நீங்கள் ஒரு potluck இரவு அல்லது கட்சி ஒரு இனிப்பு வேண்டும்? இந்த அடுக்கு சாக்லேட் மகிழ்ச்சி அதன் பெயர் வரை வாழ்கிறது, அது எப்போதும் ஒரு வெற்றி! செய்முறையை கோரிக்கைகளுக்கு தயார் செய்யுங்கள்; செய்முறை பிரதிகளை எடுத்து அல்லது மின்னஞ்சல் அல்லது பேஸ்புக் மூலம் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளவும்.
சாக்லேட் மகிழ்ச்சி இனிப்பு ஒரு கிரஹாம் கிராக் மேலோடு செய்யப்படுகிறது. இது புட்டு, இனிப்பு கிரீம் சீஸ், தட்டிக்கொண்டது, மற்றும் விருப்ப நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது pecans கொண்டு அடுக்கு.
இந்த அடிப்படை செய்முறையின் வேறுபாடுகள் முடிவற்றவை. ஒரு பெக்கான் சுருக்கக் கடிகாரம் அல்லது ஒரு உமிழும் மேலோட்டத்துடன் இதை செய்யுங்கள், அல்லது பட்டர்ஸ்காட், பிஸ்டாச்சியோ அல்லது வாழைப் புட்டிங் பயன்படுத்துங்கள். செய்முறைக்கு கீழே பல சாத்தியக்கூறுகளைக் காண்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் கிரஹாம் க்ராக்கர் crumbs
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை வழங்கப்படுகிறது
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- 8 அவுன்ஸ்
- கிரீம் பாலாடை (மென்மையாக்கம் )
- 1 கப் confectioners 'சர்க்கரை
- 1 பெரிய தொட்டி (16 அவுன்ஸ்) உறைந்த தட்டையான, தவாட் (அல்லது இரண்டு 8-அவுன்ஸ் டப்கள்)
- 2 தொகுப்புகள் (ஒவ்வொன்றும் 3.9 அவுன்ஸ்) சாக்லேட் உடனடி புட்டு, அல்லது ஒரு வெண்ணிலா மற்றும் ஒரு சாக்லேட்
- 3 கப் குளிர் பால்
- விருப்ப: 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 F (180 C / Gas 4) க்கு அடுப்பு வெப்பம்.
- கிரஹாம் க்ராக்கர் crumbs, 2 தேக்கரண்டி granulated சர்க்கரை, மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் இணைக்க; 9 x 13 x 2-inch பான் கீழே அழுத்தவும். 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. அடுக்குகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு முற்றிலும் குளிர்ச்சியுங்கள்.
- மென்மையாக்கும் வரை சணல் சர்க்கரையுடன் மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் வெல்லுங்கள். நன்கு கலக்கப்பட்டு வரை உறிஞ்சி அரை சற்று உமிழ்ந்து, பின்னர் குளிர்ந்த மேலோடு கலவையை பரப்ப.
- பொதியுடன் பிடுங்குவதற்குப் பதிலாக (பால் மட்டும் 3 கப் பயன்படுத்தி) கிரீம் பாஸ் அடுக்கில் பரவுங்கள்.
- மீதமுள்ள தடிமனான மேல் மற்றும் இனிப்புடன் பரவலாக இனிப்பு.
- விரும்பினால், நறுக்கப்பட்ட pecans அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்டு தெளிக்க.
- சேவைக்கு முன்னால் முற்றிலும் சாய்.
வேறுபாடுகள்
- உப்பு Pretzel மேலோடு - 1 1/2 கப் ப்ரெட்ஸெல்ஸ் 1/3 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 1/2 கப் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து இணைக்கவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் 350 பி (180 சி / கேஸ் 4) பேக்கிங் பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவதில் கலவை பிடிக்கவும். முற்றிலும் குளிர் மற்றும் செய்முறையை தொடர.
- நட் மேற்பரப்பு - ஒரு கிண்ணத்தில் 1-கோப்பை அனைத்து-நோக்கம் மாவு மற்றும் உப்பு வெண்ணெய் 1/2 கப் 1 கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட pecans இணைக்க. பேக்கிங் பான் கலவையை பேட். சுமார் 20 நிமிடங்கள் 350 பி (180 சி / கேஸ் 4) சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது செட் மற்றும் லேசாக பழுப்பு நிறமாற்றப்படும் வரை. முற்றிலும் குளிர் மற்றும் செய்முறையை தொடர.
- சுருக்குக்குறியீடு குக்கீ முட்டை - கிரகாம் பட்டாசு crumbs 2 ஆடுகளத்துடன் இறுதியாக நொறுக்கப்பட்ட மணல் அல்லது பெக்கான் சாண்டிஸுடன் மாற்றவும்.
- வெண்ணிலா வேஃபர் மேலோடு - கிரஹாம் பட்டாம்பூச்சி பட்டைகளை 2 கப் பொடியாக நறுக்கப்பட்ட வெண்ணிலா செடிகளை மாற்றவும்.
- Butterscotch Delight - பதிலாக சாக்லேட் புட்டிங் இரண்டு butterscotch புட்டு இரண்டு பெட்டிகள் பயன்படுத்த மற்றும் ஹீத் உறிஞ்சும் சில்லுகள், மெல்லிய semisweet அல்லது பால் சாக்லேட், அல்லது நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் பார்கள், உங்கள் விருப்பத்தை உடன் பீங்கான் பதிலாக.
- எலுமிச்சை டிலைட் - எலுமிச்சை புட்டிங் மற்றும் எலுமிச்சை தேங்காய் அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை அனுபவம் கொண்ட மேல்.
- வாழை டிலட் - வாழைப் புட்டு மற்றும் வறுத்த தேங்காயுடன் பயன்படுத்துங்கள்.
- Pistachio Delight - பயன்படுத்தவும் pistachio புட்டு மற்றும் பருப்பு pistachio கொட்டைகள் மேல்.
- குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் டிலைட் - உடனடி சாக்லேட் புட்டிங் கலவை மற்றும் உடனடி குக்கீகளின் 1 கிரீம் மற்றும் கிரீம் புட்டிங் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும். அல்லது வெள்ளை சாக்லேட் புட்டிங் பயன்படுத்த மற்றும் முதல் தட்டி தட்டையான அடுக்கு மற்றும் புட்டு அடுக்கு இடையே நொறுக்கப்பட்ட Oreo குக்கீகளை 1 கப் தூவி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 690 |
| மொத்த கொழுப்பு | 41 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 78 மிகி |
| சோடியம் | 515 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 71 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |