இந்த கோழி இறக்கைகள் ஒரு முழுமையான வேறு வகையான வெப்பத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. சூடான சாஸ் பதிலாக horseradish நம்பியதன் மூலம், இந்த இறக்கைகள் தாக்கப்பட முடியாது என்று ஒரு கிக் உள்ளது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நிச்சயம் ஒரு பிடித்தமானது. நீங்கள் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நிற்கும் ஹேர்ஸ்டேடிட் சேர்த்து வெப்பத்தை சரிசெய்யலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2-1 / 2 பவுண்டுகள் / 1.2 கிலோ கோழி இறக்கைகள்
- 1/3 கப் / 80 மி.லி. கெட்ச்
- 1/4 கப் / 60 மில்லி தயாரிக்கப்பட்ட horseradish
- ஒரு எலுமிச்சை சாறு
- 3 தேக்கரண்டி / 45 மி.லீ ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி / 10mL வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி டேபாஸ்கோ சாஸ் (விரும்பினால்)
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி கடல் உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மி. மிளகு மிளகு
- 1/4 கப் / 60 மில்லி பிளாட் இலை வோக்கோசு, வெங்காயம் (அழகுபடுத்த)
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அனைத்து இறைச்சி பொருட்கள் சேர்த்து. ஒரு resealable பிளாஸ்டிக் பையில் கோழி இறக்கைகள் வைக்கவும். இறைச்சி சேர்க்க மற்றும் இணைக்க டாஸில். சீல் பை மற்றும் 1-4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில். கிரில் மீது கோழி இறக்கைகள் வைக்கவும் மற்றும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது மாறும். ஒரு முறை இறக்கைகள் 165 டிகிரி உள் வெப்பநிலையை அடைய, வெப்ப இருந்து நீக்க, வோக்கோசு கொண்டு அழகுபடுத்த மற்றும் சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 826 |
| மொத்த கொழுப்பு | 50 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| கொழுப்பு | 251 மிகி |
| சோடியம் | 1,691 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 80 கிராம் |