நிமிடங்கள் ஒரு உண்மையான இத்தாலிய உணவு உங்கள் சரக்கறை உள்ள சேமிக்க உங்கள் சொந்த ஆரவாரமான சாஸ் கலந்து கொள்ளுங்கள். பின்னர் சமைத்த தரையில் மாட்டிறைச்சி சேர்க்க தேதியிலிருந்து வெளியேறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் உடனடி துண்டு துண்தாக வெங்காயம்
- 1/4 கப் உலர்ந்த வோக்கோசு செதில்களாக
- 1/4 கப் சோள மாஸ்க்
- 1 டீஸ்பூன். உலர்ந்த பச்சை மிளகு செதில்களாக
- 1 டீஸ்பூன். உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி. உடனடி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு
- 1/2 தேக்கரண்டி. வெள்ளை மிளகு
- 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன். உலர்த்திய இத்தாலியன்
அதை எப்படி செய்வது
மிக்ஸ் செய்ய
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து, கம்பி துணையுடன் நன்றாக கலக்கவும். கரண்டி, உலர்ந்த இடத்தில் ஒரு இறுக்கமான மூடிய கொள்கலன் மற்றும் கடையில் கரண்டியளவு கலவை. 6 மாதங்களுக்குள் கலவை பயன்படுத்தவும். ஸ்பாகெட்டி சாஸ் நான்கு பாக்கெட்டுகள் செய்கிறது.
ஸ்பாகட்டி சாஸ் செய்ய
பிரவுன் 1 எல்பி. மிதமான சூடான ஒரு பெரிய வாணலி உள்ள ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் நன்றாக வாய்க்கால். 2-8 அவுன்ஸ் சேர்க்கவும். கேன்கள் தக்காளி சாஸ், 1-6 அவுன்ஸ். தக்காளி விழுது, 2-3 / 4 கப் தக்காளி சாறு அல்லது தண்ணீர், மற்றும் 1/3 கப் சுவையூட்டும் கலவை.
சில நேரங்களில் கிளறி, 30 நிமிடங்கள் ஸ்பேஹெட்டி சாஸ் வெப்பம் குறைக்கவும் மற்றும் இளங்கொதிவாக்கவும். 4-6 சேவை செய்கிறது
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 47 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1,171 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |