ஃபார்கோ போர்ட்டபிள் இன்டக்கிங் குக் டாப்

Fagor Portable Induction Cooktop ஒரு சமையலறையில் சொந்தமானது என்று ஏதாவது விட கணினி உபகரணங்கள் ஒரு விலைமதிப்பற்ற துண்டு போல் தெரிகிறது. நேர்த்தியான, பளபளப்பான மற்றும் கருப்பு, பிரஷ்டு துருப்பிடிக்காத டிரிம், டச்பேட் பொத்தான்கள், மற்றும் ஒரு ஒளி அப் காட்சி, இது ஒரு அழகான, நவீன countertop பயன்பாட்டிற்கான.

எப்படி இது செயல்படுகிறது

அதை பயன்படுத்த நன்றாக இருக்கிறது. இண்டிகோசிங் சமையல் கிட்டத்தட்ட மந்திரம் போல் தெரிகிறது - அந்த பளபளப்பான மேற்பரப்பு கீழே இரும்பு அடிப்படையிலான தொட்டிகளில் மற்றும் பேன்கள் ஒரு வெப்பமடையும் எதிர்வினை உருவாக்க காந்த புலங்கள் உருவாக்க தூண்டுதல் சுருள்கள் உள்ளன.

சமையல் மேற்பரப்பு தன்னை சூடாக இல்லை; அதற்கு பதிலாக, உணவு பானையில் இருந்து சூடாக.

சோதனை, நான் வெப்ப அமைப்புகள் மிகவும் பதிலளிக்க வேண்டும்; உதாரணமாக, ஒரு கொசுவைக் கொளுத்திவிட்டு, அதை கொதித்தெரியாத நிலையில், விரைவாக வெப்பத்தைத் தள்ளிவிடலாம். தூண்டல் சமையல் ஆதரவாளர்கள் இது வழக்கமான சமையல் விட திறமையான தான். நிச்சயமாக, சமையல் மேற்பரப்பு தன்னை வெப்பம் உருவாக்க முடியாது, ஏனெனில் cooktop ஒரு அடுப்பு வலிமை போன்ற சமையலறை சூடு இல்லை பயன்படுத்தி. ஆனால் நான் வேகமான சமையல் நேரம் மூலம் நான் மிகவும் கேட்டேன் என்று wowed இல்லை. நான் ஒரு கொதிக்கும் நீர் ஒப்பிட்டு மற்றும் Fagor தூண்டல் குங்குமப்பூ சுமார் 6 நிமிடங்கள் என் 2-குவார்ட் சாட் பான் உள்ள 4 கப் தண்ணீர் கொதிக்க என்று கண்டறியப்பட்டது. என் அடுப்பில் பெரிய பர்னர் மீது, நான் 5 1/2 நிமிடங்கள் அதே தண்ணீர் மற்றும் பான் ஒரு ரோலிங் கொதி கிடைத்தது; வழக்கமான அளவிலான பர்னர் மீது, அது 6 1/2 நிமிடங்கள் எடுத்தது.

குறைபாடுகள்

இந்த பயன்பாட்டிற்கான அல்லது வேறு எந்த தூண்டல் குக்கிராப்டைப் பயன்படுத்துவது, சிலவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது.

ஒரு பர்னர் வெப்ப அளவை சரிசெய்ய ஃபிளேம்களைக் கவனிப்பதற்காக நீங்கள் பழக்கப்பட்டுள்ளீர்கள் என்றால், வெப்பநிலை அமைப்புகளின் ஆறு நிலைகள் உண்மையில் எவ்வளவு வெப்பநிலையை பெறுகின்றன என்பதை அறிய சிறிதுநேரம் எடுத்துக் கொள்ளலாம் (ஒவ்வொரு மட்டத்திலும் வெப்பநிலை என்ன வெப்பநிலையின் கையெழுத்து வழங்கப்பட்டிருந்தால் அது உதவியாக இருக்கும் வரை). மேலும் என்னவென்றால், பொத்தான்கள் சில நடைமுறை தேவைப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட நிறுவனத் தொடுதல் தேவை.

இது பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக உள்ளது; ஒரு குழந்தை ஒருவேளை கட்டுப்பாடுகள் மாற்ற முடியாது (குறிப்பாக குழந்தை பூட்டு உள்ளது என்றால்), மேலும் நீங்கள் தற்செயலாக அமைப்புகளை மாற்றாமல் cooktop மீது கசிவை துடைக்க முடியும்.

அனைத்து cookware தூண்டில் cooktops வேலை என்று குறிப்பிடுவது முக்கியம். சமையல் செயல்முறை வேலை செய்வதால், ஒரே இரும்பு உலோகம் (அதாவது இரும்பு அடிப்படையிலான, காந்தம்) வேலை செய்யும். கண்ணாடி, அலுமினியம் மற்றும் தாமிரம் தொட்டிகள் மற்றும் பைன்கள் வேலை செய்யாது. ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி காந்தத்துடன் உங்கள் பைன்களின் கீழே பாருங்கள்; அது குச்சிகள் என்றால், அது தூண்டல் பர்னர் மீது வேலை செய்யும்.

அடிக்கோடு

Fagor Portable Induction Cooktop $ 100 க்கு விற்கிறது. ஒரு ஆர்.வி. உள்ளிட்ட பல வழிகளைப் பற்றி நான் யோசிக்க முடியும். கொல்லைப்புற; ஒரு பஃபே அல்லது மேஜையில்; ஒரு தனிப்பட்ட சமையல்காரர்; சமையல் ஆர்ப்பாட்டங்களுக்கான; அல்லது விடுமுறை மற்றும் கட்சிகள் ஒரு கூடுதல் பர்னர் என.

நன்மை, நுகர்வோர், மற்றும் அம்சங்கள்

அம்சங்கள்:

• ஆறு வெப்ப அமைப்புகள்
• குழந்தை பூட்டு மற்றும் தானியங்கு மூடு
• ஆறு மணி நேர கவுண்டன் டைமர் (டைமர் செல்கிறது பிறகு அலகு மூடுகிறது)
• ஈரமான துணியால் துடைத்த துடைப்பான்கள்
• நடவடிக்கைகள் 14 x 12 x 2.5 அங்குல மற்றும் 7 பவுண்ட் எடையும்.

ப்ரோஸ்:

• ஆற்றல் திறமையான
• பாதுகாப்பானது, குழந்தைகளைப் பயன்படுத்தும்போது கூட
• கவர்ச்சிகரமான மற்றும் சிறிய
• விரைவாக பானைகளில் உணவுகளை உறிஞ்சி, நிலையான வெப்பநிலை பராமரிக்கிறது

• வெப்பநிலை அளவில் மாற்றங்கள் உடனடியாக இருக்கும்
• சமையலறையில் வெப்பம் இல்லை

கான்ஸ்:

• சில வகையான சமையல்ப்பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்
• டச்பேட் கட்டுப்பாடுகள் சிலவற்றைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளும் ஒரு உறுதியான தொடர்பு தேவை
• ரசிகர் சிலருக்கு சத்தம் போடலாம்