ஹால்வா ஐஸ் கிரீம் ரெசிபி

நான் சமீபத்தில் ஒரு ஐஸ் கிரீம் இயந்திரத்தின் பெருமை உரிமையாளராக ஆனேன், ஏனென்றால் பல நல்ல அங்காடி ஐஸ் க்ரீம்ஸை வாங்கியதால், நான் எப்போதும் விரும்பவில்லை என்று சொன்னேன். ஹ்ம்ம். நான் உங்களுக்கு நினைவிருக்கிறதை நினைத்து விரைவில் நான் உங்களை அறிவேன் என்று சொன்னேன். புள்ளி உண்மையில் வெண்ணிலா, சாக்லேட் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி போன்ற தரமான சுவைகள் சில அற்புதமான தொகுக்கப்பட்ட ஐஸ் கிரீம்கள் உள்ளன என்று. மற்றும் வேடிக்கையான பெயர்கள் சுவாரஸ்யமான சுவை சேர்க்கைகள் செய்யும் நன்கு அறியப்பட்ட நிறுவனங்கள் ஒரு சில உள்ளன. ஆனால் நான் அந்த பார்க்க மற்றும் நினைக்கிறேன், அது மட்டும் இந்த மூலப்பொருள் இல்லை அல்லது அந்த மூலப்பொருள் இன்னும் இருந்தால், முதலியன. தனது சொந்த ஐஸ் கிரீம் தயாரிப்பாளர் தேவை ஒரு பெண் போல், அது அல்ல?

எனவே, இங்கே நாம் இருக்கிறோம். நான் என் வெண்ணிலா அடித்தளத்தை பூர்த்தி செய்தேன், பிறகு எல்லா சுவை காம்போஸுடனும் விளையாட ஆரம்பித்தேன். மற்றும் நான் குக்கீ மாவை சுவை யோசனைகளுக்கு வந்தபோது, ​​என் புதிய பிடித்த சாக்லேட் சிப் டஹிணி குக்கீகளைப் பற்றி நினைத்தேன், அது ஹலவாவைப் பற்றி சிந்திக்கத் தூண்டியது. இது உண்மையில் என் மூளை ஹால்வா பற்றி நினைத்து தொடங்க மிகவும் coaxing எடுத்து இல்லை.

ஆமாம், நிச்சயமாக நான் ஹால்வா ஐஸ் கிரீம் செய்ய போகிறேன். அது ஒரு கேள்வி கூட இல்லை. ஆனால் நான் ஒரு வெண்ணிலா அடித்தளத்தை உருவாக்கி, அங்குள்ள ஹால்வா சாக்லேட் துணியை பிழிந்தெடுக்கிறேன். நல்லது ஆனால் பெரியது அல்ல. ஆனால் ஹால்வா என்ன? இது மூல தஹினி (எள் ஒட்டு), சர்க்கரை அல்லது தேன் மற்றும் கனமான கிரீம். நன்றாக, ஐஸ் கிரீம் அடிப்படையில் சர்க்கரை, கிரீம் மற்றும் ஒரு சுவையூட்டும் நான் என் முழுமையான வெண்ணிலா தளம் கலந்து மற்றும் சில tahini உள்ள whisked. Halva! தீவிரமாக, அது திரவ வடிவில் மட்டுமே ஹால்வாவை சுவைத்தது. நான் என் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளர் அதை ஊற்றினார் மற்றும் நான் முடிவு விளைவாக பற்றி ஆர்வமாக இருந்ததால் 40 நிமிடங்கள் அதை churn எடுத்து சுமார் நிமிர்ந்து.

என் பொறுமை வெகுமதி மற்றும் என் நல்ல யோசனை பெரும் ஆனது. நான் ஹால்வா ஐஸ் கிரீம் மேல் உண்மையான ஹால்வா சாக்லேட் தெளிக்கப்பட்ட போது, ​​பெரிய மனதில் வீசுகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் முழு பால்
• 2 கோப்பை கனரக கிரீம்
• 3/4 கோப்பை சர்க்கரை
• 1 டீஸ்பூன்
• வெண்ணிலா (பேஸ்ட் சிறந்தது)
• 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
• 2/3 கோப்பை எள் ஒட்டு (மூல
• தஹினி சாஸ்)
• 1/4 எல்பி.
• Halva சாக்லேட், நொறுக்கப்பட்ட (விருப்ப)

அதை எப்படி செய்வது

உன்னுடைய ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளருக்கு முன் முடக்கம் கிண்ணத்தை தேவைப்பட்டால், அவ்வாறு செய்யுங்கள்.

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், பால், கிரீம், சர்க்கரை, வெண்ணிலா, உப்பு மற்றும் எள் ஒட்டு. உங்கள் ஐஸ் கிரீம் தயாரிப்பதில் ஊற்றவும், உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களை 40 நிமிடங்களுக்கு அடையவும் பின்பற்றவும்.

பயன்படுத்தினால், குறைந்தபட்சம் 4 மணிநேரங்களுக்கு முடக்கி வைக்கவும், நெய்யப்பட்ட ஹால்வா துண்டுகளை கொண்டு அழகுபடுத்தவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	413
மொத்த கொழுப்பு	33 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	16 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	10 கிராம்
கொழுப்பு	70 மிகி
சோடியம்	52 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	26 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	6 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)