இளம் முட்டை போன்ற இளம்? அதற்கு பதிலாக டோஃபு செய்த இந்த eggless சைசான் பதிப்பு முயற்சி! முட்டைகளுக்குப் பதிலாக டோஃபுவுடன் சேர்த்து, இந்த செய்முறையை முட்டை, பீன்ஸ் முளைகள், தண்ணீர் கஷ்கொட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் உள்ளிட்ட இளம் முட்டைகளையுடைய மற்றுமொரு பாரம்பரிய பொருட்கள் உள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் பனி பட்டாணி
- 1 கப் காளான்கள், வெட்டப்படுகின்றன
- 6-8 பச்சை வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன
- 1 8-அவுன்ஸ் வெங்காயம், வெங்காயம்
- 2 டீஸ்பூன். எள் எண்ணெய்
- 2 கப் பீன்ஸ் முளைகள்
- 2 தொகுதிகள் டோஃபு
- 2 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
- 3/4 கப் மாவு
- 3 டீஸ்பூன்.
- ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் (விரும்பினால்)
- 2 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
அதை எப்படி செய்வது
1. முன் வெப்ப அடுப்பில் 325 F.
2. ஒரு பெரிய வாணலியில் அல்லது வோக்கில், 3 முதல் 5 நிமிடங்களுக்கு எலுமிச்சை எண்ணெயில் பனிப் பட்டாணிகள், காளான்கள், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் நீர் கஷ்கொட்டைகளை சாக்குங்கள். பீன் முளைகள் சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு நிமிடம் சமைக்க.
3. ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி, செயல்முறை 1/2 டோஃபு உணவானது மற்றும் சோயா சாஸ் மென்மையான வரை. ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும் மற்றும் மீதமுள்ள 1/2 தொகுதி டோஃபு, மாவு, ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றைக் கையில் சேர்க்கவும்.
காய்கறிகளைச் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
4. பேக்கிங் தாள் மீது கலவையை 1/3 கப் பற்றி ஸ்பூன் மற்றும் மெதுவாக சுமார் 1/2 அங்குல தடிமனாக flatten. அனைத்து கலவையையும் பயன்படுத்தி, பற்றுகளைத் தொடரவும்.
5. 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பிறகு ஒவ்வொரு பாட்டிக்கு பின் மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
உங்கள் முட்டாள்தனமான முட்டை-இலவச மற்றும் வேகன் டோஃபு முட்டை பூ இளம் அனுபவிக்க!
மேலும் சைவ உணவு சீன சமையல்
மேலும் சைவ சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 177 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 592 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 18 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |