இந்த ஈரமான வாழை ரொட்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பவுடர், நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை, மசாலா பழுத்த வாழைப்பழங்கள் மற்றும் மினி செமெய்ட் சாக்லேட் சில்லுகள் ஆகியவற்றை தயாரிக்கப்படுகிறது. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பவுடர் ஒரு வாழைப்பழ வெண்ணிற வாசனை சேர்க்கிறது. இது ஒரு விரைவு ரொட்டி எல்விஸ் நேசித்தேன்!
நான் பருப்பு வெங்காயம் சேர்த்து இந்த ரொட்டி உள்ள மினி சாக்லேட் சில்லுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை அதிக வேர்க்கடலை சுவை மற்றும் அமைப்புகளை சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் பருப்பு பீன்ஸ் அல்லது பருப்பு அக்ரூட் பருப்புகள் மாற்றப்படலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (1/2 கப், அறை வெப்பநிலை)
- 1 கப் சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் பால்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 1/2 கப்
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 3/4 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பவுடர்
- 3 பெரிய வாழைப்பழங்கள் (மிகவும் பழுத்த, பிசைந்து)
- 1/2 கப் சாக்லேட் சில்லுகள் (மினி, அரை இனிப்பு)
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை (முன்னுரிமை, unsalted) வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் மற்றும் மாவு 9-by-5-by-3-inch loaf pan. அடுப்பில் 325 ° F (165 ° C / gas 3) வெப்பநிலையைச் சூடாக்கவும்.
- மின்சார கலவை கொண்ட ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை கிரீம் மற்றும் லுஃபிஃப் வரை உண்ணுங்கள். முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும், ஒவ்வொன்றும் நன்றாக அடுக்கி வைக்கவும். வெண்ணிலா சாறு மற்றும் பாலில் பீட்.
- ஒன்றாக உலர்ந்த பொருட்கள் சலித்து; கலவை கலவையுடன் சேர்க்கவும் மற்றும் கலவையுடனான குறைந்த வேகத்தில் அடித்து விடவும்.
- மசாலா வாழைப்பழங்களில் அசை.
- மினி சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வறுத்த வேர்க்கடலை மடங்கு.
- தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி பாணியில் இடி ஊற்றவும்; 1 மணி நேரம் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் 1 மணி நேரம் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடுவது, அல்லது சென்டர் செருகுவதற்கு ஒரு டூத்பிக் வரை சுத்தமான வெளியே வரும் வரை.
- 2 நாட்களுக்கு அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் 1 வாரம் வரை கடைக்கு அறை வெப்பநிலையில் மூடப்பட்ட ரொட்டி அல்லது உணவு சேமிப்பு பையில் சேமிக்கவும். நீண்ட சேமிப்புக்காக, வாழை ரொட்டியை உறைய வைத்தல். கீழே உள்ள வழிமுறைகளைக் காண்க.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாழை ரொட்டி 1 ரொட்டி தயாரிக்கிறது.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- மினி சாக்லேட் சில்லுகளுக்கான மாற்று ரீஸ் அல்லது டெய்சிட்டி சில்லுகளை மாற்றுங்கள்.
- நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை பதிலாக, பருப்பு pecans அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் பயன்படுத்த.
- அரை அல்லது அனைத்து தானிய சர்க்கரை நிரம்பிய பழுப்பு சர்க்கரை, ஒளி அல்லது இருண்ட மாற்றவும்.
- இரண்டு ரொட்டிக்கு செய்முறையை இரட்டையர் செய்யவும்.
- தாளில் ஒரு (குளிரூட்டப்பட்ட) ரொட்டி அல்லது தனிப்பட்ட துண்டுகள் மற்றும் பின்னர் ஒரு உறைவிப்பான் சேமிப்பு பையில் மடக்கு. பெயர் மற்றும் தேதியுடன் லேபிள் மற்றும் உறைவிப்பாளரில் 6 மாதங்கள் வரை சேமிக்கவும்.
- குளிர்ந்த ரொட்டி மீது ஒரு சாதாரண சாக்லேட் படிந்து உறைந்துவிடும். 1/2 கப் பாதியளவு சாக்லேட் சிப்ஸ், வெண்ணெய் 1 1/2 தேக்கரண்டி, மற்றும் 1 டீஸ்பூன் சோளப் பாத்திரத்தில் குறைந்த வெதுவெதுப்பான நீரில் சூடு. குக்கீ, கிளறி, வரை சாக்லேட் உருகிய மற்றும் கலவையை மென்மையான உள்ளது வரை. வெண்ணிலா சாறு ஒரு சில துளிகள் உள்ள அசை, தேவையான விரும்பினால், மற்றும் வாழை ரொட்டி மீது தூறல்.
நீ கூட விரும்பலாம்
விரைவாக வாழைப்பழங்களை எப்படி அழிக்க வேண்டும்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 291 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 77 மிகி |
| சோடியம் | 286 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |