார். இது கடல் உணவு மற்றும் குறும்பு சாஸுகள் ஆகியவற்றோடு நன்றாக இணைக்கப்பட்டிருக்கிறது மற்றும் ஒரு இரவு உணவு அம்சமான இறால் ஸ்காம்பிக்கு பெரும் கூடுதலாக அமைகிறது.
10 இன் 05
கெண்டல் ஜாக்சன் வின்ட்னர்'ஸ் ரிசர்வ் சர்தோனேஇந்த கலிபோர்னியா Chardonnay 25 ஆண்டுகளுக்கு மேல் நாட்டில் Chardonnay விற்பனை # 1 வருகிறது. அதன் புகழ் தொடர்கிறது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. முதல் மயிரில், நீங்கள் ஆரம்பத்தில் butterscotch ஒரு தொடுதல் மூலம் வெப்பமண்டல பழ சுவைகள் அனுபவிக்கும். இது அதன் கிரீமி சுவை மற்றும் வெல்வெட் அமைப்புக்கு அறியப்படுகிறது.
கலிபோர்னியாவின் கடலோரப் பகுதியிலுள்ள நான்கு திராட்சை தோட்டங்களின் திராட்சைகள் திராட்சை கலவையாகும், மான்டேரி கவுண்டி கிட்டத்தட்ட பாதி கலவை பங்களிப்புடன் உள்ளது. இது ஐந்து மாதங்களுக்கு அமெரிக்க மற்றும் பிரஞ்சு ஓக் வயதிற்குட்பட்டது, சூர் பொய் செயல்முறை மற்றும் மாதாந்திர வேலைப்பாடு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது.
இது $ 15 அல்லது குறைவாக இந்த பாட்டில் கண்டுபிடிக்க எளிது மற்றும் அது அமெரிக்காவில் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் கிடைக்கும்
10 இல் 06
கொலம்பியா க்ரெஸ்ட் கிராண்ட் எஸ்ட்டஸ் சர்தோனாய்வாஷிங்டனின் கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கின் மற்றொரு மது, இந்த கொலம்பியா க்ரெஸ்ட் பிரசாதம் ஒரு சிறந்த தேர்வு மற்றும் பயங்கர மதிப்பு. ஒவ்வொரு வருடமும் விண்டெர்னெஸ் சிறந்தது என்றாலும், இப்பகுதியின் பருவநிலையானது மனோபாவமேயன்றி, வித்தியாசத்தை நீங்கள் சொல்ல முடியாது.
பெரும்பாலும், நீங்கள் கிரீம் கேரமல் மற்றும் அண்ணா மீது வெண்ணெய் குறிப்புகள் குறிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் மற்றும் முலாம்பழம் aromas காணலாம். இது பல்வேறு வகையான உணவுகள் ஒரு உயிரோட்டமுள்ள துணை செய்ய ஒரு அற்புதமான அமிலத்தன்மை உள்ளது. கிரீமி பாஸ்தா, கடலுணவு, கோழி உணவுகள், பன்றி மென்மையாக்கல், மற்றும் ஒளி appetizers இந்த ஒரு முயற்சி.
இந்த மது $ 12 ஒரு பாட்டில் விலை, மற்றும் ஒவ்வொரு பைசா கூட மதிப்புள்ள.
10 இல் 07
க்ளோஸ் டூ பாய்ஸ் சர்தோனாய் கலிஃபோர்னியாசர்டான்நெய் சீக் டூ போவிஸ் ஒயின் தயாரிப்பில் முதன்முறையாக இருந்து வருகிறது, மேலும் அவை அற்புதமான உதாரணங்களைத் தயாரிக்கின்றன. அவர்களின் கலிபோர்னியா பிரசாதம் ஒரு நியாயமான விலை ஒரு பயங்கர தினமும் வெள்ளை ஒயின் உள்ளது.
அண்ணா மீது, நீங்கள் ஒரு திட சிட்ரஸ் உந்துதல் அடித்தளத்துடன் ஆப்பிள் மலரும் மற்றும் பழுத்த பேரிக்காய் ஒரு மிகுதியாக காணலாம். அந்த சுயவிவரமானது ஒரு மென்மையான கிரீம் அமைப்பு மற்றும் காரமான ஓக் என்ற குறிப்புகளுடன் உச்சரிக்கப்படுகிறது.
இந்த சர்ட்டோனேயில் பரிந்துரைக்கப்படும் சில்லுகள் $ 15 மற்றும் கூல் டு போஸ்ஸின் பரவலானது பரந்த அளவில் உள்ளது, எனவே நீங்கள் அதை கண்டுபிடிப்பதில் சிக்கல் இல்லை.
10 இல் 08
Mirassou கலிபோர்னியா Chardonnayஇந்த சர்தோனேயின் புதிய பழம் சுவைகள் முதல் சந்ததியில் உங்களை சந்திக்கின்றன. இது பீச் மற்றும் தேங்காய்களின் ஆதிக்கம் மற்றும் அன்னாசி, பேரி, மற்றும் முலாம்பழம் ஆகியவற்றைக் குறிப்பதாக உள்ளது. இந்த ஒரு முடிவில் வெண்ணிலா குறிப்புகள் ஒரு அழகான கிரீம் உள்ளது.
மான்டேரி கவுன்டின் கரையோர திராட்சை தோட்டங்கள் இந்த பயணத்தை முழுமைக்கும் பயணிக்கும். ஆழ்ந்த சுவையாக இருக்கும் திராட்சை இரவில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, பின்னர் ஓக் ஸ்டேவ்ஸ் கொண்ட மல்லோலாக்டிக் நொதித்தல் கொண்ட சிக்கலான செயல்பாட்டிற்கு செல்கின்றன.
இந்த தங்கப் பதக்கம் சார்டோனேயில் வென்றது, கோழிப்பண்ணைகள் மற்றும் பல்வேறு வகை பாலுடன் கூடிய ஜோடிகளுக்கு. இது $ 14 ஒரு பாட்டில் சில்லறை.
10 இல் 09
A to Z Wineworks Chardonnayசிறந்த விற்பனையாகும் ஒரேகான் சர்தோனே, இது நீங்கள் தவறாத ஒன்று. இது ஒரு நிலையான மது வணிக உருவாக்க ஒன்றாக வந்த மது தொழில் வீரர்கள் உற்பத்தி மற்றும் அவர்கள் கவனத்தை நிறைய வருகிறோம்.
சர்டோனன்னே நீ மறக்க மாட்டாய் ஒரு உற்சாகமான வெள்ளை மது உள்ளது. குங்குமுவிலிருந்து கம்வாட் மற்றும் எலுமிச்சை தேனீக்கிலிருந்து பழம் குறிப்புகள் முழு வரிசையாகும். சிட்ரஸ் மற்றும் மலர் குறிப்புகளுக்கு இடையில் ஒரு பெரிய சமநிலையை அவர்கள் கண்டுபிடித்தனர் மேலும் அது மிகவும் புதிரான சிட்ரஸ் கொண்டது.
மதிப்பு பக்கத்தில், நீங்கள் அதன் $ 15 விலை டேக் மேலே இந்த ஒரு வரிசை பல மக்கள் காணலாம். கடல் உணவு, கோழி, தக்காளி உணவுகள், மற்றும் சாலடுகள் உட்பட, சமமான பிரகாசமான உணவுகளுடன் அதை இணைக்கவும்.
10 இல் 10
அர்போலேடா சர்தோனேசிலியில் உற்பத்தி செய்யப்படும் பெரிய வெங்காயங்களின் தேர்வு பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. நாட்டின் மிகச் சிறந்த மதிப்பு சர்தோனேஸ் கடற்கரை ஆன்க்காவாவா பள்ளத்தாக்கில் அர்போலடாவிலிருந்து வருகிறது.
இந்த வினைத்திறனாக உற்பத்தி செய்யப்பட்ட சர்தோனேயின் ஒவ்வொரு விண்டேஜ் தனித்துவமானது, ஆனால் அவர்கள் இதே போன்ற பண்புகளை வைத்திருக்கிறார்கள். நீங்கள் சிட்ரஸ் பழம் இருந்து மென்மையான மசாலா வேண்டும், சுவைகள் ஒரு நுட்பமான அடுக்கு காணலாம். இது ஒரு சக்திவாய்ந்த மற்றும் மென்மையான, ஒரு அழகான அனுபவம் உருவாக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆற்றல் உள்ளது.
சமீபத்திய அண்மைய விண்டேஜ் $ 15 க்கும் மேல் விற்பனையாகும். ஒன்று அல்லது இரண்டு வயதாக இருக்கும் ஒரு பாட்டில் கண்டால், அது எளிதாக நம் பட்ஜெட்-நட்பு விலை வரம்பில் கைவிடப்படும். அவர்கள் நிச்சயமாக அவுட் முயன்று மதிப்பு.