Panko ரொட்டி crumbs மற்றும் Parmesan சீஸ் இந்த சுடப்படும் சீமை சுரைக்காய் பொரியலாக crispy மற்றும் ருசியான செய்ய. இந்த செய்முறையில், நீங்கள் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளை குறைந்தபட்சம் வைத்திருக்க முட்டை வெள்ளை அல்லது முட்டை மாற்றாக பயன்படுத்தலாம். இந்த பொரியல்கள் ரொட்டி, பர்கர்கள், அல்லது வறுக்கப்பட்ட துருக்கியுடன் உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு பெரிய மாற்று ஆகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 சிறிய நடுத்தர சீமை சுரைக்காய், சுமார் 1 பவுண்டு
- 1 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 1/4 கப் பேங்கோ பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
- 1/4 கப் பார்மேஷன் சீஸ்
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் இனிப்பு சிவப்பு மிளகு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 பெரிய முட்டை, 2 முட்டை வெள்ளை, அல்லது அதற்கு சமமான முட்டை மாற்று, சிறிது தாக்கப்பட்ட
அதை எப்படி செய்வது
- 425 F. வெப்ப அடுப்புக்கு ஒரு பேக்கிங் தாள் வால்வு மற்றும் ஸ்ப்ரே அல்லாத nonstick சமையல் தெளிப்புடன்.
- 4 இன்ச் நீளமும் 1/2-அங்குல தடிமனையும் கொண்ட கீற்றுகளாக சீமை சுரைக்காய் மீது ஊற்றவும். ஒரு கிண்ணத்தில் பட்டைகளை வைத்து, மாவு கொண்டு உரசுங்கள்.
- ஒரு உணவு செயலி உள்ள நிலையில், பார்கோவின் துணுக்குகளை பர்மேஷான் மற்றும் சேஷிங்ஸுடன் நன்றாக வரை தூண்டும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை மாற்று அல்லது முட்டைகள் வைக்கவும்.
- முட்டை கலவையில் floured சீமை சுரைக்காய் கீற்றுகள், ஒரு நேரத்தில் ஒரு சில, டிப். நொறுக்கு கலவையைத் துண்டிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது ஏற்பாடு.
- 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், நன்றாக வறுக்கவும். கெட்ச்அப், சல்ஸா, அல்லது மசாலா சிராய்சா மயோனைசே கலவையுடன் இந்த பொரியல்களை பரிமாறவும்.
மேலும் சீமை சுரைக்காய் சமையல்
வறுத்த சீமை சுரைக்காய் நாணயங்கள்
இந்த சீமை சுரைக்காய் நாணயங்கள் மிருதுவாக நனைக்கப்பட்டு, மென்மையான புடவையில் ஆழமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. நாணயங்கள் ஒரு சிறிய துளசி மற்றும் பார்மேஷ்சன் சீஸ் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது. சேர்க்கப்பட்ட டிப் அல்லது உங்கள் சொந்த விருப்பமான உறைவிடம் பரிமாறவும்.
சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கோடை ஸ்குவாஷ் Casserole
இது ஒரு ஒளி மற்றும் எளிமையான பருவமடைந்த கேசெரோல் ஆகும். இது பர்மேஷான் சீஸ் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுவதுடன் சுடப்படுகின்றது.
சீமை சுரைக்காய்
இந்த நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட சிறிய அப்பத்தை புதிய சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பார்மெசான் சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, கூடுதல் சுவைக்கான துளசி. புளிப்பு கிரீம் அல்லது புதிய சல்சா என்ற சிறிய சிறு துண்டு துணியுடன் ஒரு பக்க டிஷ் போல பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 207 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 537 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 30 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 11 கிராம் |